Nu este doar un loc preferat de luat masa al portarului Dinh Trieu, dar restaurantul cu tăiței și melci din Hai Phong primește și numeroase recenzii pozitive din partea localnicilor și a restaurantelor din apropiere și de departe pentru aroma sa delicioasă și ingredientele diverse.
Împreună cu coechipierii săi, el a contribuit la câștigarea recentului campionat ASEAN Cup 2024 de către echipa vietnameză. Cu personalitatea sa simplă, portarul Nguyen Dinh Trieu (de la Hai Phong Football Club) se bucură din ce în ce mai multă dragoste din partea fanilor.
Prin urmare, informațiile de pe marginea terenului, cum ar fi viața și hobby-urile jucătorului în vârstă de 34 de ani, atrag și ele atenția și interesul fanilor.
Se știe că, în perioada în care juca pentru club și locuia cu soția și copiii săi în orașul Hai Phong, portarul Dinh Trieu se oprea adesea la un restaurant de pe strada Ho Sen (districtul Le Chan) pentru a savura supă de tăiței cu melc.

Dna Nguyen Tiep - proprietara magazinului de tăiței cu melci, a declarat că Dinh Trieu era un client obișnuit al magazinului. Cu toate acestea, abia după ce echipa vietnameză a câștigat meciul final al Cupei ASEAN 2024, dna Tiep l-a recunoscut pe acest portar talentat.
Potrivit proprietarei, ultima dată când Dinh Trieu a venit să mănânce vermicelli cu melci a fost pe 10 ianuarie. A comandat un bol plin și s-a așezat la locul său obișnuit de fiecare dată când venea aici.
„Dinh Trieu își conduce adesea motocicleta până la magazin și se așază pe scaunul său preferat. Deși a devenit faimos după victoria echipei vietnameze, în viața reală, el își păstrează în continuare o atitudine foarte simplă și calmă și vorbește modest și blând.”
„Recent, când un fan din magazin a recunoscut-o și i-a cerut să facă o fotografie cu ea, ea a fost de acord imediat, s-a simțit foarte confortabil”, a declarat dna Tiep pentru reporterul VietNamNet .
Datorită admirației sale pentru Dinh Trieu, dna Tiep s-a oferit să-l invite la acea masă. Cu toate acestea, portarul echipei 9X a refuzat cu tact și i-a mulțumit proprietarei pentru amabilitatea sa.
„A spus că este fericită să fie iubită de toată lumea și a spus că mănâncă adesea vermicelli cu melci aici, așa că se întoarce de multe ori”, a adăugat proprietara magazinului.

Confruntată cu modestia și prietenia lui Dinh Trieu, dna Tiep a cerut și o fotografie suvenir cu portarul. După aceea, a postat fotografia pe pagina personală de Facebook și, în mod surprinzător, a primit aproape 50.000 de interacțiuni.
Acest număr a făcut-o puțin „șocată” și a recunoscut cu umor „Dinh Trieu este steaua mea norocoasă”.
Dna Tiep a dezvăluit că, după publicarea fotografiei cu portarul Dinh Trieu mâncând vermicelli cu melci la restaurant, mulți clienți au aflat despre restaurant și au fost curioși să vină să-l savureze.
De fapt, numărul clienților a crescut în ultimele zile. Cu toate acestea, proprietarul restaurantului a adăugat că speră să câștige și să păstreze clienții prin calitatea mâncării, nu datorită apariției unor jucători celebri.
Dna Tiep a spus că preparatul cu tăiței din melc al restaurantului este gătit după o rețetă specială, așa că aroma este unică, spre deosebire de multe alte locuri.
Pentru a prepara o supă delicioasă, ea folosește supă de melci combinată cu supă de oase și legume. Melcii sunt, de asemenea, selectați din două tipuri: melci de mere și melci de semințe, procesați cu grijă pentru a fi curățați și a îndepărta mirosul de pește, asigurându-se că își păstrează crocantul și suculența.
Potrivit doamnei Tiep, preparatul cu tăiței din melci al restaurantului servește o varietate de garnituri, cum ar fi melci, coaste, carne de vită etc., satisfăcând nevoile și gusturile atât ale adulților, cât și ale copiilor.
![]() | ![]() |
Magazinul este deschis toată ziua, de la 6:00 la 14:30 și de la 16:30 la 21:30.
În medie, restaurantul vinde aproximativ 300 de boluri pe zi, iar numărul aproape se dublează în weekenduri. Fiecare porție costă între 25.000 VND și 55.000 VND, în funcție de porția aleasă de client.
„Restaurantul este deschis doar de 3 ani. De la prepararea ingredientelor până la procesare, totul se face cu atenție și meticulozitate.”
„Supa restaurantului nu folosește glutamat monosodic. Restaurantul servește și muguri de bambus murați gratuit”, a spus dna Tiep.
Fotografie: Tiep Nguyen
Sursă: https://vietnamnet.vn/quan-bun-ruot-cua-thu-mon-dinh-trieu-hut-khach-co-chu-ban-300-suat-moi-ngay-2363431.html












Comentariu (0)