Dam Rong se ridică la produsele agricole indigene: Noi așteptări de la trei etichete certificate

DNVN - Lunga călătorie pentru a transforma Dam Rong dintr-un district sărac într-o zonă tipică de producție agricolă, cu produse din durian, ananas și hârtie de orez din satul Tay având mărci comerciale certificate, nu este doar o piatră de hotar importantă în domeniul proprietății intelectuale, ci deschide și mari așteptări pentru o dezvoltare economică agricolă durabilă, asociată cu identitatea culturală regională.

Trei produse – O singură aspirație

Dam Rong este cel mai tânăr district al provinciei Lam Dong, situat la poarta de nord-vest, la granița cu provincia Dak Lak. Pe harta economică a provinciei, Dam Rong a fost odată considerat o „zonă joasă” cu teren complex, populație rară și condiții de producție dificile. Cu toate acestea, din câmpuri, dealuri de bazalt, climă blândă și mâinile harnice ale oamenilor, în special ale minorităților etnice, s-au format treptat produse agricole unice care și-au afirmat poziția.

Durianul Dam Rong este cultivat organic în Da Tong.

Printre acestea, durianul Dam Rong se remarcă prin aroma sa puternică, dulceața bogată, pulpa groasă și semințele plate - foarte popular pe piață. Ananasul cu miere Dam Rong are o culoare aurie caracteristică, o dulceață ușoară, puține fibre și este ușor de consumat. Hârtia de orez din satul Tay, un preparat rustic care contribuie la faimoasa marcă de hârtie de orez la grătar cu ulei de ceapă verde, pe care turiștii o numesc pizza Da Lat, este cristalizarea ingeniozității și perseverenței mâinilor mamelor și surorilor din regiunea muntoasă.

Faptul că Departamentul Proprietății Intelectuale ( Ministerul Științei și Tehnologiei ) a acordat un certificat de protecție a mărcii nu numai că afirmă valoarea acestor trei produse, ci este și mândria unei țări dornice să se ridice prin propria forță internă.

Într-o lume a bunurilor din ce în ce mai competitivă, povestea „cine produce produsul, de unde provine produsul” devine o condiție prealabilă pentru a construi încrederea consumatorilor. Mărcile de certificare nu sunt doar o marcă de identificare, ci și un angajament față de calitatea, originea și valorile tradiționale ale produsului.

Cu marca de certificare, durianul și ananasul cu miere de la Dam Rong au oportunitatea de a-și extinde piața și de a viza exportul – ceea ce era odinioară un vis îndepărtat pentru un district sărac. Criteriile pentru zonele de cultivare, îngrijirea, recoltarea și procesele de conservare vor fi standardizate și mai uniforme. Întreprinderile, cooperativele și fermierii vor avea oportunitatea de a participa la lanțul valoric, crescându-și astfel veniturile și îmbunătățindu-și viața.

„Fondatorul” hârtiei de orez din satul Dam Rong Tay.

În ceea ce privește hârtia de orez din satul Tay Dam Rong, marca de certificare va fi un „scut” pentru a proteja tehnicile tradiționale împotriva pierderii produselor industriale de masă. Nu este doar o problemă economică, ci și una de conservare a culturii și a sufletului pământului.

Pârghie pentru dezvoltarea economică rurală

În spatele unui brand consacrat se află o strategie de dezvoltare pe termen lung. Un brand nu este doar punctul de plecare pentru un brand local, ci și o pârghie pentru promovarea economiei rurale într-o direcție sustenabilă, modernă și profundă.

Persoana care „cară” ananas cu miere de la Dam Rong peste tot.

Cu trei produse certificate, Dam Rong poate construi un lanț valoric închis: de la planificarea zonelor de materii prime, modernizarea infrastructurii de producție, construirea de fabrici de procesare, până la promovarea comerțului și dezvoltarea piețelor interne și de export. Împreună cu acestea, programele OCOP, modelele de turism comunitar și agricultura experiențială pot fi integrate, creând noi mijloace de trai pentru oameni.

În special, faptul că toate cele trei produse poartă identitate culturală locală este un avantaj distinct. Într-o lume a consumatorului care pune din ce în ce mai mult accent pe elementele de „poveste” și „identitate”, produse precum Banh Trang Lang Tay Dam Rong pot deveni ambasadori culturali, nu doar la târgurile interne, ci și la nivel internațional.

Drumul de urmat pentru Dam Rong este încă plin de greutăți. Construirea unui brand este dificilă, menținerea și dezvoltarea valorii brandului este și mai dificilă. Este necesară o coordonare strânsă între guvern, companii, cooperative și cetățeni pentru a proteja reputația, a controla calitatea și a răspândi brandul.

Dam Rong trebuie să construiască o hartă agricolă detaliată, care să lege produsele de spații geografice specifice, cu povești fundamentale despre cultură, oameni și natură. Trebuie să existe centre de promovare comercială, introduceri de produse, platforme digitale pentru a aduce brandurile pe platformele de comerț electronic, conectându-se cu distribuitori interni și străini.

Atunci când brandurile locale sunt asociate cu bunătatea, transparența și calitatea, acestea sunt cheia pentru a ajuta o regiune să iasă din umbrele sărăciei și să se îndrepte către un viitor al dezvoltării autosustenabile și durabile.

Barajul Rong nu numai că are produse agricole puternice, dar are și un mare potențial pentru dezvoltarea turismului de stațiune și a experiențelor asociate cu sursele de apă caldă din Muntele Me și râul Cha.

Din punctul de vedere al unui jurnalist care lucrează de mulți ani cu zonele rurale și cu afacerile în construirea și dezvoltarea de branduri și produse, observ că în Dam Rong nu există doar produse agricole, ci și o credință mocnită, dar puternică, din partea oamenilor, care au grijă de fiecare durian, fiecare ananas, fiecare lot de hârtie de orez zi și noapte. Ei cred că într-o zi, produsele lor vor ajunge dincolo de gardurile de bambus ale satului, pe rafturile supermarketurilor, în restaurante și chiar, oficial, în Asia și Europa.

Cele trei mărci de certificare nu sunt doar realizări, ci și promisiuni pentru viitor. O promisiune că Dam Rong astăzi și localitățile care poartă numele Dam Rong mâine nu vor fi doar un toponim pe harta administrativă, ci vor fi și o destinație pentru produse agricole de calitate, o poveste culturală profundă și o imagine tipică a noului peisaj rural care se transformă în însorita și vântoasa zonă muntoasă centrală.

Yuan You

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237