Вьетнамская уличная еда давно впечатляет иностранных туристов своим разнообразием вкусов и доступными ценами. Во время своей поездки в Хошимин турецкая пара видеоблогеров Кей и Гого с энтузиазмом отправились на поиски блюд по цене ниже 1 доллара (примерно 26 000 донгов).
Супруги рассказали, что, когда они впервые приехали во Вьетнам, выбрали Хошимин из-за его яркой и разнообразной кухни и желания попробовать всевозможную недорогую уличную еду.
Турист из Турции наслаждается вьетнамскими сэндвичами бань ми (Фото: Скриншот).
Начать свое знакомство с местной кухней пара заказала бань ми – культовое блюдо, которое хочет попробовать почти каждый иностранный турист во Вьетнаме. Поскольку они не едят свинину, продавец приготовил для них бань ми с яйцом.
Гого прокомментировала: «Корочка хрустящая, жареное яйцо мягкое, а добавление кинзы и слегка острого соуса чили создает фантастическое сочетание».
Затем пара попробовала два знакомых безалкогольных напитка: сок из сахарного тростника и сок из бобов мунг, каждый из которых стоил всего 20 000 VND. Оба покупателя сошлись во мнении, что цены совсем невысокие, а вкус полностью оправдывает стоимость.
«Сок из сахарного тростника ароматный, с легкой кислинкой от лайма, освежающий и не слишком сладкий. Сок из бобов мунг кремообразный, ароматный, с приятным запахом бобов мунг, и имеет привлекательный цвет», — поделилась Гого.
Пикантный клейкий рис — одно из фирменных блюд на завтрак в Хошимине (Фото: Скриншот).
Продолжая прогулку по улицам Хошимина, двое иностранных туристов решили купить коробку вкусного клейкого риса всего за 20 000 донгов. Поев, Кей одобрительно кивнул.
«Я не гурман, но за менее чем доллар это щедрое и вкусное блюдо того определенно стоит. Я ставлю ему 10 из 10», — сказал он.
Попробовав крабовый суп, обе девушки сначала отнеслись к нему с недоверием из-за густой консистенции, но после первого же кусочка Кей воскликнула: «Вау, мне это очень нравится! Я ставлю 10 из 10; текстура необычная, но вкус восхитительный!»
Тем временем Гого заметила, что способ приготовления крабового супа напомнил ей китайские блюда, которые она пробовала в Англии. Затем пара насладилась традиционными десертами, такими как соленое манго (20 000 VND) и желе из травы с семенами чиа (17 000 VND).
«Десерт такой сладкий, желе мягкое, маленькие кусочки разваливаются во рту, очень освежающий», — с восторгом сказала Гого.
Туристки в восторге от десерта из травяного желе и семян чиа, который стоит всего 17 000 донгов в Хошимине (Фото: Скриншот).
Вьетнаме употребление фруктов с солью — обычное дело, но для туристов это совершенно новый опыт. Попробовав манго с солью, оба туриста были удивлены: «У манго слегка кисловатый вкус, хрустящая текстура и легкая соленость. Я не понимаю, почему их едят именно так, но это идеальное сочетание».
На этом Кей и Гого не остановились и попробовали рыбные котлеты за 20 000 донгов – блюдо, жаренное прямо на месте и подаваемое с вьетнамской кинзой и острым соусом. «Я ела много разных рыбных котлет, но эта – лучшая. У нее легкая и хрустящая текстура, и она идеально сочетается с вьетнамской кинзой», – прокомментировала Гого.
Во время своего первого визита во Вьетнам двое туристов неоднократно хвалили разнообразную кухню Хошимина (Фото: Скриншот).
В завершение своего путешествия они оба попробовали знакомые вьетнамские закуски, такие как сладкие пирожные и банановый хлеб. Наслаждаясь пирожными, они оба отметили, что корочка была хрустящей, кремовая начинка внутри — мягкой и нежной, а аромат кокоса — восхитительным.
Что касается банановых оладий, Гого также отметила: «Хрустящая корочка снаружи и мягкий, спелый банан внутри — это действительно вкусно. Это лучшие банановые оладьи, которые я когда-либо ела».
После дня, проведенного в прогулках по улицам, Кей сказал, что ему очень понравилась еда, которую он попробовал в тот день.
«Мне кажется, я влюбился во вьетнамскую кухню. Во Вьетнаме не нужно далеко ходить. Просто выйдите на улицу, и вы найдете бесчисленное множество вкусных блюд по цене меньше доллара», — сказал он.
Хоанг Тху
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm
Комментарий (0)