Turiștii străini dau proprietarului unui magazin din Hanoi 500.000 VND drept „avans” pentru a bea matcha.

Turiștii occidentali beau cu personalul la un magazin de matcha din Hanoi înainte de plecare. În ultima lor noapte în Hanoi, turistul Peter a adus o sticlă de whisky la un magazin de matcha și i-a invitat pe toți să bea împreună.

La sfârșitul lunii noiembrie, Peter, un turist polonez aflat într-o călătorie în jurul lumii , a vizitat în repetate rânduri un mic magazin de matcha de pe strada Quan Thanh (cartierul Ba Dinh, Hanoi).

Proprietarul, Phuong Thao, a spus că Peter a fost introdus în restaurant de un prieten din grup pe nume Daro. Daro a găsit restaurantul prin Google Maps și îl vizitase de mai multe ori înainte.

În timpul șederii sale în Hanoi, Peter bea 4-5 cești de matcha în fiecare zi. Într-o zi, i-a dat proprietarului magazinului 500.000 VND în avans și i-a spus: „Ia-i, poți să-i scazi din băuturile mele de azi.”

Un client occidental i-a dat proprietarului magazinului 500.000 VND drept „avans” pentru a bea matcha treptat.

În doar câteva zile, clientul bărbat a „golit” practic meniul cafenelei, de la băuturile tradiționale cu matcha la băuturi speciale precum berea matcha. În ultima zi, Peter chiar și-a schimbat hotelul cu unul mai aproape de cafenea, la mai puțin de două minute de mers pe jos.

„Uneori venea la magazin purtând o cămașă roșie, iar în mai puțin de jumătate de oră se întorcea purtând o altă cămașă”, a declarat Thao pentru Tri Thuc - Znews.

Mulți oameni erau îngrijorați că un client străin care bea prea mult matcha i-ar putea dăuna sănătății, iar proprietarul i-a reamintit, dar Peter a râs și a spus: „Este prima dată în viața mea când gust matcha atât de bun, așa că las-o baltă.”

A glumit chiar că ar fi citit online că un consum excesiv de matcha poate cauza căderea părului, apoi a arătat spre capul său chel și a spus: „Uită-te la părul meu!”, ceea ce i-a făcut pe toți să râdă.

Acest magazin este specializat în matcha, inclusiv câteva produse unice, cum ar fi berea matcha.

În ultima lor noapte în Hanoi, Peter a adus o sticlă de whisky la bar și i-a invitat pe toți să i se alăture la o băutură. Aflând că proprietarul, Phuong Thao, plecase mai devreme, și-a exprimat regretul și s-a oferit să o ia cu mașina la întoarcere. Cu toate acestea, ea a refuzat politicos, spunând că este obosită și a decis să bea ceva online.

La ora 23:30, Peter încă vorbea, invitându-i pe toți să meargă la o băutură. A doua zi dimineață, a plecat spre aeroport la ora 6:00, continuându-și călătoria spre Taipei (Taiwan, China), apoi spre Manila (Filipine), Bali (Indonezia) și Laos, dar simțind încă nostalgie pentru Vietnam. Înainte de a pleca, le-a dat barmanului o sticlă de whisky și le-a spus: „Țineți minte de mine când beți ceva”.

„Ca proprietar, întâlnesc adesea clienți minunați, fiecare cu povestea lui. Sunt foarte fericit când clienții se bucură de băuturi și sunt încântați să împărtășească aventurile lor de călătorie în jurul lumii”, a spus Thao.

Cafeneaua servește cafea, sucuri de fructe și este specializată în matcha și amestecuri de matcha de calitate superioară. Spațiul este mic și confortabil, un loc unde Thảo și personalul ei „își amintesc de fiecare client” care îl vizitează.

Ea a spus că magazinul este mic, dar încearcă întotdeauna să-i facă pe clienți să se simtă confortabil. Mulți clienți, după ce se familiarizează cu ea, chiar trimit bani în avans „pentru a acoperi zilele în care magazinul este liniștit”.

Cafeneaua Phuong Thao servește băuturi matcha.

Se așteaptă ca în 2025 să se înregistreze o nebunie pentru matcha în Vietnam. Acesta este un ceai verde fin măcinat, obținut din frunze de ceai verde Tencha fin măcinate, originar din Japonia.

Matcha există pe piață de mult timp și nu mai este o necunoscută multor consumatori. Cu toate acestea, de la începutul anului trecut, tendința de a bea și consuma alimente cu aromă de matcha a luat avânt și a creat un val puternic la nivel mondial.

În Vietnam, din ianuarie 2024 până în iunie 2025, conform datelor de pe platforma de date inteligente Metric.vn, rata de creștere a produselor matcha, inclusiv a băuturilor, gustărilor și produselor de patiserie, a fost „dramatică”.

Sursă: https://znews.vn/khach-tay-gui-chu-quan-ha-noi-500000-dong-ky-quy-uong-matcha-post1610320.html