Ouăle de prepeliță miros urât în ​​bucătăria școlii elementare: Mulți părinți își lasă copiii să stea acasă de la școală

În dimineața zilei de 20 octombrie, mulți părinți cu copii care studiau la școala primară Cu Khe (comuna Binh Minh, Hanoi) și-au lăsat copiii să stea acasă de la școală sau au fost nevoiți să se descurce temporar după ce au descoperit alimente nesănătoase în cantina școlii.

Imagine a unei săli de clasă de la Școala Primară Cu Khe în dimineața zilei de 20 octombrie, după un incident legat de siguranța alimentară la bucătăria internatului - Fotografie: Furnizată de părinți

Ouăle de prepeliță miros și curg

Incidentul a început în dimineața zilei de 15 octombrie, când reprezentanții comitetului de părinți al școlii primare Cu Khe din comuna Binh Minh, Hanoi , au inspectat brusc bucătăria unde Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited furniza mâncare.

În momentul inspecției, părinții au descoperit că carnea mirosea a rânced, iar o serie de saci mari cu ouă de prepeliță prefierte miroseau urât și aveau scurgeri. Mâncarea nu era refrigerată și a fost transportată într-un camion nespecializat. Aceste imagini s-au răspândit rapid pe rețelele de socializare, provocând anxietate și furie în comunitate.

Imediat după inspecție, echipa de monitorizare a solicitat înlocuirea ouălor de prepeliță cu ouă de găină pentru a fi gătite pentru elevi și, în același timp, a întocmit o înregistrare cu martorii părților relevante.

Pe 16 octombrie, echipa interdisciplinară a comunei Binh Minh și a Departamentului de Siguranță și Igienă Alimentară din Hanoi au efectuat o inspecție surpriză și au observat o serie de probleme, cum ar fi zone de procesare insalubre, risc de contaminare încrucișată, canalizare urât mirositoare, muște, lipsa meselor de împărțit alimentele și lipsa unui manual de inspecție alimentară în 3 pași.

După incident, Școala Primară Cu Khe și-a reziliat contractul cu compania Nhat Anh începând cu 17 octombrie. Dna Nguyen Thi Nam, directoarea școlii, a trimis o scrisoare de scuze tuturor părinților și a propus două soluții temporare: părinții să-și pregătească singuri prânzul pentru ca copiii lor să-l aducă la școală sau părinții să-și ia copiii pentru a lua prânzul, să se odihnească acasă și apoi să-i aducă înapoi la școală după-amiaza.

Totuși, potrivit multor părinți, ambele opțiuni cauzează multe inconveniente, în special familiilor care lucrează toată ziua. Prin urmare, multe familii au fost nevoite să-și lase copiii să stea acasă de la școală.

Imagine cu ouă de prepeliță urât mirositoare și moi, înregistrate de părinți pe 15 octombrie - Fotografie: Captură de ecran

Perturbare din cauza opririi cantinei la școală

Prezent la școală în după-amiaza zilei de 20 octombrie, dl. D.VT, părinte a doi copii care studiază la școală, a declarat că, întrucât școala a încetat temporar să ofere prânzul după ce a descoperit carne stricată și ouă putrede, familia sa a fost nevoită să o roage pe bunica sa din orașul natal, aflat la peste 100 km de Hanoi, să o ajute să-i ia și să-i aducă pe copii.

„Înainte, copiii mâncau și trăgeau un pui de somn la școală, iar părinții lor trebuiau să-i ia doar spre sfârșitul după-amiezii. Acum, există patru curse de preluare și de aducere a copiilor pe zi, ceea ce obosește foarte tare întreaga familie. Dacă această situație continuă fără ajutor, eu și soția mea va trebui să le permitem temporar copiilor noștri să nu mai meargă la școală”, a declarat domnul T.

Într-un interviu pentru Tuoi Tre Online , o altă mamă a declarat că a trebuit să scrie o cerere de concediu pentru cei doi copii ai săi, deoarece nu a putut aranja ca cineva să-i ia. „Numai în clasa copilului meu, peste 20 de elevi au absentat astăzi. Elevii de clasa întâi au absentat cel mai mult pentru că sunt încă mici și nu se pot ocupa singuri de mese, așa cum fac elevii mai mari”, a declarat această mamă.

Școala nu asigură mese pentru internat, mulți părinți care nu își permit să-și ia și să-și aducă copiii i-au lăsat pe aceștia să stea acasă - Fotografie: Furnizată de părinți

Cât despre dna H., aceasta nu și-a putut lua copilul la prânz. Familia ei plănuia să gătească orez pentru ca el să-l aducă la școală, dar erau îngrijorați de riscul siguranței alimentare atunci când trebuiau să aducă orezul de dimineață.

„Orezul lăsat de dimineața până la prânz în condiții meteorologice imprevizibile se poate schimba ușor, afectând sănătatea copiilor. Ambele opțiuni propuse de școală pot dura doar câteva zile, nu mult timp”, a spus dna H.

Părinții au declarat că, după 5 zile, școala încă nu a primit un anunț specific despre momentul în care vor fi reluate mesele la internat.

„Nu avem nevoie doar de scuze. Avem nevoie de o întâlnire publică, de transparență în ceea ce privește responsabilitățile cantinei și ale școlii, precum și de un plan specific pentru a rezolva problema. Mesele oferite la internat nu numai că îi ajută pe părinți să se simtă în siguranță la locul de muncă, dar asigură și drepturile și sănătatea elevilor”, a spus un părinte.

În plus, mulți părinți s-au întrebat cum va fi gestionat sprijinul municipal de 20.000 VND/masă pentru elevii internați în perioada de întrerupere a activității la bucătărie.

La prânz, pe 20 octombrie, mulți părinți erau prezenți la școală pentru a-și lua copiii, pentru a merge acasă la prânz, odihnă și întoarcere la școală la ora 13:30 - Foto: LINH HAN

Orașul a ordonat să trateze cu strictețe încălcările.

În ceea ce privește incidentul menționat mai sus, vicepreședintele Comitetului Popular din Hanoi, Vu Thu Ha, a însărcinat Biroul Comitetului Popular cu semnarea unei depeșe oficiale prin care solicită Comitetului Popular din comuna Binh Minh să prezideze și să coordoneze cu unitățile relevante inspecția și clarificarea informațiilor privind carnea urât mirositoare și ouăle de prepeliță introduse ilegal în școli. În același timp, să se soluționeze cu strictețe încălcările (dacă există) și să se răspundă presei conform reglementărilor.

Până în prezent, părinții școlii primare Cu Khe așteaptă încă un plan specific din partea școlii pentru a stabiliza în curând mesele pentru elevii din internat.

Înapoi la subiect

LINH HAN - PHAM TUAN

Sursă: https://tuoitre.vn/trung-cut-boc-mui-tai-bep-an-truong-tieu-hoc-nhieu-phu-parents-cho-con-nghi-hoc-2025102015015725.htm