Ce se întâmplă cu corpul tău când bei cafea fierbinte în loc de cafea cu gheață?

Pe măsură ce vremea începe să se răcească, mulți oameni tind să bea cafea fierbinte dimineața pentru a se încălzi pe dinăuntru în loc de cafea cu gheață. Acest lucru poate face câteva mici diferențe.

Efectele cafelei pot fi reduse.

Conținutul de cafeină al cafelei fierbinți și al cafelei cu gheață este același. Cu toate acestea, mulți oameni consideră că cafeaua cu gheață oferă o senzație mai puternică de alertă.

Acest lucru se poate datora faptului că, în cazul cafelei fierbinți, aceasta se bea mai lent decât cea cu gheață, ceea ce reduce puțin efectul de stimulare a energiei. Potrivit Verywell Health (SUA), sorbirea lentă a cafelei fierbinți ajută la limitarea „căderii de energie” care apare adesea atunci când se bea prea repede.

Unele studii arată că cafeaua fierbinte conține mai mulți antioxidanți decât cafeaua cu gheață.

FOTO: IA

Transpirație mai intensă

Dacă ești obișnuit să bei cafea cu gheață, trecerea la cafea fierbinte te-ar putea face să transpiri. Acest lucru nu se datorează faptului că băutura fierbinte îți crește temperatura corpului. Oamenii de știință cred că există senzori de temperatură în tractul digestiv și, în decurs de aproximativ un minut de la consumul a ceva fierbinte, aceștia trimit semnale care stimulează glandele sudoripare să lucreze mai intens.

Stomacul devine mai sensibil

Studiile arată că, în cazul cafelei fierbinți, aceasta este mai acidă decât cea preparată la rece, ceea ce o face mai predispusă la apariția de tulburări stomacale sau reflux acid.

Cafeaua preparată la rece este infuzată în apă rece timp de 12-24 de ore, acest proces nu folosește căldură, deci eliberează mai puțini compuși acizi, făcând băutura mai fină.

Consumă mai puțină cafea, mai puțin zahăr

Cafeaua cu gheață se bea de obicei repede pentru a evita topirea gheții, așa că mulți oameni tind să bea 2-3 cești. În schimb, cafeaua fierbinte are nevoie de timp pentru a se răci înainte de a fi băută, așa că se bea adesea mai mult timp, contribuind astfel la reducerea cantității de cafea consumate într-o zi.

Trecerea de la cafeaua cu gheață la cafeaua fierbinte poate ajuta, de asemenea, la reducerea semnificativă a consumului de zahăr. Cafeaua cu gheață, în special cea vândută în cafenele, conține adesea zahăr și siropuri aromatizante. Între timp, cafelele fierbinți, cum ar fi latte-urile, cappuccino-urile și flat white-urile, nu au de obicei zahăr adăugat, permițându-vă să ajustați cantitatea după gust.

Limitarea cantității de zahăr din cafea nu numai că ajută la echilibrarea energiei, dar ajută și la prevenirea creșterii în greutate, a hipertensiunii arteriale, a cariilor dentare, a diabetului și a multor alte probleme de sănătate.

Obțineți mai mulți antioxidanți

Unele studii au arătat că cafeaua fierbinte conține mai mulți antioxidanți decât cafeaua cu gheață. Antioxidanții ajută la neutralizarea radicalilor liberi (molecule instabile care deteriorează celulele), protejând astfel organismul de îmbătrânire și boli. Cu toate acestea, cercetările actuale sunt limitate și nu sunt suficient de puternice pentru a confirma acest lucru.

Sursă: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm