К 18 годам печень уже покрыта жировой тканью, что увеличивает риск цирроза и рака печени.

Бариатрическая хирургия для пациентов с тяжелой жировой болезнью печени в Военном центральном госпитале № 108 - Фото: Предоставлено госпиталем.

У людей с жировой дистрофией печени риск развития цирроза и рака печени в 150 раз выше, чем у людей с нормальным уровнем печеночной жировой ткани.

Многие молодые люди страдают от жировой болезни печени.

Врачи утверждают, что медицинские обследования выявили у многих молодых людей жировую дистрофию печени.

Г-н НВТ (18 лет, Ханой ) проходил лечение от ожирения. Результаты обследования показали тяжелую форму жировой дистрофии печени. Вся печень пациента Т. была покрыта белыми жировыми отложениями.

Это касается не только людей с ожирением; у г-на Д.М.Х. (42 года, Ханой), худого, уставшего, с плохим аппетитом и частыми болями в животе, после медицинского обследования также обнаружили жировую дистрофию печени 3-4 стадии.

Доцент Нгуен Ань Туан, заведующий отделением желудочно-кишечной хирургии Центрального военного госпиталя № 108, заявил, что вышеописанные случаи являются типичными примерами неалкогольной жировой болезни печени. Неалкогольная жировая болезнь печени чаще всего встречается у людей с ожирением, сахарным диабетом 2 типа, дислипидемией или метаболическим синдромом...

Доктор Дао Тхи Ким Нган, специалист по ультразвуковой диагностике из Ханоя, объясняет, что жировая болезнь печени, также известная как стеатоз печени, — это состояние, при котором жир накапливается в печени, превышая 5% от ее веса. Это состояние все чаще выявляется при ультразвуковом исследовании.

Десять лет назад ультразвуковое исследование выявляло всего 1-2 случая гепатита в день, в основном среди мужчин старше 45 лет, злоупотребляющих алкоголем. Сейчас регистрируется 8-12 случаев в день во всех возрастных группах, включая детей в возрасте 7-8 лет, и число случаев особенно растет среди людей в возрасте 20-30 лет.

По словам обладателя степени магистра Тран Ань Туана (Онкологическая больница Хунг Вьет), жировая дистрофия печени становится серьезной проблемой здравоохранения в современном мире. Статистика показывает, что от жировой дистрофии печени страдают около 20-30% населения Вьетнама, и этот показатель возрастает до 57,5-74% у людей с ожирением, 10-75% у людей с диабетом II типа и 20-92% у людей с гиперлипидемией.

Статистические данные Вьетнамской ассоциации гепатобилиарной хирургии показывают, что примерно 50-60% взрослого населения Вьетнама страдают от жировой дистрофии печени.

У 18-летнего мужчины обнаружен белый слой жира, покрывающий печень. Фото: Предоставлено больницей.

Накопление жира в печени происходит из-за избыточного питания.

Эксперты утверждают, что по мере повышения уровня жизни населения растет и заболеваемость жировой болезнью печени. В норме печень содержит небольшое количество жира, но если его количество превышает 5-10% от веса печени, это может привести к очень опасным осложнениям.

На основании классификации, основанной на результатах биопсии печени, жировая дистрофия печени делится на три степени: легкая (содержание жира составляет 5-10% от массы печени), умеренная (содержание жира составляет 10-25% от массы печени) и тяжелая (содержание жира превышает 30% от массы печени).

Причины жировой болезни печени связаны с образом жизни, диетой с высоким содержанием жиров и сахара, чрезмерным употреблением алкоголя, малоподвижным образом жизни, недостатком физической активности, стрессом и даже генетической предрасположенностью, если в семье есть случаи ожирения. Кроме того, работа в условиях загрязненного воздуха, содержащего мышьяк, фосфор или свинец, также может привести к токсическому поражению печени.

Магистр наук Туан объяснил, что печень играет центральную роль в метаболизме организма, являясь местом метаболизма и хранения жиров. Жиры, всасываемые через кишечник, «концентрируются» в печени для синтеза в триглицериды, фосфолипиды, эфиры холестерина и липопротеины, которые затем транспортируются в другие части тела.

Следовательно, если вы съедите больше, чем нужно вашему организму, «избыток» будет преобразован в жир для хранения энергии.

