Alimente care te pot face să arăți mai îmbătrânit mai repede

Pe măsură ce îmbătrânești, alimentele pe care le consumi îți pot afecta pielea și aspectul. Există alimente și băuturi care sunt excelente pentru pielea ta, dar există și alimente care pot promova semnele vizibile ale îmbătrânirii, cum ar fi ridurile, pielea ternă și multe altele.

Somonul și alte câteva tipuri de pește gras sunt recomandate pentru a suplimenta acizi grași omega 3, care sunt benefici pentru piele - Fotografie ilustrativă

Iată principalii 5 factori alimentari vinovați care pot afecta negativ sănătatea pielii și îmbătrânirea.

Zahărul și carbohidrații rafinați

Consumul excesiv de zahăr și carbohidrați rafinați poate duce la glicare, un proces chimic care are loc atunci când zahărul se leagă de proteine ​​și formează AGE - produși finali de glicare avansată.

AGE-urile afectează funcția proteinelor și pot reduce elasticitatea țesuturilor precum pielea, tendoanele și vasele de sânge.

Pe măsură ce elasticitatea scade, pielea își pierde aspectul plin și tineresc în timp și devine mai puțin eficientă în menținerea capacității sale de a se întinde și de a se reface. În timp, glicarea poate duce la lăsarea pielii și la apariția ridurilor din cauza pierderii elasticității și deteriorării colagenului (principala componentă structurală a pielii).

Samantha Cassetty, nutriționistă și coautoare a cărții „Sugar Shock”, recomandă evitarea sau limitarea consumului de băuturi zaharoase precum:

Băuturi răcoritoare carbogazoase

Ceai dulce și limonadă cu zahăr

Cafele amestecate cu sirop dulce

„Băuturile îndulcite cu zahăr nu oferă practic nicio valoare nutrițională, așa că limitați-le pentru a vă proteja pielea și sănătatea generală”, spune Cassetty.

Alimente prăjite și procesate

Alimentele prăjite și procesate, precum chipsurile, cârnații și mezelurile, sunt un „dușman” al pielii, deoarece pot declanșa producția de AGE-uri și pot provoca inflamații.

„Alimentele procesate au un conținut mai scăzut de vitamine, nutrienți și antioxidanți, de care avem nevoie pentru a vindeca rănile, a produce colagen, a ne menține sistemul imunitar, a susține funcția de barieră a pielii și a ne menține pielea hidratată”, a declarat dermatologul Kseniya Kobets pentru revista Health .

Ale

Cercetările au arătat că un consum regulat de alcool poate duce la îmbătrânirea pielii feței. Mai exact, consumul a opt sau mai multe băuturi pe săptămână poate duce la formarea ridurilor pe partea superioară a feței, a cearcănelor, pierderea volumului facial și formarea de vase de sânge vizibile pe obraji.

Alcoolul poate duce, de asemenea, la riscul de cancer, așa că cel mai bine este să evitați sau să limitați consumul de alcool la două sau mai puține băuturi pe zi pentru bărbați și la un pahar sau mai puțin pe zi pentru femei.

Alimente sărate

Consumul excesiv de alimente sărate poate avea, de asemenea, un impact negativ asupra pielii. Cercetătorii au arătat că un consum ridicat de sare poate duce la niveluri ridicate de stres oxidativ.

Stresul oxidativ este un dezechilibru între radicalii liberi și antioxidanți, care poate duce la deteriorarea celulară și la boli cronice (de lungă durată), cum ar fi diabetul, boala Alzheimer și bolile de inimă.

Pentru a vă menține pielea sănătoasă și tânără, limitați alimentele bogate în sare, cum ar fi:

Pâine

Brânză

Carne procesată

Pizza

Hamburger

Chipsurile de cartofi sărate sunt un aliment despre care experții recomandă limitarea consumului - Fotografie ilustrativă

Grăsimi trans

Deși Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) a interzis recent grăsimile trans în alimente, cantități mici de grăsimi trans pot fi încă prezente în unele produse.

Dacă vedeți cuvintele „ulei parțial hidrogenat” pe eticheta alimentelor prăjite și coapte, este un semn că alimentele pot conține grăsimi trans.

Pe lângă efectele nocive ale acizilor grași trans asupra inimii, studiile au arătat că grăsimile trans sunt, de asemenea, legate de îmbătrânirea accelerată a pielii. Aceste grăsimi dăunătoare creează AGE-uri, care pot duce la pierderea colagenului și la reducerea elasticității pielii în timp.

Alimentele care conțin grăsimi trans pot include:

Produse de patiserie: Fursecuri, prăjituri, plăcinte, gogoși

Mâncăruri prăjite: cartofi prăjiți, pui prăjit

Pizza congelată

Carne procesată

Ce ar trebui să mănânc pentru o piele cu aspect mai tânăr?

Există o mulțime de alimente și băuturi sănătoase pe care le poți înlocui cu băuturi zaharoase, alimente prăjite și alți factori care pot accelera îmbătrânirea:

Ceai verde neîndulcit: În loc de băuturi zaharoase, ceaiul verde neîndulcit este o opțiune bună, deoarece conține polifenoli care pot îmbunătăți hidratarea, elasticitatea și textura pielii.

Grăsimi sănătoase: Cassetty recomandă adăugarea de grăsimi sănătoase, precum uleiul de măsline extravirgin și acizii grași omega-3 din plante și pește. „Aceste grăsimi sănătoase pot ajuta la reducerea stresului oxidativ, la protejarea colagenului și la susținerea unei pielii mai fine și mai sănătoase”, spune ea.

Nuci: Nucile conțin compuși antiinflamatori care pot ajuta la protejarea celulelor pielii de semnele vizibile ale îmbătrânirii. Fructe de pădure: Nu numai că sunt bogate în fibre, fructele de pădure sunt bogate și în vitamina C, care susține colagenul, și polifenoli, care ajută la hidratarea pielii și la protejarea împotriva inflamației pielii.

NGUYET DUC

Sursă: https://tuoitre.vn/nhung-mon-an-co-the-khien-ban-trong-gia-nhanh-hon-2025090308192919.htm