Cultivarea orezului reduce emisiile, ceea ce aduce beneficii atât fermierilor, cât și mediului.

Îmbunătățirea cultivării orezului și irigarea alternată între irigațiile umede și uscate nu numai că ajută fermierii să crească productivitatea, să economisească apă și îngrășăminte, dar și să reducă emisiile de gaze cu efect de seră.

Din agricultura inteligentă...

Din 2012, localitățile din estul provinciei Gia Lai au pilotat metoda îmbunătățită de cultivare a orezului SRI (Sistemul de Intensificare a Orezului) pe câteva zeci de hectare. Până în prezent, această suprafață s-a extins la peste 6.100 de hectare.

Potrivit domnului Kieu Van Cang, șef adjunct al Departamentului pentru Producția Cultivabilă și Protecția Plantelor din provincia Gia Lai, prin aplicarea metodei îmbunătățite de cultivare a orezului SRI, randamentul ajunge la 8-8,2 tone/ha, o creștere de 4-6 chintale/ha față de vechea metodă de cultivare, în timp ce cantitatea de semințe, îngrășăminte și apă pentru irigații este redusă semnificativ.

Potrivit domnului Cang, metoda îmbunătățită de cultivare a orezului, implementată de SRI, este considerată o inovație în producția de orez, schimbând fundamental practicile agricole. Orezul este plantat rar, gestionarea apei conform principiului alternării umedului cu uscarea ajută sistemul radicular să se dezvolte puternic, plantele sunt puternice, au mai puține dăunători și boli, iar boabele de orez au o calitate mai bună.

Dl. Ho Ngoc Dung, directorul Cooperativei Agricole Phuoc Son (comuna Tuy Phuoc Dong), a declarat: „De la recolta de vară-toamnă din 2012, Cooperativa a pilotat metoda îmbunătățită de cultivare a orezului SRI pe 37 de hectare; randamentul a ajuns la 8-8,2 tone, mult mai mare decât înainte, care era de doar 7,6-7,8 tone. Fermierii au văzut că aplicarea acestei metode a făcut plantele de orez mult mai sănătoase, iar randamentul a fost ridicat, așa că următoarea cultură s-a extins la 100 de hectare și a rămas stabilă până în prezent.”

Gestionarea apei conform principiului alternării umedului cu cel uscat ajută plantele de orez să aibă sisteme radiculare puternice, plante puternice, puține dăunători și boli și randamente ridicate. Foto: V.D.T.

Potrivit domnului Dung, orezul cultivat folosind metoda agricolă îmbunătățită SRI are rădăcini adânci, tulpini puternice, este mai puțin predispus la cădere, economisește apă, îngrășăminte și reduce dăunătorii și bolile. În special, limitează și emisiile de gaze cu efect de seră.

Totuși, dl. Dung a spus că, dacă sistemul de irigații este construit sincron, canalele sunt limpezi, iar apa curge lin, iar extinderea zonei prin aplicarea metodei îmbunătățite de cultivare a orezului SRI va fi mai favorabilă.

„Cooperativa are 1.184 de hectare de suprafață de producție a orezului, dar doar aproximativ 100 de hectare aplică metoda SRI. Pentru extindere, este necesar să se investească în modernizarea sistemului de irigații, curățarea debitului și asigurarea proactivă a apei pentru fiecare câmp. În același timp, este necesară instruirea echipei de irigații și a fermierilor pentru a stăpâni tehnicile și a practica procedurile corecte, astfel încât modelul să poată fi sustenabil și eficient”, a adăugat Ho Ngoc Dung, directorul Cooperativei Agricole Phuoc Son.

Potrivit domnului Kieu Van Cang, cea mai mare limitare a metodei actuale de irigare alternativă umed-uscat este infrastructura de irigații și gestionarea apei. Un sistem complet de canale, întreținut și reparat periodic, este necesar pentru a regla proactiv apa între diferitele orezării.

„În perioada următoare, unitatea se va coordona cu localitățile pentru a consolida instruirea și a promova eficient modelul SRI; în același timp, va recomanda provinciei să investească în infrastructura internă de irigații, să aplice tehnologii de irigații care economisesc apa și să digitalizeze monitorizarea nivelului apei pentru o reglementare mai precisă”, a declarat dl. Cang.

Potrivit domnului Cang, în perioada următoare, sectorul agricol din Gia Lai va continua să transfere tehnici îmbunătățite de cultivare a orezului prin programe pe câmpuri mari, modele de extindere agricolă, proiecte de producție cu emisii reduse de carbon și managementul economisirii apei, extinzând aria de aplicare a SRI în zonele cu condiții de irigare proactivă.

Pentru a aplica metoda de irigare alternativă umed-uscat, este necesar un sistem complet de canale pentru a regla activ apa dintre câmpuri. Foto: V.D.T.

...către agricultura cu emisii reduse

Recent, Institutul de Știință și Tehnologie Agricolă de pe Coasta Centrală de Sud, în colaborare cu Departamentul de Agricultură și Mediu al provinciei Gia Lai, a implementat proiectul „Umezire și uscare alternativă - O soluție pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră în cultivarea durabilă a orezului”, finanțat de Agenția Japoneză de Cooperare Internațională (JICA) prin intermediul Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd. Modelul a fost pilotat pe o suprafață de 10,4 hectare în districtul Quy Nhon Dong, aducând inițial rezultate pozitive.

Potrivit Dr. Pham Vu Bao, director adjunct al Institutului de Știință și Tehnologie Agricolă de pe Coasta Centrală de Sud, această tehnică ajută la economisirea a până la 4.400 m³ de apă per cultură, reduce numărul de udări și menține condiții bune de creștere pentru plantele de orez.

În special, acest model a contribuit la reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră, cu emisii totale de CO₂ echivalent (CO₂e) de doar 1,95 tone/ha/cultură, o reducere de aproximativ 70% față de metodele agricole tradiționale (6,47 tone/ha/cultură).

„Dacă vrem să reproducem modelul «Umezire și uscare alternativă - o soluție pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră în cultivarea durabilă a orezului», trebuie să investim într-un sistem de monitorizare și supraveghere a emisiilor de gaze cu efect de seră, să construim un profil de credit de carbon care să îndeplinească standardele internaționale și să mobilizăm resurse financiare pentru climă. În plus, o coordonare strânsă între toate părțile implicate, de la agențiile de management agricol, autoritățile locale, oamenii de știință, întreprinderile, organizațiile internaționale până la fermieri, este un factor cheie pentru a asigura succesul și răspândirea modelului”, a declarat Dr. Pham Vu Bao.

Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-lua-giam-phat-thai-nong-dan-va-moi-truong-deu-huong-loi-d788067.html