Fructele ieftine conțin proteine ​​de înaltă calitate, protejează inima, ar trebui să le încercați.

Fasolea cu aripi, cunoscută și sub denumirea de fasole cu carambola sau fasole pătrată, este o plantă erbacee care se poate cățăra. Acest tip de fasole este verde deschis, cu patru laturi asemănătoare segmentelor de carambola și margini zimțate. Fasolea cu aripi este cultivată destul de frecvent în Asia de Sud-Est.

Fasolea înaripată este cunoscută și sub denumirea de fasole stea. (Foto: Commonhealth)

Compoziție nutrițională

Conform Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), 100 de grame de fasole înaripată conțin nutrienți precum proteine ​​29,65 grame, carbohidrați 41,7 grame, fibre 25,9 grame, calciu 440 miligrame, fier 13,44 miligrame, magneziu 179 miligrame, potasiu 997 miligrame, acid folic 45 micrograme.

Utilizări ale fasolei înaripate

Mai jos sunt câteva dintre beneficiile fasolei înaripate.

Oferă proteine ​​de înaltă calitate

Fasolea cu aripioare conține o mulțime de proteine, necesare femeilor după naștere. În plus, proteinele ajută și la menținerea masei osoase și reduc riscul de fracturi și osteoporoză, așa că și persoanele în vârstă ar trebui să consume în mod regulat acest fruct.

Slăbește, previne constipația

Fasolea cu aripioare are un conținut foarte scăzut de calorii și un conținut ridicat de fibre. Dacă întâmpinați dificultăți în găsirea unui meniu pentru slăbit, luați în considerare adăugarea fasolei cu aripioare la dieta dumneavoastră pentru slăbit. Fibrele din fasolea cu aripioare ajută, de asemenea, la stimularea tranzitului intestinal, ajutându-vă astfel să limitați constipația.

Bun pentru ochi

Vitamina A este una dintre vitaminele importante pentru sănătatea ochilor. Această vitamină ajută la menținerea corneei umede și îmbunătățește vederea.

Fasolea cu aripioare conține vitamina A și vitamina B1, ambele fiind benefice pentru ochi. Consumul regulat de fasole cu aripioare va ajuta la prevenirea unui număr de boli legate de ochi, inclusiv a cataractei.

Îmbunătățiți rezistența

Nutrienții din fasolea înaripată pot ajuta la creșterea rezistenței organismului, la reducerea riscului de infecție și la limitarea bolilor.

Bun pentru femeile însărcinate

Conținutul natural de acid folic din fasolea aripioară este foarte benefic pentru femeile însărcinate, contribuind la minimizarea defectelor de tub neural la făt. În plus, conținutul de fier din acest fruct ajută și la reducerea riscului de anemie în timpul sarcinii.

Thu Hien (Sursa: EDH)

Sursă: https://vtcnews.vn/loai-qua-re-tien-chua-protein-chat-luong-cao-bao-ve-tim-mach-ban-nen-thu-ar911538.html