Direcția de deschidere pentru dezvoltarea creșterii piscicole în cuști pe mare

Hai Phong are un potențial imens pentru dezvoltarea creșterii piscicole în cuști în largul mării. Cu toate acestea, din cauza menținerii metodelor tradiționale de creștere, a lipsei infrastructurii și a aplicării lente a tehnologiei, eficiența nu este ridicată.

Fermier care crește pește în cuști în zona economică specială Cat Hai.

Agricultura tradițională nu este foarte eficientă.

Conform raportului Departamentului de Pescuit, Creștere a Animalelor și Medicină Veterinară din Hai Phong, activitățile de acvacultură în cuști marine din zonă se desfășoară în principal în zona insulei Cat Ba (fostul district Cat Hai), acum în zona specială Cat Hai. Deoarece în trecut activitățile de piscicultură nu erau planificate, cauzând poluarea mediului, suprafața apei era îngustată din cauza dezvoltării dense a cuștilor, afectând dezvoltarea spațiului și peisajul turistic , orașul a solicitat localității să rearanjeze activitățile de acvacultură în cuști într-o direcție durabilă, asociată cu dezvoltarea turismului și protejarea peisajelor naturale.

După reorganizare, zona specială Cat Hai are în prezent 135 de instalații de acvacultură în cuști în golfurile arhipelagului Cat Ba, inclusiv: 120 de instalații de acvacultură în cuști, 15 instalații de acvacultură în plute. Pentru cele 120 de instalații de acvacultură în cuști pe mare, există 10 instalații care construiesc plute din plastic HDPE și 110 instalații care construiesc plute din lemn. Zona specială a alocat zone maritime pentru 97 de instalații și le-a aranjat în poziții de planificare pentru 45 de instalații/97 de instalații care au alocate zone maritime (46,39%). Producția de acvacultură în cuști în primele 10 luni ale anului este estimată la peste 400 de tone de diferite tipuri de pește (mero, cobia, biban de mare, lutan american...).

Conform studiului, cuștile sunt încă crescute în principal în formă tradițională. Dna Dang Thi Thanh, șefa Departamentului de Extindere a Pescuitului (Centrul de Extindere Agricolă Hai Phong ), a declarat că, în ultimii ani, gospodăriile care cresc pești în cuști din Hai Phong folosesc în principal materiale pentru ramele cuștilor, în mare parte lemn, materiale plutitoare, cum ar fi geamanduri din plastic, butoaie din plastic de 200 de litri, câteva facilități și gospodării s-au convertit pentru a înlocui cu materiale noi, HDPE... pentru agricultură. Cu toate acestea, acest sistem agricol are o durată de viață de doar 3-5 ani.

Utilizarea acestui material primitiv are costuri de investiție reduse, preț accesibil, dar timp de utilizare scurt, deoarece lemnul, bambusul și spuma putrezesc ușor, plasele rupte cauzează pierderi de pește, crescând riscurile în procesul agricol. Deșeurile provenite din acest material sunt dificil de colectat temeinic, dificil de îmbunătățit și de reparat; odată deteriorate, deșeurile sunt deversate în mediu, plutind în derivă și în apa mării, poluând mediul natural și pierzând din frumusețea sa pentru turiști.

Din punct de vedere tehnic, în prezent, fermierii cresc pești în principal pe bază de experiență, spontan, fără a aplica tehnologii avansate, folosind pește de origine necunoscută și fără asigurarea calității. Hrana pentru pești este reprezentată de peștele rezidual, puietul de pește achiziționat de pe navele de pescuit. Dacă calitatea peștelui rezidual nu este controlată, este ușor să transmită agenți patogeni la animale, să polueze ușor mediul și să nu poată lua inițiativa în ceea ce privește sursele de hrană. Scara de producție este mică, nu există produse care să lege lanțul de producție și consum. Prin urmare, rata de creștere și rata de supraviețuire sunt scăzute, iar eficiența economică nu este ridicată.

Ofițerii de extindere agricolă vizitează un model de creștere a peștilor în cuști în zona economică specială Cat Hai.

Investiții în infrastructură și tehnologie sincronă

Pentru a transforma acvacultura într-o industrie de producție de mărfuri la scară largă, industrială, sincronă, sigură, eficientă, sustenabilă și ecologică, asociată cu ecoturismul, creând produse de marcă, în 2025, Centrul de Extensie Agricolă Hai Phong va sprijini implementarea proiectului național de extensie agricolă „Construirea unui model de creștere a mersului perlat (merus perlat) folosind cuști HDPE pe mare cu certificare VietGAP, asociat consumului de produse”. Fermierii implementează eficient proiectul și au capacitatea de a-l reproduce.

Dl. Tran Van Tuyen, care crește pești în cuști în zona specială Cat Hai, a declarat că familia sa crește 48 de cuști pentru creșterea diferitelor tipuri de produse acvatice. Cu sprijinul Centrului de Extensiune Agricolă, 16/48 dintre proiectele menționate mai sus au fost implementate în 2025. Până la sfârșitul anului, proiectul a obținut rezultate inițiale, arătând că modelul a redus riscurile, eficiența economică a fost de 1,5 ori mai mare decât modelul agricol convențional, iar produsele au fost sigure... așa că, în perioada următoare, familia va continua să implementeze acest proces de producție cu cuștile rămase.

Nu doar cu soluția de sprijin pentru extinderea agricolă, potrivit domnului Do Duc Thinh, șef adjunct al Departamentului de Pescuit, Zootehnie și Medicină Veterinară din Hai Phong , pe termen lung, Principala soluție pentru funcționarea eficientă a pisciculturii în cuști marine este încurajarea sectoarelor economice să investească în domeniul acvaculturii marine. Împreună cu aceasta, dezvoltarea unor forme de investiții cu participarea statului și a întreprinderilor în dezvoltarea acvaculturii, reducerea treptată a ratei și îmbunătățirea eficienței investițiilor publice. Pe de altă parte, investițiile în infrastructură tehnică sincronă și modernă, inclusiv construcția, modernizarea și renovarea elementelor esențiale de infrastructură care deservesc zonele de agricultură marină, zonele de producție a semințelor...

Din partea administrației locale, zona specială Cat Hai este o zonă cheie pentru piscicultura în cuști marine și necesită soluții practice pentru a consolida managementul și a îmbunătăți eficiența economică a acestei activități. Zona specială consolidează managementul de stat al planificării, în special planificarea pentru alocarea și închirierea zonelor de acvacultură concentrată, asigurând că oamenii pot crește pești cu valoare economică ridicată. Împreună cu aceasta, consolidarea managementului și controlului calității produselor de fermă, promovarea regulată a utilizării materialelor ecologice pentru plute pentru a proteja mediul marin...

HUONG AN

Sursă: https://baohaiphong.vn/mo-huong-phat-trien-nuoi-ca-long-be-tren-bien-528589.html