Beneficii neașteptate ale merelor pentru persoanele de peste 50 de ani

Merele sunt considerate un fruct nutritiv, conținând numeroși nutrienți ce aduc numeroase beneficii organismului.

Bogate în fibre, vitamine și minerale, merele ajută la reducerea riscului apariției multor boli, precum bolile de inimă, diabetul și unele tipuri de cancer, potrivit site-ului de știri The Courier.

Susține funcția creierului

Polifenolii din mere sunt foarte benefici pentru vârstnici. Dr. Jenny Taitz, profesor asociat clinic la Universitatea din California (SUA), a declarat: Sucul de mere poate susține funcția creierului la vârstnici datorită efectelor antioxidante ale polifenolilor din mere.

Polifenolii din mere sunt foarte benefici pentru persoanele în vârstă.

Dr. Taitz a declarat că, potrivit Health Digest, cercetările au descoperit că pacienții cu Alzheimer care au băut două pahare de suc de mere a câte 120 ml pe zi, timp de o lună, au avut o îmbunătățire cu 27% a simptomelor precum anxietatea, neliniștea și iluziile.

Susține digestia

Pectina din mere este un tip de fibră care acționează ca un prebiotic, promovând creșterea bacteriilor intestinale benefice și o sănătate bună.

Combate bolile cronice

Pectina ajută, de asemenea, la protejarea împotriva multor boli cronice, cum ar fi obezitatea, diabetul de tip 2, cancerul și bolile de inimă.

Consolida

Merele sunt pline de flavonoide care pot îmbunătăți fragilitatea la adulții în vârstă. Cercetătorii au descoperit că consumul de alimente bogate în flavonoide poate preveni fragilitatea la adulții în vârstă.

Anticancer, antidiabet

Merele sunt, de asemenea, bogate într-un flavonoid numit quercetină, care este un antioxidant puternic cu proprietăți antiinflamatorii ce poate ajuta la reducerea umflăturilor, la distrugerea celulelor canceroase și la controlul nivelului de zahăr din sânge.

Scade colesterolul, protejează inima

Merele sunt o sursă excelentă de polifenoli și pectină, care pot ajuta la scăderea colesterolului. Cercetările au descoperit că un consum de 100-150 de grame de mere pe zi reduce riscul de boli de inimă prin reducerea tensiunii arteriale crescute. De asemenea, cercetările au arătat că un consum de mere poate reduce semnificativ indicele de masă corporală, care este, de asemenea, un factor de risc pentru bolile de inimă, potrivit The Courier.

Nutriționiștii recomandă consumul de suc de mere neîndulcit sau mâncarea merelor întregi pentru a maximiza beneficiile.

Ajută la pierderea în greutate

Deoarece merele sunt bogate în nutrienți, ele mențin și o senzație de sațietate. În plus, fibrele bogate din mere încetinesc și viteza cu care stomacul se golește.

Cel mai bun mod de a consuma mere

Sucul de mere nu conține, de obicei, pectina. Studiile arată că persoanele care au mâncat mere întregi sau piure de mere în fiecare zi, timp de patru săptămâni, au avut un nivel de colesterol rău cu aproape 7% mai mic decât cele care au băut suc, căruia i s-a îndepărtat pulpa.

În plus, sucul de mere este bogat în zahăr și duce lipsă de fibre, ceea ce poate crește cu ușurință nivelul zahărului din sânge și poate duce la creșterea în greutate - ceea ce poate să nu fie cea mai sănătoasă alegere.

Conform unui studiu din 2022 publicat în revista Nutrients , sucul de mere conține mai mulți antioxidanți. Alte studii au arătat, de asemenea, că sucul de mere poate reduce riscul de cancer prin protejarea celulelor de deteriorarea ADN-ului. Polifenolii din sucul de mere pot ajuta la îmbunătățirea sănătății intestinale și la reducerea riscului de boli legate de colon.

Nutriționistul Joanna Gregg, directoarea Centrului de Îngrijire a Sănătății MyFitnessPal (SUA), consultant în nutriție cu experiență, recomandă consumul de suc de mere fără zahăr adăugat sau mâncatul merelor întregi pentru a maximiza beneficiile, potrivit Health Digest.

Sursă: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm