Un mic dejun simplu ajută la reducerea riscului de accident vascular cerebral

Un mic dejun sănătos nu înseamnă doar să te energizezi pentru ziua respectivă, ci și să ai grijă de sănătate pe termen lung, în special de riscul de accident vascular cerebral.

Pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral, nutriționiștii recomandă să începeți dimineața cu un bol de fulgi de ovăz cu nuci și fructe de pădure. Această combinație simplă este plină de nutrienți care ajută la menținerea sănătății vaselor de sânge și a tensiunii arteriale stabile, ambele fiind esențiale pentru reducerea riscului de accident vascular cerebral, potrivit site-ului de știri despre sănătate Eating Well.

De ce poate un mic dejun atât de simplu să reducă riscul de accident vascular cerebral?

Iată câteva motive pentru care un mic dejun cu fulgi de ovăz, nuci și fructe de pădure este o alegere excelentă pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral.

Ovăzul, migdalele și nucile... oferă potasiu, contribuind la o dietă sănătoasă pentru inimă.

Fotografie: AI

Un mic dejun bogat în potasiu. Ovăzul, nucile precum migdalele și nucile și fructele de pădure oferă potasiu și pot face parte dintr-o dietă sănătoasă pentru inimă. Potasiul este un nutrient esențial care ajută la scăderea tensiunii arteriale. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și Asociația Americană a Inimii recomandă consumul de alimente bogate în potasiu pentru a reduce tensiunea arterială.

Potasiul joacă un rol important în multe procese fiziologice care afectează tensiunea arterială. În același timp, creșterea aportului de potasiu din dietă poate reduce și efectele sodiului prin creșterea cantității de sodiu excretate în urină.

Profesorul Dr. Joan Salge Blake, nutriționist la Universitatea din Boston (SUA), explică: Potasiul ajută rinichii să elimine excesul de sodiu din organism. Menținerea unui nivel scăzut de sodiu poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

Abținerea de la orez pentru a pierde în greutate și consecințele neașteptate

Ovăzul este bogat în fibre solubile. Dr. Romy Nathan, nutriționist la Romy Nathan Nutrition Consulting (SUA), a declarat: Ovăzul este bogat în beta-glucan, un tip de fibră solubilă benefică pentru inimă, care se leagă de acizii biliari din tractul digestiv, ajutând la eliminarea colesterolului din organism. Acest lucru ajută la reducerea nivelului de colesterol rău și la prevenirea aterosclerozei. Atunci când se acumulează mai puțină placă grasă în artere, riscul de accident vascular cerebral este mai mic, potrivit Eating Well.

Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți și fitonutrienți care sunt buni pentru tensiunea arterială. Nathan spune: Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți și fitonutrienți, ambii putând ajuta la reducerea riscului de accident vascular cerebral. Antioxidanții neutralizează radicalii liberi și reduc inflamația din vasele de sânge, protejând astfel mucoasa vaselor de sânge de deteriorare. Între timp, antocianinele - un tip de flavonoid care se găsește în afine, căpșuni și mure - pot scădea tensiunea arterială, pot îmbunătăți funcția vaselor de sânge și pot reduce inflamația.

În plus, puteți reduce riscul de accident vascular cerebral consumând mai puțină carne roșie procesată, adăugând mai multe alimente antiinflamatoare, reducând consumul de alcool și făcând exerciții fizice în mod regulat.

Sursă: https://thanhnien.vn/bua-sang-so-1-giup-giam-nguy-co-dot-quy-185250725204217604.htm