Яблочный уксус используется уже давно и все чаще используется многими людьми из-за его потенциального влияния на контроль веса, здоровье кишечника,...
Раньше яблочный уксус в основном использовался в качестве ингредиента соусов и маринадов, а также в качестве натурального чистящего средства для дома.
Яблочный уксус в настоящее время широко известен благодаря своей доказанной пользе для здоровья и привлекает все больше внимания диетологов.
Вот некоторые полезные свойства яблочного уксуса:
1. Сбалансируйте уровень сахара в крови
Уровень сахара в крови натощак — это количество сахара в организме в состоянии голодания. Некоторые данные показывают, что употребление яблочного уксуса оказывает положительное влияние на уровень сахара в крови натощак, особенно у людей с высоким уровнем сахара в крови, говорит Аманда Соседа, известный диетолог в США.
Яблочный уксус помогает замедлить переваривание крахмала, тем самым помогая стабилизировать уровень сахара в крови.
Фактически, результаты систематического обзора и метаанализа показали, что употребление яблочного уксуса значительно снижает уровень сахара в крови натощак при регулярном употреблении в течение 8 недель.
Соседа добавляет, что считается, что яблочный уксус может помочь улучшить уровень сахара в крови, помогая организму более эффективно использовать глюкозу, а также замедляя скорость опорожнения желудка после еды.
2. Яблочный уксус поддерживает здоровый уровень холестерина.
Употребление яблочного уксуса значительно снизило общий уровень холестерина в сыворотке и увеличило уровень «хорошего» холестерина ЛПВП у некоторых групп населения, согласно данным, опубликованным в BMC Complementary Medicine and Therapies, журнале, который публикует исследования по комплементарной и альтернативной медицине (CAM). CAM относится к группе медицинских практик и методов лечения, которые не являются частью традиционной медицины. Эти методы могут включать иглоукалывание, фитотерапию, гомеопатию, массажную терапию и многие другие.
Однако Соседа рекомендует использовать это натуральное средство в сочетании с диетой, полезной для сердца, если вашей целью является здоровый уровень холестерина.
3. Употребление яблочного уксуса помогает похудеть.
Ежедневное употребление яблочного уксуса не гарантирует немедленной потери веса, особенно если вы не занимаетесь спортом или не придерживаетесь здоровой диеты. Однако, если вы включите здоровую, сбалансированную диету и регулярные упражнения в свой повседневный образ жизни, добавление небольшого количества яблочного уксуса может помочь вам добиться успеха в вашем путешествии по снижению веса.
Согласно результатам исследования 2021 года, опубликованным в Международном журнале физической науки , у людей, которые в течение 4 дней принимали по 30 мл яблочного уксуса или плацебо, прием яблочного уксуса был связан со значительным снижением массы тела и жировых отложений.
4. Улучшает усвоение питательных веществ
Люди часто обсуждают преимущества яблочного уксуса для пищеварения, в основном потому, что уксус является кислотным. Таким образом, кислотность уксуса может помочь улучшить и поддержать качество пищеварения, согласно исследованию, опубликованному в Fish Physiology and Biochemistry . По словам экспертов, уксусная кислота в яблочном уксусе может стимулировать выработку пищеварительных ферментов, которые помогают расщеплять и усваивать питательные вещества из пищи.
Некоторые исследования показывают, что яблочный уксус может помочь ускорить обмен веществ, помогая более эффективно сжигать калории.
5. Помогает снизить аппетит
Согласно некоторым исследованиям, добавление яблочного уксуса в повседневный рацион на самом деле может помочь вам чувствовать себя более сытым.
Французское исследование на мышах, проведенное в 2016 году, показало, что метаболические нарушения, вызванные диетой с высоким содержанием жиров, можно предотвратить, используя яблочный уксус, который, как было показано, обладает насыщающим эффектом. Исследователи обнаружили, что добавление яблочного уксуса к диете с высоким содержанием жиров некоторых мышей значительно сократило количество потребляемой ими пищи.
British Medical Journal также обнаружил, что одной из причин, по которой яблочный уксус так эффективен для снижения веса, является его способность замедлять опорожнение желудка и снижать аппетит.
6. Яблочный уксус усиливает действие антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление.
Существует множество факторов, способствующих высокому уровню воспаления, включая факторы окружающей среды, диету и внутренние реакции в организме. Воспаление — это когда иммунный ответ организма переходит в режим повышенной активности, борясь со свободными радикалами, которые могут вызывать повторяющийся окислительный стресс. Последствия жизни с воспалением варьируются от увеличения веса до проблем с настроением. И что еще хуже, избыточный вес также может способствовать повышению уровня окислительного стресса.
Может помочь употребление большего количества яблочного уксуса. Исследование на животных, проведенное в 2018 году в журнале Journal of Medicinal Food, показало, что яблочный уксус может подавлять окислительный стресс, вызванный ожирением. Исследователи полагают, что яблочный уксус модулирует антиоксидантную защитную систему организма.
7. Употребление яблочного уксуса может облегчить изжогу.
Яблочный уксус может помочь в некоторых случаях изжоги, вызванной пониженной кислотностью желудка.
Яблочный уксус, как полагают, помогает облегчить изжогу. Некоторые люди испытывают изжогу, потому что у них вырабатывается слишком мало желудочной кислоты. Поэтому введение кислоты в эту среду может помочь облегчить симптомы изжоги.
Доказательства, подтверждающие связь между яблочным уксусом и изжогой, ограничены, но маловероятно, что это нанесет какой-либо долгосрочный вред. Тем не менее, будет хорошей идеей проконсультироваться с врачом, если вы хотите регулярно употреблять яблочный уксус.
8. Яблочный уксус помогает освежить дыхание.
Одно из преимуществ, которое вы, возможно, не ожидаете, заключается в том, что регулярное использование яблочного уксуса может помочь освежить ваше дыхание. Неприятный запах изо рта может быть вызван бактериями, которые живут во рту. И поскольку яблочный уксус обладает антибактериальными свойствами, его употребление может помочь облегчить это состояние.
Примечания по использованию яблочного уксуса:
- Всегда разбавляйте яблочный уксус водой перед употреблением, чтобы не повредить слизистую оболочку желудка. Не злоупотребляйте яблочным уксусом.
- Не следует употреблять яблочный уксус людям с проблемами желудка, такими как язва желудка и кислотный рефлюкс, следует ограничить употребление яблочного уксуса.
- Людям, принимающим какие-либо лекарства или имеющим хронические заболевания, следует проконсультироваться с врачом перед применением яблочного уксуса.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-khi-su-dung-giam-tao-17224101122554471.htm
Комментарий (0)