Mai multe beneficii neașteptate ale papaya

Papaya nu este doar o mâncare răcoritoare, ci aduce și o serie de beneficii organismului, de la îmbunătățirea vederii la ajutarea digestiei și protejarea inimii.

Julia Zumpano, nutriționistă care lucrează în SUA, a declarat: „Papaya conține mulți nutrienți, cum ar fi beta-carotenul și vitamina C. Chiar și semințele de papaya pot fi consumate și aduc multe beneficii.”

Mai jos sunt câteva beneficii pentru sănătate ale papayei, conform Clinicii Cleveland (SUA).

Papaya conține mulți nutrienți, cum ar fi beta-carotenul și vitamina C.

Fotografie: AI

Ochi strălucitori și sănătoși

Culoarea portocalie a papayei provine de la pigmenții naturali numiți carotenoizi, în special beta-carotenul, pe care organismul îl transformă în vitamina A, care joacă un rol esențial în menținerea vederii.

Potrivit dnei Zumpano, 145 de grame de papaya feliată oferă aproximativ 68 de micrograme de vitamina A, ceea ce reprezintă aproape 33% din doza zilnică recomandată.

Crește rezistența, susține prevenirea cancerului

O papaya mică cântărește aproximativ 157 g, dar conține până la 95,6 mg de vitamina C. Având un conținut ridicat de vitamina C, papaya ajută organismul să își crească rezistența, susținând organismul în lupta împotriva multor boli.

Conform studiilor, vitamina C poate reduce riscul de cancer pulmonar și de sân și chiar poate ajuta în tratamentul cancerului pancreatic.

În plus, papaya conține licopen, un fitonutrient cu proprietăți antioxidante care ajută la prevenirea deteriorării celulare.

Reduce inflamația

Enzima papaină din papaya are capacitatea de a reduce stresul oxidativ. Potrivit dnei Zumpano, inflamația cronică este un factor în multe boli periculoase, cum ar fi diabetul, cancerul, Alzheimerul și bolile gingivale.

Papaya poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge în mod natural.

Fotografie: AI

Susține controlul glicemiei

Pentru persoanele prediabetice, papaya poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge în mod natural.

Totuși, experții avertizează că persoanele care utilizează insulină sau medicamente hipoglicemiante ar trebui să fie atente, deoarece consumul excesiv de papaya poate duce la hipoglicemie.

Papaya ajută la protejarea inimii

O papaya mică poate furniza până la 286 mg de potasiu, echivalentul a aproximativ 6% din necesarul zilnic. Potasiul ajută la relaxarea vaselor de sânge, la îmbunătățirea circulației sângelui și la reducerea tensiunii arteriale.

Pe lângă acestea, vitamina C și licopenul din papaya joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare și a accidentelor vasculare cerebrale.

În plus, potrivit dnei Zumpano, semințele de papaya au un gust picant, piperat și pot fi consumate cu moderație. Sunt bogate în fibre, care ajută la ameliorarea constipației. Cu toate acestea, dacă sunt consumate în exces, semințele de papaya pot provoca balonare sau diaree.

Pentru a alege o papaya delicioasă, ar trebui să le acordați prioritate celor cu coajă uniformă de culoare galbenă. Dacă cumpărați papaya verde, o puteți pune într-o pungă de hârtie sigilată timp de câteva zile pentru a se coace natural. Totuși, nu o lăsați prea mult timp, deoarece papaya prea coaptă va fi moale, fadă și neapetisantă.

Sursă: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm