Evenimentul a avut loc la Consulatul General Thailandez din orașul Ho Chi Minh. Consulul general al Thailandei în orașul Ho Chi Minh, Wiraka Moodhitaporn, a subliniat că evenimentul „nu are scopul de a promova bucătăria thailandeză, ci de a demonstra că prepararea mâncărurilor thailandeze acasă este pe deplin posibilă și, de fapt, relativ ușoară”.
Consulul general al Thailandei în orașul Ho Chi Minh, Wiraka Moodhitaporn, vorbește la o demonstrație de gătit thailandez pe 27 ianuarie.
Dna Wiraka a adăugat că meniul selectat pentru tutorialul de gătit thailandez include Padthai (tăiței de orez prăjiți), Tom Kha Kai (supă de pui și cocos) și creveți crocanți cu tamarind, reprezentând unele dintre aromele caracteristice ale bucătăriei thailandeze.
În prima zi a evenimentului, au participat aproximativ 40 de studenți la specializarea culinară și restaurante de la Universitatea Hoa Sen și câțiva bucătari din orașul Ho Chi Minh. În a doua zi, s-au înscris aproximativ 60 de persoane, în principal din corpul diplomatic .
Instrucțiunile de gătit pentru cele 3 feluri de mâncare thailandeze de mai sus, pe 27 ianuarie, sunt oferite de profesorul asociat Toroong Jarungidanan, un expert de renume în bucătăria thailandeză și fondator al multor restaurante thailandeze celebre din Thailanda.
Iată câteva fotografii de la tutorialul de gătit 3 feluri de mâncare thailandeze de la Consulatul General Thailandez din Ho Chi Minh City, pe 27 ianuarie.
Profesorul asociat Toroong Jarungidanan (dreapta) predă cum se gătește mâncare thailandeză la Consulatul General Thailandez din orașul Ho Chi Minh, pe 27 ianuarie.
Un grup de la Consulatul General al SUA din orașul Ho Chi Minh a participat la un program tutorial de gătit thailandez.
Un grup de la Consulatul General al Chinei din orașul Ho Și Min a participat la un program de instruire în gătit thailandez.
Echipa de la Consulatul General al Indoneziei și Consulatul General al Malaeziei din Ho Chi Minh City a realizat Padthai.
Grupul care reprezintă Consulatul General al Cambodgiei și Consulatul General al Japoniei din orașul Ho Chi Minh a realizat Padthai.
Profesorul asociat Toroong Jarungidanan (stânga) și asistentul său au terminat de preparat Padthai.
Echipa de la Autoritatea de Turism din Thailanda a terminat de preparat Tom Kha Kai (supă de pui cu nucă de cocos).
Un grup din cadrul Asociației de Prietenie Vietnam-Thailanda prepară creveți prăjiți crocanți cu sos de tamarind.
Echipa de la Consulatul General al SUA din Ho Chi Minh City pregătește creveți prăjiți crocanți cu sos de tamarind.
Grupul care reprezintă Consulatul General din Singapore și Consulatul General al Italiei în orașul Ho Chi Minh a pregătit creveți prăjiți crocanți cu sos de tamarind.
Legătură sursă
Comentariu (0)