При избытке жировых отложений или нарушении обмена веществ в печени жир накапливается преимущественно под кожей, вызывая ожирение; циркулирует в крови, приводя к повышению уровня липидов в крови; и откладывается в печени, вызывая жировую дистрофию печени. Поэтому у людей с абдоминальным ожирением или общим ожирением риск развития жировой дистрофии печени в 4-5 раз выше, чем у людей без ожирения.

Признаки, на которые следует обратить внимание

На ранних стадиях жировая дистрофия печени часто не имеет очевидных симптомов, поэтому люди легко могут ее пропустить. Распространенные симптомы, такие как усталость, потеря аппетита, плохое пищеварение и т. д., заставляют многих думать, что это просто обычное заболевание.

Когда скорость отложения жира в печени ускоряется, вызывая «быстрое накопление жира», поверхность печени увеличивается в объеме, и пациент чувствует боль или тяжесть в области правого нижнего ребра. За этим следует повышение уровня ферментов печени и появление других симптомов, таких как желтуха, угревая сыпь, зуд, аллергия и крапивница.

Длительное накопление жировой ткани в печени снижает способность печени расщеплять жирные кислоты, что приводит к дегенерации клеток печени и нарушению ее функции. Если жировая болезнь печени не обнаружена и не лечится, она может привести к таким рискам, как цирроз и даже рак печени.

Причин жировой болезни печени много, но наиболее распространенными являются употребление алкоголя, избыточный вес или ожирение. Некоторые заболевания, такие как гиперлипидемия, диабет и дислипидемия, повышают риск развития жировой болезни печени; инсулинорезистентность, быстрая потеря веса и генетические факторы также могут способствовать этому. Побочные эффекты некоторых лекарств или неправильное их применение также могут быть причиной.

Способы поддержания здоровья печени

Для поддержания здорового веса необходимо контролировать потребление калорий и энергии.

- Регулярные физические упражнения: помогают улучшить чувствительность к инсулину, поддерживают обмен веществ и помогают контролировать вес и кровяное давление. Физические упражнения также улучшают сон.

- Ограничьте прием лекарств: принимайте назначенную дозу и только по указанию врача.

- Контроль артериального давления: высокое артериальное давление повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, потери памяти и жировой дистрофии печени.

- Снижение инсулинорезистентности: инсулинорезистентность вызывает диабет.

Еда действует как «лекарство», внося 50% вклада в эффективность лечения.

Эксперты утверждают, что правильное и сбалансированное питание на 50% способствует эффективности лечения.

Пациентам с жировой болезнью печени необходимо ограничить потребление животных жиров, чтобы снизить уровень жиров в крови и уменьшить их транспорт через печень, тем самым снизив нагрузку на нее. Животные жиры следует заменить растительными маслами, такими как кунжутное, соевое, оливковое и рыбное.

Сократите потребление продуктов с высоким содержанием холестерина: субпродуктов, шкур животных, яичных желтков и т. д. Избегайте чрезмерно острых блюд и напитков, таких как имбирь, чеснок, перец чили, черный перец, алкоголь, кофе и крепкий чай. Немедленно прекратите употребление алкоголя, если у вас появятся какие-либо симптомы жировой болезни печени.

По словам доктора Тонг Тхи Бич Тхуи из Ханойской ассоциации традиционной медицины, в традиционной медицине жировая дистрофия печени относится к категории «синдрома накопления». Идеальная диета для печени в это время включает: кукурузу, сельдерей, грибы шиитаке... которые помогают снизить уровень холестерина в крови и клетках печени. Употребление богатых белком продуктов следует осуществлять в умеренных количествах, в соответствии с возможностями печени.

Некоторые продукты считаются «лечебными» и обладают способностью «снижать жир», например: горох, спелые помидоры, сельдерей, кресс-салат, чеснок, соевое масло, желтый перец, шпинат и цветки банана. Из фруктов можно включить грейпфрут, спелые яблоки, апельсины, мандарины и лимоны. Увеличьте количество овощей и фруктов в своем ежедневном рационе, особенно добавив зеленые листовые овощи, такие как капуста кале, листья хризантем и водяной шпинат, которые обладают охлаждающими и очищающими печень свойствами.

Источник: https://tuoitre.vn/18-tuoi-mo-da-phu-trang-gan-nguy-co-xo-gan-ung-thu-cao-20240924224418032.htm