Сом, выловленный в начале сезона, продается по хорошим ценам, и рыбаки с нетерпением ждут возможности его поймать.

(Baohatinh.vn) - Первый свежий улов ставриды в этом сезоне продается по цене 280 000 - 300 000 донгов за килограмм, поэтому рыбаки в коммуне Тьен Дьен (провинция Хатинь) с нетерпением ждут возможности поймать ее, зарабатывая миллионы донгов после каждой рыбалки.

С началом сезона ловли ставриды рыбаки в коммуне Тьен Дьен ежедневно в 7 утра отправляются в море. Через 4-6 часов десятки лодок, возвращающихся с ловли этой «особой» рыбы, создают оживленную атмосферу по всему региону.

Свежевыловленного сома доставляют на берег.

Рыбаки в восторге, потому что сом, выловленный в начале сезона, хорошо продается и по высоким ценам.

Рыбак Во Ван Тунг (деревня Дуонг Фонг, коммуна Тьен Дьен) с восторгом рассказал: «В последние дни в этом районе начали появляться сомы. Этот вид обитает в 3-10 морских милях от берега, на глубине 20-60 метров. После 5 часов заброса сетей моей лодке посчастливилось поймать более 10 кг сомов, заработав почти 3 миллиона донгов».

В среднем каждая рыболовная лодка вылавливает 7-10 кг ставриды за этот рыболовный сезон.

В начале сезона спрос на сома очень высок, поэтому торговцы конкурируют за каждый килограмм.

«Этот вид рыбы пользуется большим спросом на рынке. Каждый день мне приходится рано вставать, чтобы купить 30-40 кг и поставлять их в рестораны и закусочные, получая прибыль», — сказала местная торговка Хоанг Тхи Ха.

Сома можно приготовить разными способами, например, в овощном супе с перцем чили, тушить с вьетнамской кинзой или использовать в блюдах типа «хот-пот».

Несмотря на неблагоприятную погоду и утомительное морское путешествие в последние дни, местные рыбаки по-прежнему полны энтузиазма, поскольку ставрида, выловленная в начале сезона, хорошо продается и приносит хорошие цены. В среднем каждая лодка зарабатывает от 2 до 3 миллионов донгов за рейс.

Видео : Рыбаки в коммуне Тьен Дьен во время сезона ловли ставриды.

Источник: https://baohatinh.vn/ca-chao-dau-mua-duoc-gia-ngu-dan-phan-khoi-danh-bat-post301044.html