Практическое руководство, меняющее производственное мышление.
Поздним утром в конце года в деревне Нха Нат (коммуна Муонг Хам, провинция Нге Ан ) тонкий слой тумана все еще покрывает ряды базилика, готового к сбору урожая. С запахом влажной земли смешивается слабый аромат эфирных масел – аромат, который открыл путь из нищеты для десятков тайских женщин, живущих здесь.
На своем поле площадью более 3 гектаров женщина занята сбором растений, связывая их в большие пучки для быстрой доставки в перегонную печь в тот же день. «За более чем 10 лет выращивания кукурузы и риса я никогда не думала, что мой огород может приносить такой высокий доход. Один урожай с 1200 квадратных метров принес мне 10 миллионов донгов. Даже выращивание кукурузы круглый год не обязательно принесло бы столько. В следующем году я планирую расширить площадь», — сказала г-жа Нган Тхи Дуонг, ловко срезая последние веточки базилика.

Улыбка госпожи Дуонг, мягкая, но уверенная, отчасти отражает изменения, происходящие в горном регионе Муонг Хам благодаря высокотехнологичной модели выращивания лекарственных трав.
В апреле 2024 года в деревне Ня Нат официально стартовала кооперативная модель «Выращивание лекарственных растений и производство эфирных масел». Созданная под руководством Женского союза коммуны, эта модель привлекла 30 членов, в основном тайских женщин, тесно связанных с сельским хозяйством и знакомых с традиционными методами ведения сельского хозяйства.
Поначалу многие женщины колебались. Лекарственные растения, техника, технологии… все было в новинку. Чтобы преодолеть это опасение, Женский союз коммуны Муонг Хам в сотрудничестве с Кооперативом лекарственных трав Куй Хоп организовал обучающие занятия прямо в полях. Каждое занятие представляло собой день практического обучения: от подготовки почвы и настройки молотильной машины до посева семян, внесения удобрений и использования дронов для распыления пестицидов.

«Женщины очень трудолюбивы, но им не хватает уверенности в использовании технологий. Мы пришли к выводу, что для устойчивого выхода из бедности нам необходимо изменить наше производственное мышление. А этого можно достичь только тогда, когда женщины будут обеспечены информацией, знаниями и технологиями», — поделилась г-жа Ви Тхи Ханг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Муонг Хам (ранее председатель Женского союза коммуны Чау Куонг).
Благодаря этим обучающим занятиям тайские женщины, которые ранее были знакомы только с ручным земледелием, теперь умеют управлять техникой, использовать современное сельскохозяйственное оборудование и понимают стандартный процесс производства высококачественных эфирных масел.
Аромат целебных трав вселяет новую надежду.
Кооперативная модель «Выращивание лекарственных растений и производство эфирных масел» имеет не только экономическое значение, но и способствует изменению разрозненного и мелкомасштабного подхода к производству среди женщин из этнических меньшинств. Из деревни Нха Нат эта модель распространилась на многие другие деревни, такие как Бан Нхой и Нханг Тхам. Женщины делятся друг с другом знаниями о посадке, уходе и хранении семян. Даже те, кто раньше не верил, что лекарственные растения могут «прокормить семью», теперь смело регистрируются для участия.
«Лекарственные растения легко выращивать, они быстро созревают и приносят в 2-3 раза больший доход по сравнению с выращиванием риса или кукурузы. Что еще важнее, женщины чувствуют, что могут справиться, становятся более уверенными в себе, учатся применять технологии и проводить экономические расчеты», — сказала г-жа Ви Тхи Ханг.

Кооператив лекарственных трав Куй Хоп выступает в роли «покровителя», предоставляя все семена, удобрения, техническую помощь и гарантируя закупку собранной продукции. Для выращивания были выбраны базилик, лемонграсс и мелалеука – лекарственные травы с высокой устойчивостью и хорошим ростом на холмистой местности. Всего за 6 месяцев результаты оказались впечатляющими: 15-18 тонн сырья с гектара, из которых получают 75-90 кг эфирного масла, что эквивалентно доходу в 75-90 миллионов донгов с гектара за урожай. Для многих домохозяйств это крупнейший источник дохода на сегодняшний день.
Г-н Фам Ван Хоанг, председатель Ассоциации лекарственных трав Нге Ан и представитель Кооператива лекарственных трав Куй Хоп, сказал: «Мы используем замкнутую производственную линию, машины для уплотнения почвы, машины для посева семян и сельскохозяйственные дроны. Передовая технология паровой дистилляции из Германии помогает эфирным маслам соответствовать стандартам экспорта на зарубежные рынки. Женщины, участвующие в этой модели, практически не беспокоятся о капитальных или рыночных рисках».
Благодаря стабильным поставкам сырья, широкий ассортимент продукции, такой как эфирное масло базилика, эфирное масло чайного дерева, травяной шампунь, натуральные средства гигиены и т. д., был стандартизирован и получил сертификат OCOP 3-4 звезды, подтверждающий его качество и конкурентоспособность на международном рынке.

Поздним вечером над цехом по дистилляции эфирных масел поднимается пар, несущий нежный аромат, который наполняет всю деревню. Этот аромат — результат труда, знаний и усилий тайских женщин, открывающих новое будущее для горной коммуны Муонг Хам.
Из пышных зеленых плантаций лекарственных трав формируется новая экономическая модель; от простых обучающих занятий в полях меняется подход к производству; и при поддержке Кооператива лекарственных трав Куй Хоп женщины здесь делают более уверенные шаги на пути к устойчивому сокращению бедности.
Источник: https://tienphong.vn/cay-duoc-lieu-giup-ba-con-vung-cao-thoat-ngheo-post1803666.tpo






Комментарий (0)