Срочно провести проверку объектов, имеющих признаки нарушений.
7 марта, общаясь с журналистами SGGP, доктор Нгуен Хунг Лонг, заместитель директора Департамента безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения , сообщил, что через социальные сети он узнал о случае с пищевой добавкой SUPERGREENS GUMMIES («овощные конфеты Kera»), которая показала признаки нарушения правил рекламы пищевых продуктов, что вызвало возмущение общественности. Этот продукт рекламировался как от Chi Em Rot Group Joint Stock Company (город Тху Дук, город Хошимин) и был произведен на ASIA LIFE Joint Stock Company (провинция Даклак).
Департамент безопасности пищевых продуктов направил документ с просьбой к Департаменту безопасности пищевых продуктов города Хошимин срочно провести проверку деятельности акционерного общества Chi Em Rot Group в отношении условий производства, выпуска и рекламы продукта «Овощные конфеты Kera»; с просьбой к Департаменту здравоохранения провинции Даклак срочно провести проверку и проверку деятельности производственного объекта, строго пресекать любые нарушения; и в то же время объявить результаты в средствах массовой информации.
Руководитель Департамента безопасности пищевых продуктов заявил, что реклама «одна конфета эквивалентна одной тарелке овощей» является признаком чрезмерной рекламы, и что еще более тревожно, она связана с известными людьми, которые в последнее время пользуются популярностью у интернет-сообщества и молодежи.
Согласно информации Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимин, пищевая добавка SUPERGREENS GUMMIES («овощные конфеты Kera») была анонсирована и представлена акционерным обществом Chi Em Rot Group 23 декабря 2024 года. Согласно правилам, для пищевых добавок предприятия будут самостоятельно декларировать такую информацию, как: название продукта, ингредиенты, характеристики упаковки, срок годности, название - адрес производителя, образец этикетки продукта, критерии безопасности пищевых продуктов; сертификат испытания безопасности пищевых продуктов действителен в течение 12 месяцев. Предприятия несут ответственность за качество и безопасность заявленной продукции.
Относительно инцидента доцент д-р Фам Кхань Фонг Лан, директор Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимин, сообщил, что по запросу Департамента безопасности пищевых продуктов была создана группа для проверки акционерного общества Chi Em Rot Group. По данным источника газеты SGGP, Группа управления безопасностью пищевых продуктов № 2 (город Тху Дук) провела проверку акционерного общества Chi Em Rot Group в полдень 7 марта. Когда результаты будут готовы, Департамент безопасности пищевых продуктов объявит о них общественности.
7 марта г-н Най Фи Ла, директор Департамента здравоохранения провинции Даклак , сообщил, что поручил инспектору координировать работу с Департаментом безопасности и гигиены пищевых продуктов этой провинции для проверки процесса производства овощных конфет Kera в акционерном обществе ASIA LIFE. Представитель акционерного общества ASIA LIFE сообщил, что с ноября 2024 года компания подписала соглашение о сотрудничестве с акционерным обществом Chi Em Rot Group (HCMC) на поставку 40 000–50 000 коробок овощных конфет Kera. Вся формула создания продукта предоставляется партнером, компания только обрабатывает продукт и обязуется, что продукция соответствует выданному дизайну.
Изучите пищу, прежде чем ее использовать
Нгуен Фыонг Ань, заместитель заведующего отделением питания больницы Ан Бинь, сказал, что овощные конфеты не могут заменить ежедневное потребление овощей и фруктов. Овощи и фрукты содержат много воды и клетчатки, что помогает регулировать усвоение питательных веществ для организма и защищать пищеварительную систему. Согласно рекомендациям, потребление овощей для взрослых составляет около 320 граммов в день, не включая фрукты. Между тем, процесс сушки овощей (для получения порошка для производства овощных конфет) приведет к потере питательных веществ, особенно термочувствительных веществ, таких как витамины и антиоксиданты, которые очень важны для здоровья.
В то же время, процесс производства конфет требует добавления сахара для создания вкуса. Поэтому, если вы едите достаточно конфет, чтобы удовлетворить необходимое потребление овощей, это может привести к избытку сахара (около 12-16 штук/день). «Овощные конфеты можно считать перекусом, который временно дополняет клетчатку, но не может заменить овощи в ежедневном питании», — подчеркнула доктор-магистр Фыонг Ань.
Реальность рекламы, преувеличивающей пользу продуктов питания, особенно продуктов для защиты здоровья и диетических добавок, постоянно предупреждается из-за риска нанесения вреда здоровью потребителей. Некоторые виды рекламируются как «излечивающие и полностью излечивающие болезни», в результате чего многие люди госпитализируются с печеночной и почечной недостаточностью из-за запрещенных веществ и токсинов; некоторые дети отравляются витаминами, потому что их родители произвольно дополняют их таблетками... Эксперты рекомендуют потребителям четко понимать природу продуктов питания перед их употреблением, особенно опасаясь чрезмерной рекламы в социальных сетях.
Что касается продажи продуктов питания в социальных сетях, доцент, доктор Фам Кхань Фонг Лан, директор Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимин, признал, что это общая тенденция, и менеджерам также необходимо адаптироваться к методам управления изменениями. В настоящее время Департамент безопасности пищевых продуктов по-прежнему контролирует продажу продуктов питания в Интернете, отслеживает информацию и имеет отдел по приему жалоб для проведения проверок и обработки. Однако реализация сталкивается со многими трудностями из-за отсутствия инструментов управления.
Директор Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимин заявил, что для обеспечения интересов и безопасности потребителей онлайн-продажи продуктов питания должны соответствовать всем требованиям безопасности пищевых продуктов, а документы должны быть оценены и опубликованы на веб-сайте продаж для понимания людьми. Кроме того, в ближайшее время должны быть установлены строгие правила для эффективного контроля товаров, избегая ситуации, когда поддельные, поддельные и некачественные товары смешиваются, нанося вред потребителям.
Выяснение потребности человека в клетчатке
7 марта в отношении пищевого продукта «Kera vegetable candy» Департамент безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения направил в Национальный институт питания документ с просьбой предоставить исследовательскую информацию о потребностях человека в клетчатке. В настоящее время Всемирная организация здравоохранения рекомендует минимальное ежедневное потребление 400 граммов фруктов и овощей на человека для профилактики хронических заболеваний и снижения дефицита некоторых микроэлементов.
Наряду с этим Пирамида питания для взрослых во Вьетнаме, одобренная Министерством здравоохранения, также рекомендует потребление фруктов и овощей в объеме 480–560 граммов в день, из которых потребление овощей составляет 240–320 граммов в день, а потребление спелых фруктов — 240 граммов в день.
НГУЕН КУОК
Источник: https://www.sggp.org.vn/can-trong-truoc-quang-cao-cong-dung-cua-keo-rau-post785032.html
Комментарий (0)