8 удивительных преимуществ для здоровья от использования яблочного уксуса

Яблочный уксус используется уже давно и все чаще используется многими людьми из-за его потенциального влияния на контроль веса, здоровье кишечника,...

Раньше яблочный уксус в основном использовался в качестве ингредиента соусов и маринадов, а также в качестве натурального чистящего средства для дома.

Яблочный уксус в настоящее время широко известен благодаря своей доказанной пользе для здоровья и привлекает все больше внимания диетологов.

Вот некоторые полезные свойства яблочного уксуса:

1. Сбалансируйте уровень сахара в крови

Аманда Сауседа, известный диетолог в США, сказала: Уровень сахара в крови натощак — это количество сахара в крови организма в состоянии голодания. Некоторые данные свидетельствуют о том, что употребление яблочного уксуса оказывает положительное влияние на уровень сахара в крови натощак, особенно у людей с повышенным уровнем сахара в крови.

Яблочный уксус помогает замедлить переваривание крахмала, тем самым помогая стабилизировать уровень сахара в крови.

Фактически, результаты систематического обзора и метаанализа показали, что употребление яблочного уксуса значительно снижает уровень сахара в крови натощак при регулярном употреблении в течение 8 недель.

Соседа добавляет, что считается, что яблочный уксус может помочь улучшить уровень сахара в крови, помогая организму более эффективно использовать глюкозу, а также замедляя скорость опорожнения желудка после еды.

2. Яблочный уксус поддерживает здоровый уровень холестерина.

Согласно данным, опубликованным в журнале BMC Complementary Medicine and Therapies, публикующем исследования в области комплементарной и альтернативной медицины (КАМ), употребление яблочного уксуса значительно снижает общий уровень холестерина в сыворотке крови и повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП у определенных групп населения. КАМ относится к группе медицинских методов и методов лечения, которые не являются частью традиционной медицины. К таким методам могут относиться иглоукалывание, фитотерапия, гомеопатия, массаж и многие другие.

Однако Соседа рекомендует использовать это натуральное средство в сочетании с диетой, полезной для сердца, если вашей целью является здоровый уровень холестерина.

3. Употребление яблочного уксуса помогает похудеть.

Ежедневное употребление яблочного уксуса не гарантирует немедленной потери веса, особенно если вы не занимаетесь спортом и не придерживаетесь здорового питания. Однако если здоровое, сбалансированное питание и регулярные физические упражнения станут частью вашего ежедневного образа жизни, то добавление небольшого количества яблочного уксуса может помочь вам добиться успеха в снижении веса.

Согласно результатам исследования 2021 года, опубликованным в Международном журнале физической науки , у людей, которые в течение 4 дней принимали по 30 мл яблочного уксуса или плацебо, прием яблочного уксуса был связан со значительным снижением массы тела и жировых отложений.

4. Улучшает усвоение питательных веществ

Люди часто обсуждают пользу яблочного уксуса для пищеварения, во многом из-за его кислой природы. Таким образом, согласно исследованию, опубликованному в журнале Fish Physiology and Biochemistry , кислотность уксуса может способствовать улучшению и поддержанию качества пищеварения. По мнению экспертов, уксусная кислота в яблочном уксусе может стимулировать выработку пищеварительных ферментов, способствуя расщеплению и усвоению питательных веществ из пищи.

Некоторые исследования показывают, что яблочный уксус может помочь ускорить обмен веществ, помогая более эффективно сжигать калории.

5. Помогает снизить аппетит

Согласно некоторым исследованиям, добавление яблочного уксуса в повседневный рацион на самом деле может помочь вам чувствовать себя более сытым.

Проведенное во Франции в 2016 году исследование на мышах показало, что нарушения обмена веществ, вызванные рационом с высоким содержанием жиров, можно предотвратить с помощью яблочного уксуса, который, как было доказано, обладает эффектом сытости. Исследователи обнаружили, что добавление яблочного уксуса к рациону с высоким содержанием жиров у некоторых мышей значительно сократило количество потребляемой ими пищи.

British Medical Journal также обнаружил, что одной из причин, по которой яблочный уксус так эффективен для снижения веса, является его способность замедлять опорожнение желудка и снижать аппетит.

6. Яблочный уксус усиливает действие антиоксидантов, которые помогают уменьшить воспаление.

Существует множество факторов, таких как окружающая среда, питание и внутренние реакции организма, которые способствуют сильному воспалению. Воспаление — это состояние, когда иммунная реакция организма переходит в режим повышенной активности, борясь со свободными радикалами, которые могут вызывать повторный окислительный стресс. Последствия жизни с воспалением варьируются от увеличения веса до проблем с настроением. И что еще хуже, избыточный вес может также способствовать повышению уровня окислительного стресса.

Может помочь употребление дополнительного количества яблочного уксуса. Исследование на животных, проведенное в 2018 году и опубликованное в журнале Journal of Medicinal Food, показало, что яблочный уксус может подавлять окислительный стресс, вызванный ожирением. Исследователи полагают, что яблочный уксус модулирует антиоксидантную систему защиты организма.

7. Употребление яблочного уксуса может облегчить изжогу.

Яблочный уксус может помочь в некоторых случаях изжоги, вызванной пониженной кислотностью желудка.

Говорят, что яблочный уксус помогает облегчить изжогу. У некоторых людей изжога возникает из-за того, что у них вырабатывается слишком мало желудочной кислоты. Таким образом, введение кислоты в эту среду может помочь облегчить симптомы изжоги.

Доказательства, подтверждающие связь между яблочным уксусом и изжогой, слабы, но маловероятно, что он нанесет какой-либо долгосрочный вред. Однако, если вы хотите регулярно употреблять яблочный уксус, вам следует проконсультироваться с врачом.

8. Яблочный уксус помогает освежить дыхание.

Одно из преимуществ, которого вы, возможно, не ожидаете, заключается в том, что регулярное использование яблочного уксуса может помочь освежить дыхание. Неприятный запах изо рта может быть вызван бактериями, живущими во рту. А поскольку яблочный уксус обладает антибактериальными свойствами, его употребление может помочь облегчить это состояние.

Примечания по использованию яблочного уксуса:

• Всегда разбавляйте яблочный уксус водой перед употреблением, чтобы не повредить слизистую оболочку желудка. Не злоупотребляйте яблочным уксусом.
• Не следует употреблять яблочный уксус людям с проблемами желудка, такими как язва желудка и кислотный рефлюкс, следует ограничить употребление яблочного уксуса.
• Людям, принимающим какие-либо лекарства или имеющим хронические заболевания, следует проконсультироваться с врачом перед применением яблочного уксуса.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-khi-su-dung-giam-tao-17224101122554471.htm