Вьетнамская уличная еда давно пользуется популярностью у иностранных туристов благодаря разнообразию вкусов и доступным ценам. Во время поездки в Хошимин турецкая пара ютуберов Кей и Гого с энтузиазмом отправилась на «охоту» за блюдами по цене менее 1 доллара США (около 26 000 донгов).
Супруги рассказали, что, впервые ступив на территорию Вьетнама, они выбрали Хошимин из-за местной яркой и разнообразной кухни и были готовы попробовать все популярные блюда на улице.

Турецкие гости наслаждаются вьетнамским хлебом (Фото: Скриншот).
Экскурсию пара начала с бань ми — культового блюда, которое мечтает попробовать практически каждый иностранец, приехавший во Вьетнам. Поскольку во Вьетнаме не едят свинину, продавец испек им особый яичный хлеб.
Гого прокомментировал: «Хрустящая корочка, мягкое жареное яйцо, добавленный кориандр и мягкий соус чили — великолепное сочетание».
Затем пара попробовала два знакомых напитка: сок сахарного тростника и сок маша, каждый из которых стоил всего 20 000 донгов. Гости посчитали, что напитки недорогие, а вкус того стоит.
«Сок сахарного тростника ароматный, с лёгкой кислинкой лайма, прохладный и не слишком сладкий. Сок зелёной фасоли жирный, с ароматом фасоли и привлекательным цветом», — поделился Гого.

Пикантный клейкий рис — одно из типичных блюд на завтрак в Хошимине (Фото: Скриншот).
Продолжая бродить по улицам Хошимина, двое иностранных гостей решили купить коробку пикантного клейкого риса всего за 20 000 донгов. После еды Кей кивнул в знак одобрения.
«Я не гурман, но за порцию этого богатого и сытного блюда стоимостью менее 1 доллара оно того стоит. Я ставлю ему 10/10», — сказал он.
Попробовав крабовый суп, оба сначала немного засомневались из-за его густой консистенции, но после первого же укуса Кей воскликнула: «О, как я его обожаю! Ставлю 10/10 баллов: консистенция странная, но вкус восхитительный».
Тем временем Гого сказала, что крабовый суп напомнил ей китайскую еду, которую она пробовала в Англии. Пара продолжила наслаждаться деревенскими десертами, такими как манго с солью за 20 000 донгов и желе из травы с семенами чиа за 17 000 донгов.
«Десерт очень сладкий, желе нежное, мелкие крупинки лопаются во рту, очень освежающе», — с восторгом сказала Гого.

Туристка наслаждается травяным желе и десертом из семян чиа всего за 17 000 донгов в Хошимине (Фото: Скриншот).
Во Вьетнаме есть фрукты с солью — привычное дело, но для туристов это в новинку. Попробовав манго с солью, оба гостя были удивлены: «Манго имеет слегка кисловатый вкус, хрустящую текстуру и немного солёное. Не понимаю, зачем его так едят, но это очень вкусно».
Не останавливаясь на достигнутом, Кей и Гого также попробовали рыбный пирог за 20 000 донгов, обжаренный на месте и поданный с вьетнамской кинзой и соусом чили. «Я ел много видов рыбного пирога, но этот — лучший. Текстура пористая, хрустящая, а с вьетнамской кинзой он просто идеален», — прокомментировал Гого.

Впервые приехав во Вьетнам, двое гостей постоянно хвалили разнообразную кухню Хошимина (Фото: Скриншот).
В завершение поездки они попробовали привычные вьетнамские закуски, такие как пирожные и банановые кексы. Наслаждаясь пирожными, оба отметили, что корочка хрустящая, крем внутри нежный и гладкий, а запах кокоса — восхитительный.
Что касается бананового пирога, Гого также отметил: «Текстура хрустящая снаружи, банан спелый и мягкий внутри, он действительно вкусный. Это лучший жареный банан, который я когда-либо ел».
После целого дня прогулок по улицам Кей сказал, что ему очень понравилась еда, которую он попробовал в течение дня.
«Кажется, я влюбился во вьетнамскую кухню. Во Вьетнаме не нужно далеко ходить. Просто выйдите на улицу, и вы найдёте бесчисленное множество вкуснейших блюд по цене менее 1 доллара США», — сказал он.
Хоанг Тху
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm






Комментарий (0)