Legume recomandate de medici pentru hipertensiune arterială, diabet și colesterol ridicat

Dr. Chris Mohr, nutriționist sportiv care lucrează în SUA, a dezvăluit beneficiile pentru sănătate ale okra, care te-ar putea face să vrei să o adaugi în meniul tău zilnic, potrivit site-ului web de sănătate Health Digest.

Protejează inima, scade tensiunea arterială și grăsimea din sânge

Dr. Mohr explică faptul că okra are un avantaj uriaș: are un conținut scăzut de calorii, dar conține o cantitate semnificativă de fibre. O cană de okra de 100 de grame conține 33 de calorii și 3,2 grame de fibre. Acest lucru face ca okra să fie foarte benefică pentru nivelul colesterolului și al tensiunii arteriale, spune Dr. Mohr.

Okra are multe beneficii pentru sănătate care te-ar putea face să vrei să o incluzi în meniul tău zilnic.

Clinica Mayo (SUA) listează fibrele ca fiind unul dintre cele mai eficiente ingrediente care pot reduce colesterolul rău. Mucilagiul din okra se poate lega de colesterol și poate ajuta la eliminarea acestuia din organism în timpul digestiei. Cercetările arată că șobolanii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi care conținea pudră de okra au avut niveluri mai scăzute de colesterol din sânge.

Okra este, de asemenea, un bun remediu pentru hipertensiunea arterială. După cum a demonstrat un studiu din 2023 publicat în revista medicală Cureus , consumul mai multor fibre poate reduce tensiunea arterială.

Okra conține și polifenoli - antioxidanți care ajută la reducerea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral.

Preveniți vârfurile de zahăr din sânge

Fibrele din okra pot preveni, de asemenea, creșterile bruște ale glicemiei, motiv pentru care Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) recomandă o dietă bogată în fibre pentru persoanele cu diabet. Un studiu din 2021 publicat în Journal of Functional Foods a constatat că un consum mai mare de fibre ajută persoanele cu diabet să își regleze nivelul zahărului din sânge, potrivit Health Digest.

Multe studii arată efectul hipoglicemiant al okra.

Cercetările arată că okra ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge. Multe studii susțin efectele hipoglicemice ale okrei. Acest lucru se poate datora faptului că limitează cantitatea de zahăr absorbită în timpul digestiei.

Așadar, adăugarea de okra în mesele tale poate avea trei beneficii: niveluri mai bune de colesterol, valori ale tensiunii arteriale și rezultate mai bune ale glicemiei.

Okra conține vitamina C, care stimulează sistemul imunitar, și vitamina K, care ajută la întărirea oaselor și la coagularea sângelui. De asemenea, conține antioxidanți care ajută la protejarea împotriva bolilor de inimă și a altor boli cronice. Okra conține antioxidanți și o proteină numită lectină, care ar putea avea proprietăți antitumorale, potrivit Dr. Mohr.

Sursă: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-bac-si-khuyen-dung-cho-benh-huet-ap-cao-tieu-duong-mo-mau-185241012073351831.htm