Determinarea pionieră
În ultimii ani, comuna Ta Leng, fostă parte a districtului Tam Duong (provincia Lai Chau), a promovat activ transformarea structurii sale economice agricole către producția de mărfuri, creând treptat mijloace de trai durabile pentru locuitorii săi. Pe lângă modelele familiare de cultivare a plantelor, creșterea păsărilor a cunoscut numeroase schimbări pozitive odată cu introducerea rasei de pui Lac Thuy Hoa Binh . Printre acestea, familia domnului Nguyen Quoc Son din satul Xin Chai este una dintre gospodăriile pionier în dezvoltarea acestei rase în comună.

Dl. Nguyen Quoc Son a fost pionier în dezvoltarea rasei de pui Lac Thuy Hoa Binh. Foto: Duc Binh.
Anterior, familia domnului Son creștea în principal pui locali, dar rezultatele erau slabe, perioada de creștere era lungă, riscul de boli era ridicat și era dificil să se extindă. După ce a aflat despre modelul de creștere a puilor Lac Thuy din provincia Hoa Binh (acum provincia Phu Tho ) și a primit îndrumări de la ofițerii de extindere agricolă, a decis să-și schimbe direcția agricolă. În 2022, a investit în construirea unui coteț robust cu o suprafață de aproape 200 m², împărțit în două zone separate, asigurând condiții de temperatură, lumină și igienă. Fiecare zonă adăpostește peste 1.000 de pui într-un sistem semi-liber, utilizând la maximum sursele de hrană ușor disponibile în familie.
Rasa de pui Lac Thuy are o toleranță excelentă la frig, fiind bine adaptată climatului din zonele muntoase Ta Leng, unde temperaturile pot scădea sub 10 grade Celsius, fiind afectate de numeroase perioade prelungite de frig. De obicei, puii sunt crescuți timp de 4 până la 5 luni înainte de a fi vânduți, ajungând la o greutate de 2,5 până la 3 kg și achitând un preț de piață de 250.000 până la 300.000 VND per pasăre. Beneficiile economice sunt clare și superioare în comparație cu rasele locale de pui, al căror preț mediu este de maximum 100.000 VND per pasăre.
Dl. Son a împărtășit: „Clima de aici nu este favorabilă pentru creșterea găinilor ouătoare. Prin urmare, import pui proaspăt eclozați de la ferme, costând aproximativ 15.000 VND/pui, și îi clocesc de la vârsta de o zi. Găinile se dezvoltă bine, au o rată mare de supraviețuire și sunt mai puțin predispuse la boli.”

Oficialii comunei au vizitat ferma de pui a domnului Son. Fotografie: Duc Binh.
De la un model experimental inițial, ferma familiei domnului Son a devenit acum o destinație pentru multe gospodării din comună care doresc să învețe tehnici de creștere a păsărilor. Eficiența economică obținută din fiecare lot de pui aduce familiei sale venituri suplimentare de zeci de milioane de dong în fiecare lună.
Diseminarea modelului
Succesul modelului de creștere a puilor Lac Thuy al domnului Son s-a răspândit rapid în comunitate. Mai multe gospodării din satul Xin Chai au trecut cu îndrăzneală de la rasa locală de pui la noua rasă.
Domnul Phan A Lu a trecut și el cu îndrăzneală la creșterea puilor, după ce a învățat direct de la modelul familiei domnului Son. Anterior, a crescut o rasă veche de pui, dar a suferit frecvent pierderi din cauza epidemiilor, multe efective crescând lent și fiind dificil de vândut. După conversație, a decis să cumpere rasa și să încerce să le crească acasă.
„După mai bine de două luni de creștere a găinilor, observ că efectivul de găini se dezvoltă bine și prezintă puține boli. În prezent, întregul efectiv a fost complet vaccinat și ne așteptăm să-i vindem până la sfârșitul acestui an. Familia mea speră, de asemenea, să obțină un venit bun din creșterea păsărilor”, a împărtășit domnul Lu.

Domnul Lu a învățat și s-a dezvoltat conform modelului de creștere a animalelor al familiei domnului Son. Foto: Duc Binh.
Pe lângă satul Xin Chai, multe gospodării din satele învecinate ale comunei Ta Leng au venit, de asemenea, să învețe despre tehnicile de îngrijire a găinilor, de construire a cotețelor și de prevenire a bolilor la găini de la familia domnului Son. Această răspândire naturală formează o zonă concentrată de creștere a găinilor Lac Thuy în comună, potrivită condițiilor economice ale locuitorilor din zonele muntoase.
Pentru a asigura o dezvoltare durabilă, autoritățile comunei Ta Leng au organizat în mod proactiv numeroase campanii de conștientizare, sesiuni de instruire tehnică, îndrumări privind puii de clocit, planurile de vaccinare, igiena cotețurilor și gestionarea bolilor. Ofițerii veterinari sunt prezenți în mod regulat la unități, sprijinind direct gospodăriile în fiecare etapă crucială a dezvoltării efectivului de pui.
Potrivit domnului Truong Dinh Trung, șef adjunct al Departamentului Economic al comunei Ta Leng: „Din momentul în care puii sunt cumpărați până când sunt vânduți, au o rată ridicată de supraviețuire și sunt aproape indemni de boli. Pentru fiecare pui vândut, fermierii obțin un profit de aproximativ 70-80 de mii de dong. Aceasta este o marjă de profit încurajatoare și îi motivează pe oameni să continue să-și extindă piața.”
De fapt, rasa de pui Lac Thuy nu numai că aduce venituri mari, dar este și bine adaptată terenului și climei din zonele muntoase Ta Leng. Găinile sunt mai puțin predispuse la boli, au o bună rezistență și utilizează surse locale de hrană, contribuind la reducerea costurilor de producție și la creșterea eficienței producției. Carnea este parfumată, fermă și are o piele galbenă atractivă, ceea ce face ca produsul să fie mai ușor de vândut pe piață.

Rasa de găini Lac Thuy are o bună rezistență, în special la vremea rece din zonele muntoase. Foto: Duc Binh.
În prezent, comercianții din multe zone ale fostului oraș Lai Chau și fostului district Tam Duong au venit în mod proactiv pentru a cumpăra puii, creând o piață stabilă pentru fermieri. Unele gospodării intenționează să formeze o cooperativă pentru creșterea puilor Lac Thuy, pentru a extinde scara și a îmbunătăți calitatea produselor, cu scopul de a construi un brand unic pentru comuna Ta Leng.
Acest model contribuie la crearea de locuri de muncă locale, ajutând multe gospodării să genereze venituri suplimentare, să scape treptat de sărăcie și să își stabilizeze viața. Gospodăriile care anterior se bazau exclusiv pe agricultură au investit acum cu îndrăzneală în facilități de creștere a animalelor, considerând creșterea păsărilor ca o afacere pe termen lung.
Dl. Trung a adăugat că, în perioada următoare, vor continua să sprijine oamenii în extinderea zonelor de creștere a animalelor într-un mod concentrat, construind zone de creștere a animalelor fără boli și conectând consumul cu magazine de produse agricole curate în interiorul și în afara provinciei. În același timp, comuna își propune să transforme puiul Ta Leng într-un produs OCOP în următorii ani, contribuind la creșterea valorii și reputației produsului pe piață.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/ga-lac-thuy-dong-hanh-cung-dan-thoat-ngheo-d788524.html










Comentariu (0)