Binh Thuan готовится открыть свою первую ночную улицу с едой в Фантхьете.

Чуть больше чем через месяц, по вечерам в выходные дни, в самом центре города Фантьет откроется улица с едой , где будет работать около 100 торговых палаток.

Согласно заявлению Народного комитета города Фантьет, пилотный проект «Фантьетская гастрономическая улица» будет запущен в сентябре 2024 года. Цель этой инициативы — разработка модели ночной экономики , соответствующей преимуществам и практическим условиям Фантьета. Таким образом, проект позволит познакомить и популяризировать традиционный кулинарный туризм Фантьета среди отечественных и зарубежных туристов.

Фестиваль еды прошел в Хамтьене, Фантхьет. Фото: Дуй Туан

В 2024 году фуд-стрит будет расположена на улице Туен Куанг в городе Фантьет, на участке от улицы Нгуен Тат Тхань до улицы Тху Кхоа Хуан, длиной приблизительно 300 метров. Время работы: с 17:30 до полуночи по пятницам и субботам.

На гастрономической ярмарке в Фантьете, провинция Биньтхуан, представлены блюда из морепродуктов. Фото: Дуй Туан.

Ожидается участие 50-100 торговых палаток. Они будут разделены на зоны: фуд-стрит с палатками, продающими еду и продукцию OCOP из провинции Биньтхуан; и зона, посвященная демонстрации типичных местных блюд (уличные торговцы, палатки и т. д.) по модели традиционного сельского рынка...

Ночную ярмарку еды посетило большое количество туристов. Фото: Дуй Туан

Улица еды в Фантьете обещает стать популярным местом, привлекающим как туристов, так и местных жителей, желающих посетить, попробовать и насладиться фирменными блюдами провинции Биньтхуан. Это также создаст дополнительные туристические возможности для ночного отдыха.

Дуй Туан

Источник: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/binh-thuan-sap-mo-pho-am-thuc-dem-dau-tien-o-phan-thiet-1369557.html