Секрет, который помог Вьетнаму успешно вывести первую в мире породу оранжево-красных рыб

Уже в ходе первых исследований по искусственному воспроизводству оранжевой рыбы в Научно-исследовательском институте аквакультуры мне удалось успешно вывести эту породу рыб. В то время как такие страны, как Япония и Китай, проводили исследования, но не добились успеха.

Родители оранжевых рыбок - Фото: DINH LUA

Как сообщает Tuoi Tre Online , Научно-исследовательский институт аквакультуры I ( Министерство сельского хозяйства и окружающей среды ) только что провел исследования и успешно вырастил оранжевую рыбу во Вьетнаме и стал первой страной в мире, успешно выращивающей оранжевую рыбу.

Трудно вывести оранжевую породу рыб

Рассказывая о процессе исследования по выведению пород оранжевых рыб на конференции по реализации плана по реализации Постановления № 57 Политбюро о развитии науки, технологий, инноваций и национальной цифровой трансформации, недавно организованной Министерством сельского хозяйства и окружающей среды, доцент, доктор Динь Тхи Луа, директор Научно-исследовательского института аквакультуры I, сказала, что недавно подразделение сформировало маточное стадо оранжевых рыб из природных источников со средним весом 10 кг на рыбу и средним возрастом 5-6 лет.

По результатам сбора и формирования маточного стада оранжевых рыб в апреле 2025 года институт провел эксперименты и впервые искусственно вывел оранжевых рыб, результаты оказались успешными.

«Это новая тема, и она считается сложной в секторе аквакультуры, поэтому мы выводим и выращиваем рыбу в двух разных условиях окружающей среды: в резервуарах и в прудах», — поделилась г-жа Луа.

Г-жа Луа сообщила, что при первом искусственном воспроизводстве оранжевой рыбы было получено около 3 миллионов икринок с высоким процентом оплодотворения — более 90%. Первоначальные результаты показали, что при инкубации в прудах личинки вылуплялись на 6–8 часов раньше, чем при инкубации в резервуарах.

Однако процент вылупления обеих моделей по-прежнему ограничен (достигает более 30%), и причина низкого процента вылупления требует дальнейшего изучения.

Результаты выращивания оранжевых рыб от мальков до сеголетков (мальков) в двух вышеописанных моделях показали довольно четкие различия, даже несмотря на то, что условия ухода и кормления были одинаковыми.

20-дневная оранжевая рыбка - Фото: DINH LUA

Япония и Китай пока не добились успеха.

«В настоящее время оранжевым рыбкам 23 дня, и результаты показывают, что рост и выживаемость рыб, выращенных в прудах, лучше. Выращивание их в резервуарах не приводит к успеху в преобразовании пищи, но выращивание их в прудах приводит к успеху при использовании промышленных кормов.

Тот факт, что оранжевая рыба начала получать и использовать промышленные корма вместо натуральных с 18-го дня выращивания, открывает большие возможности для успеха в производстве посадочного материала оранжевой рыбы, поскольку этап перехода на корм считается ключевым техническим этапом.

В настоящее время оранжевым рыбкам 23 дня, и поэтому можно сказать, что впервые в мире Вьетнам успешно вырастил оранжевую рыбку. «В настоящее время оранжевую рыбу выращивают до мальков для проверки модели коммерческого разведения», — сказала г-жа Луа.

Г-жа Луа подчеркнула, что это результат селекции. Некоторые страны провели исследования и выяснили, что рыбы могут успешно размножаться (рыба откладывает икру), но икра не оплодотворяется, а эмбрионы не развиваются в потомство.

Г-жа Луа также сказала, что в настоящее время из-за постоянно истощающихся природных источников рыбного семени Япония и Китай пытаются стимулировать искусственное производство апельсиновых косточек, чтобы снизить зависимость от них, но безуспешно.

Основной причиной неудачного выращивания оранжевого леща в некоторых странах являются холодные климатические условия, влияющие на скорость оплодотворения, развитие эмбриона и личинок, а также неподходящий источник пищи для личиночной стадии рыбы, что приводит к очень низкой выживаемости молоди.

Оранжевая рыба отличается быстрыми темпами роста и подходит для выращивания в открытом море.

По словам г-жи Луа, оранжевая рыба считается высококлассным морским видом с быстрым темпом роста и может достигать веса 3 кг в течение 18 месяцев после выращивания.

Оранжевый карп широко распространен в природе во многих теплых морях по всему миру и подходит для садкового выращивания в открытом море, что снижает нагрузку на прибрежное морское фермерство.

Япония, Корея, США и Европа — это рынки, которые предпочитают и импортируют большое количество оранжевой рыбы, часто используемой для приготовления сашими и суши в роскошных ресторанах.

Читать далее Вернуться к темам

Вернуться к теме

МУДРОСТЬ

Источник: https://tuoitre.vn/bi-quyet-giup-viet-nam-san-xuat-thanh-cong-giong-ca-cam-lan-dau-tien-tren-the-gioi-2025051117182608.htm