Agricultura urbană - o soluție strategică pentru orașul Ho Chi Minh.

Confruntat cu presiunea din partea urbanizării și a fondurilor funciare limitate, orașul Ho Chi Minh se îndreaptă spre dezvoltarea agriculturii urbane, aplicarea tehnologiei avansate și acționarea ca un „scut ecologic” pentru oraș.

Necesitatea dezvoltării agriculturii în megalopolisuri.

Agricultura urbană, înțeleasă simplu, este o formă de agricultură implementată în zone urbane sau suburbane, utilizând spații mici (acoperișuri, balcoane, terenuri virane etc.) pentru agricultură la scară mică și creșterea animalelor, aplicând tehnologii avansate.

Cel mai mare avantaj al acestui model este că economisește teren, oferă alimente curate cu valoare ridicată, îmbunătățește mediul și promovează un stil de viață ecologic. Datorită aplicării hidroponiei, aeroponiei, IoT, automatizării sau agriculturii în seră, agricultura urbană poate funcționa eficient chiar și pe suprafețe mici de teren sau pe terenuri care nu sunt favorabile dezvoltării urbane.

Agricultura urbană nu numai că contribuie la asigurarea securității alimentare locale pentru megaorașe, ci vizează și multiple obiective legate de mediu, mijloacele de trai ale oamenilor, comerț și ecoturism . Foto: Le Binh .

Potrivit domnului Ngo Anh Vu, directorul Institutului de Planificare a Construcțiilor din orașul Ho Chi Minh, aproape o treime din carnea, legumele și ouăle consumate în orașele din întreaga lume provin din agricultura urbană. În special, în unele părți ale lumii, până la 75% din gospodării participă la modele de agricultură urbană.

„În Moscova (Rusia), 65% dintre gospodării sunt VAC urbane, în timp ce în Dar es Salaam (Tanzania) este vorba de 68%. În Berlin (Germania), există în prezent peste 8.000 de grădini de legume, iar mulți locuitori din New York cultivă legume pe acoperișurile caselor lor. Orașele mari chineze, precum Shanghai, Beijing..., sunt autosuficiente în ceea ce privește până la 85% din legumele verzi și 50% din carne și ouă. Toate acestea arată că agricultura urbană este un strat de rezervă, o formă de asigurare strategică a securității alimentare”, a declarat Maestrul Ngo Anh Vu.

Pe lângă rolul său în furnizarea de alimente, agricultura urbană creează locuri de muncă pentru forța de muncă informală și grupurile cu venituri mici din suburbii. Combinată cu turismul experiențial și educația comunitară, acest model poate deschide noi surse de venit. Valorificarea terenurilor intercalate crește, de asemenea, valoarea utilizării terenurilor urbane și creează un ecosistem de servicii însoțitoare, cum ar fi comerțul agricol și ecoturismul.

De asemenea, conform masteratului Ngo Anh Vu, Banca Mondială a evaluat în 2021 că modelele economice circulare bazate pe agricultura urbană ajută la reducerea deșeurilor organice cu până la 30%, la crearea de compost și bioenergie. În același timp, modelele agricole urbane îmbunătățesc calitatea aerului, cresc suprafața spațiilor verzi și reduc efectul de insulă termică.

Utilizarea spațiilor goale de pe acoperișuri, birouri și balcoane pentru cultivarea legumelor nu numai că optimizează fondul funciar din ce în ce mai restrâns, dar rezolvă și problema deșeurilor alimentare și organice zilnice. Foto: Le Binh .

În Vietnam, orașul Ho Și Min își ajustează planificarea utilizării terenurilor. Se preconizează că suprafața terenurilor agricole va ajunge la aproximativ 337.000 de hectare până în 2030, o scădere de peste 69.000 de hectare față de vechea alocare. Acest lucru necesită o tranziție puternică către agricultura urbană, agricultura de înaltă tehnologie, biologie și producție curată pentru a optimiza fondul funciar din ce în ce mai restrâns.

Între timp, conform statisticilor Departamentului de Industrie și Comerț, cererea de legume verzi în orașul Ho Chi Minh este de până la 10.000 - 12.000 de tone/lună, dar 70 - 80% depinde de aprovizionarea din provinciile vecine. Transportul pe distanțe lungi crește, de asemenea, riscul fluctuațiilor de prețuri și reduce calitatea alimentelor.

Recent, în multe zone s-au înregistrat fenomene meteorologice neobișnuite: ploile prelungite și furtunile au provocat alunecări de teren în Lam Dong, în timp ce provinciile din Delta Mekongului au suferit din cauza mareelor ​​înalte și a inundațiilor. Acești factori au perturbat producția, recoltarea și transportul produselor agricole, în special al legumelor și fructelor, punând astfel orașul Ho Chi Minh în pericol de penurie de aprovizionare și fluctuații de prețuri. Prin urmare, agricultura urbană este o soluție pentru a dispersa riscurile și a crește autosuficiența în materie de surse alimentare esențiale.

