Povestea călătoriei antreprenoriale a lui A Chau cu ceaiul tradițional în tuburi de bambus.

TPO - Ta Xua (provincia Son La) este acum faimoasă ca o destinație de „vânătoare de nori”. Dar în spatele acelor mări de nori se află povestea transformării dramatice a tinerilor de aici. Lu A Chau (născut în 1996, comuna Ta Xua) este un exemplu excelent. El știe cum să combine cultura Mong, pipele de bambus și ceaiul Shan Tuyet în produse excelente, aducând specialitățile orașului său natal peste tot, ajutând familia sa să aibă o viață confortabilă și deschizând totodată o direcție de dezvoltare durabilă pentru întreaga comunitate.

Domnul Lu A Chau (stând în picioare în mijloc) cu produsul său special de ceai din tuburi de bambus de la Ta Xua.

De la tuburi de bambus deasupra unui foc la un produs startup.

Vizitatorii pensiunii lui Chau sunt curioși când văd ceaiul păstrat în tuburi de bambus. Chau zâmbește și explică: „În trecut, bunicii noștri obișnuiau să păstreze ceaiul în aceste tuburi. Conservarea ceaiului în tuburi de bambus atârnate deasupra aragazului din bucătărie înseamnă păstrarea poveștii poporului Hmong”, a spus Chau. Prin urmare, aceste tuburi de bambus atârnate deasupra aragazului din bucătărie nu sunt doar recipiente pentru ceai, ci și o punte care leagă trecutul de prezent.

Vorbind despre parcursul său antreprenorial, Lu A Chau a spus că nu a început cu utilaje scumpe sau tehnici complexe. Chau a folosit pur și simplu ceea ce îi dăduse orașul său natal – arbori de ceai străvechi – combinați cu tuburi tradiționale de bambus pentru a-și crea produsele. Această simplitate, însă, a creat o valoare durabilă.

A Chau a spus că în 2019, după ce a absolvit o facultate de turism , a decis să se întoarcă în orașul său natal pentru a se căsători și a începe o afacere. Fără capital sau experiență, primele zile au fost atât de dificile încât el însuși credea că nu va putea supraviețui. Dar poporul Hmong este obișnuit în mod inerent cu greutățile, așa că a perseverat. „Fără capital, trebuie să te bazezi pe propriile forțe. Dacă nu știi ceva, trebuie să înveți. Dacă greșești, trebuie să încerci din nou. Cu determinare și perseverență, vei obține succesul”, a mărturisit A ​​Chau.

Domnul Lu A Chau (al treilea din dreapta) își împărtășește experiența cu tinerii din sat despre cum să dezvolte specialitățile locale.

El a ales ceva cel mai apropiat de locuitorii din Ta Xua: străvechiul arbore de ceai Shan Tuyet , un copac care crește la jumătatea muntelui, considerat o comoară a acestui ținut. A Chau a spus că Ta Xua se află la o altitudine de peste 1.500 de metri, iar arborii de ceai Shan Tuyet, vechi de secole, stau tăcuți în mijlocul coronamentului pădurii bătrâne, cu trunchiurile acoperite de mușchi și licheni, frunzele mari, mugurii albi ca și cum ar fi acoperiți de zăpadă. Sunt considerați de poporul Hmong drept comori ale cerului și ale pământului.

În fiecare sezon de recoltare, femeile Hmong se cațără în tufișuri de ceai înalte de zeci de metri, culegând fiecare boboc, selectând doar cele mai fine și mai parfumate. Ceaiul antic Ta Xua este atât de delicios, dar în trecut era procesat doar manual, la scară mică, vândut crud și de o calitate inconsistentă. Valoarea sa era scăzută. Plantele de ceai erau prețioase, dar viața cultivatorilor de ceai rămânea săracă. Chau a spus că acest lucru l-a tulburat și l-a motivat să crească valoarea ceaiului Ta Xua.

Lu A Chau a spus că, pentru a reuși în antreprenoriat, trebuie să creezi un produs pe care nimeni altcineva nu l-a exploatat – unul care este „frumos, unic și bogat în cultură”. El s-a gândit: „Oamenilor din zonele joase le plac noutatea și poveștile. Eu le am pe amândouă. De ce să nu încerci?” Așa s-a născut ideea pentru „Ceaiul Shan Tuyet în tuburi albastre”.

În primele zile ale experimentului său, Chau a eșuat în mod repetat. Metodele incorecte de fermentare făceau ca ceaiul să-și piardă aroma, în timp ce tuburile subțiri de bambus ardeau. Transportul pe distanțe lungi ducea la spargerea tuburilor și la returnarea mărfurilor. Și-a ajustat meticulos metodele: selectând tuburile de bambus mai vechi, asigurând nivelul potrivit de afumare, schimbând stilul de legare, înfrumusețând etichetele și păstrând tehnicile tradiționale de prelucrare manuală ale grupului etnic Mong. În cele din urmă, s-a născut un produs unic, rustic, care reflectă caracterul localnicilor. Fiecare tub de bambus conține doar 170 g de ceai, îmbibat cu aroma parfumată a fumului de lemn, ajungând în mâinile turiștilor.

A Chau și soția sa savurează un ceai special la gazda lor.

