Perspective pentru modelul de creștere a coarnelor de cerb

Creșterea cerbilor are o valoare economică ridicată - Foto: LA

Cu sprijinul programului național privind construcțiile rurale noi, familia dnei Nguyen Thi Hong din satul Xuan Lam, comuna Ba Long, a fost ajutată cu 4 căprioare în vârstă de 6 luni pentru a realiza modelul de creștere a căprioarelor pentru catifea.

Dna Hong a spus că, pentru a oferi căprioarelor un mediu propice creșterii, familia ei a investit în construirea unui grajd solid și aerisit. Au plantat iarbă de elefant pentru a oferi hrană în mod proactiv căprioarelor.

Datorită acestui fapt, după doar un an de creștere, turma de cerbi a familiei sale a început să fie exploatată pentru catifea. Potrivit doamnei Hong, în comparație cu alte animale, creșterea cerbilor pentru catifea necesită mai puțină îngrijire, deoarece aceștia sunt ținuți în captivitate completă.

Hrana pentru căprioare este hrană verde, cum ar fi: iarba elefantului, frunze de porumb, frunze de manioc... și suplimentată cu amidon în timpul etapei de dezvoltare a coarnelor. Procesul de creștere necesită curățare regulată, în special menținerea grajdului uscat. Masculii de căprioare crescuți timp de aproximativ 1,5-2 ani pot fi recoltați pentru coarne cu o greutate inițială de 0,25-0,3 kg/căprioară.

În mod normal, căprioarele produc coarne o dată pe an. Cu cât căprioara este crescută mai mult timp, cu atât are mai multe coarne și cu atât valoarea sa economică este mai mare. Cel mai bun moment pentru ca căprioarele să producă coarne este la 5 ani sau mai mult. În această perioadă, coarnele vor cântări 0,6-0,8 kg/animal.

Potrivit dnei Hong, datorită valorii nutritive ridicate și utilizării specializate pentru îmbunătățirea sănătății vârstnicilor și a copiilor, prețul actual de vânzare al coarnelor de cerb este destul de ridicat, de 15-16 milioane VND/kg, iar simpla postare a informațiilor pe rețelele de socializare va face ca oamenii să ceară imediat cumpărarea.

„Cererea de coarne de cerb este în prezent foarte mare, majoritatea coarnelor de vânzare au fost precomandate, așa că nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la producție. Numai anul trecut, de la aceste 4 cerbi, am câștigat 40 de milioane de VND”, a spus dna Hong.

Tot în satul Xuan Lam, profitând de zona cu grădină, domnul Nguyen Ngoc Hiep a investit în construirea unui hambar, împărțit în celule de aproximativ 4-6 metri pătrați pentru creșterea căprioarelor. Hambarul este construit în principal din lemn, are podea de ciment și o pantă pentru un drenaj bun.

În timpul procesului de reproducere, cerbii masculi sunt crescuți în cuști separate pentru a evita să se atace reciproc, să provoace răni și să afecteze calitatea coarnelor. În prezent, are o turmă de 15 cerbi, inclusiv 10 masculi pentru coarne și 5 femele pentru reproducere.

Dl. Nguyen Ngoc Hiep a spus că cerbii sunt animale ușor de crescut, au o valoare economică ridicată, principala sursă de hrană fiind furajele verzi din iarbă și legumele din grădină. Cantitatea de hrană consumată este, de asemenea, foarte mică, un cerb consumând zilnic 8-10 kg de iarbă. Masculii de cerb cresc coarne o dată pe an, în principal primăvara, din februarie până în aprilie; la aproximativ 40-45 de zile după ce cresc coarnele, acestea pot fi tăiate și vândute.

Totuși, pentru a obține o pereche de coarne de cerb cu o greutate și o calitate bună, trebuie să acordați atenție dietei. Când cerbul începe să producă coarne, trebuie să îl suplimentați cu alimente bogate în amidon, cum ar fi făina de porumb, tărâțele de orez și maniocul, astfel încât cerbul să fie sănătos, coarnele să se dezvolte și, la tăiere, greutatea să fie mare.

„Coarnele de cerb sunt scumpe, dar nu suficient de scumpe pentru a fi vândute. O pereche de coarne de cerb cu o greutate de 0,8-1 kg costă aproximativ 15 milioane de VND, o pereche mai mare costă și mai mult. În fiecare an, familia mea câștigă 120-150 de milioane de VND din vânzarea de coarne de cerb pentru a le cheltui și a acoperi cheltuielile de trai”, a spus dl Hiep.

Perspective pentru modelul de creștere a coarnelor de cerb

Domnul Nguyen Ngoc Hiep are grijă de turma de cerbi - Foto: LA

Nu numai că crește căprioare pentru carne de catifea, ci și pentru reproducere, pentru a mări efectivul și a oferi căprioare persoanelor aflate în nevoie. Femelele sunt gestante timp de aproximativ 7-7,5 luni, dând naștere unui pui per pui. Prețul căprioarelor depinde de calitatea părintelui, de obicei, căprioarele cu vârsta de 3-6 luni costă între 20 și 25 de milioane de VND/căprioară.

Potrivit domnului Hiep, căprioarele au o rezistență puternică, se îmbolnăvesc rareori și se adaptează ușor la condițiile climatice. Costurile inițiale de investiție sunt doar pentru cumpărarea de animale de reproducere și construirea de grajduri. Îngrijirea căprioarelor este, de asemenea, mai simplă decât în cazul altor animale.

Totuși, pentru ca efectivul de cerbi să crească bine și să nu se îmbolnăvească, fermierii trebuie să stăpânească temeinic tehnicile de creștere, să asigure calitatea hranei, cum ar fi evitarea udării sau ofilirii ierbii; să curețe regulat și să mențină grajdul uscat; în același timp, trebuie să cunoască momentul în care cerbii sunt în căldură și momentul tăierii coarnelor, astfel încât să nu-și piardă puterea. Folosiți anestezic atunci când tăiați coarnele pentru a nu afecta sănătatea cerbilor.

Vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Ba Long, Tran Huu Hieu, a informat că în prezent, în comună, există 5 gospodării care cresc căprioare, cu o cireadă totală de peste 25 de căprioare. Deși aceste modele sunt crescute doar de 4-5 ani, ele au adus multe semnale pozitive: căprioarele cresc bine, produc coarne la momentul potrivit, adaptate condițiilor naturale locale.

În special, datorită producției stabile și prețurilor de vânzare ridicate, oamenii sunt încrezători să continue afacerea. Cu toate acestea, deoarece prețul creșterii cerbilor este încă destul de ridicat, nu multe gospodării participă la această activitate.

„Deși multe modele de creștere a animalelor se confruntă cu dificultăți în producția de produse, modelul de creștere a cerbilor pentru coarne are o piață bună, iar coarnele după tăiere nu sunt suficiente pentru a aproviziona piața. Având acest avantaj, se poate afirma că acesta este un model cu un mare potențial de a contribui la dezvoltarea economică a zonelor rurale”, a subliniat dl Hieu.

Le An

Sursă: https://baoquangtri.vn/trien-vong-mo-hinh-nuoi-huou-lay-nhung-196398.htm