Agricultura - scutul ecologic al megalopolurilor

După fuziune, orașul Ho Și Min are o suprafață naturală de peste 6.722 km², o populație de peste 14 milioane de locuitori, contribuind cu aproape 25% la PIB și aproximativ 30% la bugetul național. Rezoluția Congresului Partidului din orașul Ho Și Min pentru mandatul 2025 - 2030 identifică agricultura nu doar ca un sector de producție, ci și ca un pilon ecologic, de mediu și de securitate a apei în structura dezvoltării urbane moderne.

De fapt, orașul Ho Și Min a fost timp de mulți ani principala localitate din țară în ceea ce privește agricultura urbană. Cu toate acestea, teritoriul în expansiune și noua situație impun orașului Ho Și Min să aibă o strategie de dezvoltare mai sistematică, specifică și inovatoare.

Agricultura urbană a devenit unul dintre punctele forte ale orașului Ho Și Min în ultimii ani. Cu toate acestea, această orientare trebuie extinsă și implementată mai sistematic, mai profund și mai cuprinzător. Foto: Le Binh .

Dl. Bui Minh Thanh, vicepreședinte al Comitetului Popular din orașul Ho Și Min, a subliniat: fondul funciar agricol de peste 454.000 de hectare creează condiții pentru formarea unor zone de producție la scară largă, cu numeroase ecosisteme diferite. În special, zona veche a orașului Ho Și Min joacă rolul unui centru de semințe, al unui centru agricol de înaltă tehnologie și al unui centru agricol urban. Zona Binh Duong este orientată spre dezvoltarea culturilor industriale și a creșterii animalelor la scară largă într-o direcție organică și sigură. Între timp, zona Ba Ria - Vung Tau este puternică în agricultura de înaltă tehnologie, acvacultura sărată, produsele de specialitate și turismul agricol.

„Urbanizarea rapidă reduce terenurile agricole, în timp ce forța de muncă rurală îmbătrânește, iar ecosistemele naturale se confruntă cu riscul de declin. Schimbările climatice fac ca orașul Ho Chi Minh să sufere inundații mai severe din cauza mareelor ​​înalte și a ploilor extreme. În acel moment, agricultura, cu sistemele sale forestiere, râuri, canale și grădini, va deveni o «infrastructură verde», reținând apa și încetinind debitul, contribuind la reducerea presiunii inundațiilor pentru zonele urbane”, a declarat dl Thanh.

În același timp, cererea pieței pentru produse ecologice, curate, organice și ecoturism crește rapid, dar scara producției concentrate este încă mică, necomparabilă cu potențialul. Obiectivele de creștere ridicate și noile standarde rurale obligă orașul Ho Chi Minh să treacă la o agricultură cu valoare adăugată, bazată pe tehnologie, circulație și dezvoltare durabilă.

Potrivit vicepreședintelui Bui Minh Thanh, planificarea orașului Ho Chi Minh până în 2030 - viziunea 2050 își propune să construiască un ecosistem agricol multi-valoare: producția de bunuri de înaltă tehnologie și spații verzi pentru reglarea climei. Agricultura orașului Ho Chi Minh va fi integrată în structura urbană inteligentă, verde și adaptivă.

Dl. Vo Thanh Giau, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din orașul Ho Chi Minh, a evaluat că, în contextul climatului extrem, agricultura joacă rolul unui „scut ecologic” prin sistemul de păduri, iazuri, câmpuri, grădini, lagune, atât reglând apa, cât și reducând riscul dezastrelor naturale. Orașul Ho Chi Minh își propune, de asemenea, să formeze coridoare economice pentru agricultură, industrie și servicii de-a lungul centurii 3, centurii 4, autostrăzii expres Ho Chi Minh City - Vung Tau... legate de sistemul portuar și centrele logistice.

Dezvoltarea eficientă a agriculturii urbane ajută orașul Ho Chi Minh să deschidă multe noi căi și să se conecteze cu piețele. Foto: Le Binh .

Viitorul model economic agricol urban îi plasează pe fermieri în rolul de „cetățeni agricoli digitali”, aplicând inteligența artificială, IoT și tehnologia blockchain în producție, management, trasabilitate și conectare la piață. Aceasta este, de asemenea, baza pentru exportul de produse agricole de înaltă calitate.

Dr. To Thi Thuy Trang, de la Institutul pentru Studii de Dezvoltare din orașul Ho Chi Minh, a propus că este necesară planificarea zonelor de producție concentrate, prioritizând protejarea zonelor agricole strategice pentru agricultura urbană și agricultura de înaltă tehnologie.

„Comitetul Popular din orașul Ho Chi Minh ar trebui să dezvolte un mecanism flexibil de arendă funciară, care să permită întreprinderilor să contribuie cu capital prin drepturi de utilizare a terenurilor. În același timp, orașul ar trebui să simplifice procedurile de împrumut preferențial pentru infrastructura tehnologică, cum ar fi serele, sistemele IoT, inteligența artificială... și să accepte activele formate pe terenuri agricole ca garanție, ajutând întreprinderile să investească mai îndrăzneț”, a sugerat dr. Trang.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-nghiep-do-thi--giai-phap-chien-luoc-cho-tphcm-d786823.html