Chau locuiește într-o zonă muntoasă îndepărtată, unde doar turiștii care vizitează Ta Xua cumpără ceai ca suvenir, ceea ce nu ar satisface cererea și nu ar genera un venit mare. Chau a învățat să filmeze videoclipuri , să facă fotografii și să spună povești despre plantele de ceai, despre poporul Hmong și despre viața în nori, postându-le pe platformele de socializare. Imaginile cu tuburi de bambus atârnate în bucătărie, Chau cățărându-se în arbori de ceai străvechi și nori albi plutind peste acoperiș... au atins multe inimi și au dus la comenzi.

De la doar câteva zeci de tuburi inițial, vinde 500-600 de tuburi pe lună, nu doar în Son La, ci și expediind către Hanoi , Da Nang și Ho Chi Minh City. În fiecare lună, familia sa vinde aproape 100 kg de ceai uscat. În unele luni câștigă zeci de milioane, apoi sute de milioane și, în final, milioane de dong. Văzând acest succes evident, locuitorii Hmong din sat au început să-i întrebe despre metodele sale, să învețe de la el și să adopte noi moduri de gândire și de vânzare.

Datorită abordării corecte, produsele Chau s-au vândut bine la lansarea pe piață, oferind un venit stabil familiei sale. Chau a împărtășit sincer: „Nu aveam mult capital și tocmai ne căsătoriserăm și ne începusem afacerea, așa că eu și soția mea am muncit din greu. Dar pentru că am îndrăznit să aducem pe piață produse unice, inovatoare și de înaltă calitate, acestea au fost bine primite de consumatori.”

Ceaiul antic Shan Tuyet din lacul sacru al poporului Mong din Ta Xua.

De la țevi de bambus la cazare la familii, deschizând mai multe uși către mijloace de trai.

Văzând tot mai mulți turiști venind la Ta Xua în căutarea norilor, Chau și-a dat seama că orașul ei natal avea o oportunitate uriașă. La acea vreme, modelul turismului comunitar era încă la început, cu puține pensiuni care nu puteau satisface cererea. Chau a decis să-și asume un risc, împrumutând 400 de milioane de VND pentru a construi o pensiune.

„Nimeni acasă nu a crezut în mine. Mi-au spus: «Ești atât de tânăr, dar totuși atât de nesăbuit». Dar eu m-am gândit: «Dacă nu încerc, când voi reuși vreodată?»”, a povestit Châu. El a selectat personal fiecare bucată de lemn și fiecare piatră. A construit o casă care a păstrat spiritul nord-vestului Vietnamului, fiind în același timp curată și confortabilă pentru oaspeți. Apoi a folosit rețelele de socializare pentru a o promova. Până în prezent, are 15 camere de cazare la gazde, complet rezervate în timpul sezonului de vârf, iar veniturile Châu depășesc 2 miliarde VND pe an.

Pornind de la zero, Chau a construit o întreagă afacere pe propriul său teren. Văzând eforturile lui Chau, mulți tineri Hmong din comună au început să fie mai încrezători. Au învățat cum să ambaleze produsele atractiv, să vândă online, să creeze videoclipuri și să își promoveze produsele. Drept urmare, ceaiul și turismul din Ta Xua s-au schimbat, iar viața oamenilor s-a îmbunătățit dramatic.

Împărtășind despre succesul său, A Chau a spus cu umilință că totul este doar începutul, iar drumul de urmat încă prezintă multe provocări: concurența pe piață, standardele de calitate, managementul turismului etc. Prin urmare, trebuie să se străduiască în permanență să-și ajute familia să aibă o viață mai bună. „Nu aspir să mă îmbogățesc repede. Sper doar să păstrez caracteristicile unice ale poporului Hmong, să produc produse decente și să-mi fac orașul natal din ce în ce mai bun”, a mărturisit A ​​Chau.

Marea de nori din Ta Xua atrage mulți turiști, oferind locuri de muncă tinerilor din grupul etnic Mong și îmbunătățindu-le nivelul de trai.

Dna Mua Thi Lan, secretara Uniunii Tinerilor din Comuna Ta Xua, a declarat că A Chau este unul dintre cei mai inovatori și proactivi tineri din comună. Din tuburi de bambus și arbori de ceai străvechi, el a creat produse unice și încărcate de povești culturale. Mai important, Chau i-a inspirat pe tinerii Mong din comună să-și schimbe mentalitatea, să învețe cum să proceseze, să construiască branduri și să vândă produse folosind tehnologia.

„Modele precum cel al lui A Chau nu numai că aduc profituri familiei, ci deschid și o cale de dezvoltare durabilă pentru întreaga comunitate. Comuna dorește să lege cultivarea ceaiului de turismul comunitar, transformându-l într-o forță motrice pentru dezvoltarea economică. În viitor, comuna va extinde zona de cultivare a ceaiului, va conserva soiurile autohtone de ceai și va încuraja înființarea de cooperative pentru a dezvolta producția și a crește veniturile oamenilor”, a declarat dna Lan.

Sursă: https://tienphong.vn/chuyen-khoi-nghiep-bang-che-co-trong-ong-tre-cua-anh-chang-a-chau-post1802858.tpo