Extinzându-se în noi domenii de afaceri, Ajinomoto Vietnam persistă cu filosofia produselor de calitate - inițiative valoroase.

ANTD.VN - Familiarizați consumatorilor vietnamezi cu produse precum MSG, pudră de condimente, sos de soia... Ajinomoto Vietnam tocmai a lansat o linie de produse complet nouă: găluște în stil japonez Gyoza, ajutând consumatorii vietnamezi să experimenteze bucătăria japoneză pură chiar acasă.

Găluștele japoneze Gyoza oferă consumatorilor o experiență culinară japoneză pură chiar acasă.

Extinderea oficială în sectorul alimentelor congelate

Primul său produs fiind găluște Gyoza în stil japonez umplute cu carne de porc și pui, Ajinomoto a confirmat că își va extinde afacerea cu alimente congelate pe piața vietnameză.

Îndrăgite în 30 de țări și teritorii din întreaga lume , se crede că găluștele își au originea în China, prin Drumul Mătăsii, produsul fiind importat și popularizat într-un fel de mâncare tradițional japonez (cunoscute în mod obișnuit sub numele de găluște Gyoza).

Gyoza este un produs japonez de găluște al grupului Ajinomoto, introdus pentru prima dată în 1972.

După mai bine de 50 de ani de îmbunătățire și dezvoltare continuă, astăzi, Ajinomoto Gyoza este marca numărul 1 în Japonia. În fiecare an, acest produs este consumat în jur de 500 de milioane de unități în peste 30 de țări și teritorii din întreaga lume, precum SUA, Europa, Asia și Asia de Sud-Est.

Produsele Gyoza de la Ajinomoto Vietnam sunt fabricate și importate dintr-o fabrică din Thailanda, care distribuie produse Gyoza pe piețele europene și în țările din Asia de Sud-Est.

În special, secretul deliciului Gyoza Ajinomoto constă în: raportul echilibrat dintre carnea slabă și grăsime; utilizarea unei metode specializate de măcinare a cărnii, care nu afectează structura delicioasă a cărnii, și o metodă rapidă de amestecare a cărnii cu legumele, pentru un gust delicat și delicios.

„Anul acesta, am lansat mai multe produse care nu numai că satisfac nevoile și gusturile locale, dar susțin și sănătatea fizică și mentală a consumatorilor.”

„Cel mai recent, ne-am extins oficial în segmentul alimentelor congelate - primul produs este Gyoza, găluște în stil japonez, cu dorința de a oferi consumatorilor experiențe culinare japoneze pure chiar acasă, precum și de a contribui la nutriția consumatorilor în stilul de viață modern”, a declarat directorul general al companiei Ajinomoto Vietnam, dl. Tsutomu Nara.

Dl. Tsutomu Nara - Director General al companiei Ajinomoto Vietnam, a vorbit despre direcția de extindere a afacerii pe piața vietnameză, având ca punct de plecare filosofia fericirii și sănătății oamenilor.

Se știe că, odată cu orientarea către îmbunătățirea sănătății vietnamezilor, recent, compania a lansat produse cu criterii de reducere a sării, cum ar fi sosul de soia Phu Si, kho quet instant, reducerea zahărului cu băuturi pudră Blendy®; sau produse care ajută la creșterea consumului de legume și fructe, cum ar fi sosul de susan prăjit „Aji-xot”..., contribuind la stilul de viață sănătos al vietnamezilor.

Perseverenți în obiectivul de a oferi produse de calitate și inițiative valoroase poporului vietnamez

Programul de nutriție maternă și infantilă și Proiectul de mese școlare ajută milioane de vietnamezi să beneficieze de sănătate nutrițională.

Pe 22 august, directorul general al companiei Ajinomoto Vietnam, Tsutomu Nara, a declarat: „În aprilie 2023, Ajinomoto Vietnam a anunțat noul său Model de Filosofie și Scop al Existenței.”

Totuși, aceasta a fost întotdeauna filosofia de afaceri a Ajinomoto de-a lungul celor 33 de ani de înființare. Și ne-am străduit întotdeauna să promovăm activități care să contribuie la aducerea de produse de calitate și inițiative valoroase poporului vietnamez.

