Dezvăluim un preparat ușor și răcoritor, ușor de preparat din rădăcină de lotus

GĐXH - Cunoscută pentru gustul său delicios și bogata sursă nutrițională, rădăcina de lotus poate fi inclusă în multe feluri de mâncare unice și ușoare.

Supă de rădăcină de lotus și coaste

Supa de rădăcină de lotus și coaste este un preparat tradițional din bucătăria vietnameză. Acest preparat combină rădăcină de lotus proaspătă, coaste tinere și condimente tipice pentru a crea o aromă delicioasă, nutritivă și extrem de ușoară.

Acest fel de mâncare combină rădăcină proaspătă de lotus, coaste de porc și condimente speciale pentru a crea o aromă delicioasă, nutritivă și extrem de ușoară.

Rădăcina de lotus, cu textura sa crocantă caracteristică, este feliată în felii subțiri pentru a crea o experiență extrem de unică atunci când este savurată.

Rădăcină de lotus fiartă

Rădăcina de lotus fiartă este un preparat nu doar ușor, ci potrivit și pentru vegetarieni. Pentru a găti rădăcina de lotus fiartă, trebuie să tăiați rădăcina de lotus în felii subțiri și să o fierbeți pentru a îndepărta gustul amar. Apoi, fiarți rădăcina de lotus cu condimente în același mod tradițional ca atunci când fierbeți carnea. După gătire, acest preparat are adesea o culoare „atrăgătoare” și o aromă bogată, extrem de „apetisantă pentru orez”.

Rădăcină de lotus prăjită crocantă

Rădăcina de lotus prăjită crocantă este un fel de mâncare cu o aromă unică și foarte ușor de preparat. Stratul exterior crocant combinat cu rădăcina de lotus moale din interior creează o experiență culinară extrem de plăcută.

Rădăcina de lotus prăjită crocantă este un fel de mâncare cu o aromă unică și foarte ușor de preparat.

În special, pentru a spori atractivitatea, acest fel de mâncare este adesea consumat cu sos de pește dulce-acrișor sau înmuiat în diferite sosuri.

Salată de rădăcină de lotus și urechi de porc

Salata de rădăcină de lotus și urechi de porc este o combinație unică de două ingrediente principale: rădăcină de lotus și ureche de porc. După ce este curățată și feliată, rădăcina de lotus este amestecată cu ureche de porc fiartă și crocantă.

Aceste două ingrediente, combinate cu gustul acrișor al oțetului și al legumelor crude, precum floarea de bananier, vor crea un preparat răcoritor, antigras, cu o aromă extrem de plăcută și răcoritoare în zilele fierbinți de vară.

Rădăcină de lotus prăjită cu carne

Rădăcina de lotus sotată cu carne de porc la cuptor este cunoscută ca un preparat „niciodată plictisitor” pe care îl poți alege pentru a schimba meniul în zilele de vară, când nu știi ce fel de mâncare delicios să gătești cu rădăcină de lotus.

Acest fel de mâncare este adesea consumat și cu orez alb, nu doar delicios, ci și extrem de „apetisant”.

Friptura crocantă de porc sotată cu rădăcină de lotus și arahide, combinată cu gustul acrișor al mango-ului verde, va crea o aromă unică ce te va face să vrei să mănânci la nesfârșit. Acest fel de mâncare este adesea servit și cu orez alb, fiind nu doar delicios, ci și extrem de „apetisant”.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-mon-an-thanh-dam-giai-nhiet-de-lam-tu-cu-sen-172251010113658351.htm