Pe lângă lansarea de produse nutriționale potrivite pentru sănătatea și obiceiurile consumatorilor din stilul de viață modern menționat mai sus, dl. Tsutomu Nara a afirmat că Ajinomoto Vietnam implementează constant inițiative pentru a crea valori comune, contribuind la îmbunătățirea nutriției și a sănătății, reducând în același timp impactul asupra mediului și contribuind la o agricultura durabilă.

Se știe că Programul de Nutriție Maternă și Infantilă și Proiectul de Mese Școlare sunt încă implementate la scară largă de către Ajinomoto Vietnam. Programul de Nutriție Maternă și Infantilă a fost implementat pe scară largă în spitalele de obstetrică și pediatrie și în departamentele de obstetrică și pediatrie ale spitalelor generale din 54 de provincii și orașe din întreaga țară.

De obicei, la Maternitatea Centrală (Hanoi), conținutul Programului de Nutriție Maternă și Infantilă este implementat de spital prin intermediul cursurilor prenatale, în timpul examinărilor și consultațiilor pentru mame și în cadrul activităților de comunicare ale spitalului.

Până în prezent, peste 17.500 de lucrători din domeniul sănătății și peste 1 milion de mame din întreaga țară au accesat și utilizat conținutul programului pentru a avea grijă de sănătatea lor nutrițională și de cea a copiilor lor.

Proiectul Mese Școlare a fost implementat în peste 4.300 de școli primare cu internat din provincii și orașe din întreaga țară, oferind mese echilibrate din punct de vedere nutrițional și informând peste 1,9 milioane de elevi cu cunoștințe nutriționale despre alimente.

De la sfârșitul anului 2023, Proiectul Mese Școlare va trece la faza 2, extinzând publicul țintă al Software-ului de Creare a Meniurilor Echilibrate Nutrițional. Anterior, acest software era destinat doar școlilor primare cu internat și bucătării la fața locului.

Cu toate acestea, multe școli primare nu au bucătării în incinta școlii, așa că prânzurile elevilor sunt adesea pregătite de unități de catering industriale.

În faza 2 a proiectului, Consiliul de proiect a discutat cu aceste școli pentru a introduce și îndruma utilizarea software-ului de creare a meniurilor pentru echilibrul nutrițional din cadrul Proiectului Mese Școlare în unitățile de catering industrial cu care școala cooperează.

Proiectul de cassava durabil lansat de Ajinomoto Vietnam în aprilie 2023

Cu inițiative pentru dezvoltarea agriculturii durabile, din aprilie 2023, Ajinomoto Vietnam a lansat Proiectul de Manioc Durabil pe 78,6 hectare de manioc, aparținând a 18 gospodării agricole, în 4 provincii, inclusiv Dong Nai, Binh Phuoc, Tay Ninh și Ba Ria - Vung Tau. Proiectul include 4 conținuturi principale: Coordonarea cu Centrul de Cercetare Agricolă Experimentală Hung Loc pentru a oferi fermierilor noi soiuri HN1 cu randament ridicat și rezistență la bolile mozaic; Introducerea de noi metode agricole, combinate cu utilizarea îngrășământului biologic AmiAmi₋α;

Dezvoltarea și implementarea aplicației „cassava - Aji” pe smartphone-uri, care să ajute fermierii să detecteze rapid dăunătorii și bolile, monitorizând în același timp procesul de cultivare, sezonul culturilor și controlând mai bine procesul de îngrijire a cassava; Coordonarea cu unitățile de achiziție a amidonului pentru a asigura producția, astfel încât fermierii să se poată simți în siguranță în producție.

După 12 luni de implementare, proiectul a obținut inițial rezultate pozitive: productivitatea maniocului în gospodăriile care implementează proiectul a crescut de la 21 de tone la 40 de tone/ha; conținutul de amidon a fost mai mare, ceea ce a ajutat fermierii să își crească veniturile și să își stabilizeze viața.

Ajinomoto Vietnam își propune să implementeze un proiect pe peste 20.000 de hectare de manioc până în 2030, contribuind la reducerea unei cantități mari de CO2, contribuind astfel la diminuarea impactului asupra mediului, asigurând în același timp o aprovizionare stabilă cu materii prime pentru producție.

Sursă: https://www.anninhthudo.vn/mo-rong-linh-vuc-kinh-doai-ajinomoto-viet-nam-kien-tri-voi-triet-ly-san-pham-chat-luong-sang-kien-co-gia-tri-post586936.antd