По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Дак Нонг, продукты из этого вулканического региона пользуются большой популярностью у потребителей. Это объясняется тем, что деревья выращиваются на красной базальтовой почве, смешанной с минералами, образовавшимися в результате вулканических извержений. Местные плоды обладают уникальными качествами: крупным размером, красивым внешним видом, ароматным вкусом и жевательной текстурой.
Благодаря особым преимуществам, которые дает вулканическое происхождение местности, район Кронг Но (провинция Дак Нонг ) ориентирует развитие своего сельскохозяйственного производства на местные особенности, создавая преимущества с точки зрения объемов производства и уникальной ценности для местной сельскохозяйственной продукции.
Цель компании Krong No — продвижение туризма через сельскохозяйственную продукцию, а затем использование туризма для продвижения сельского хозяйства. Многие сельскохозяйственные продукты Krong No изначально добились успеха благодаря своим торговым маркам, связанным со словом «вулкан» или имеющим историю, связанную с вулканами. Среди 10 продуктов Krong No, получивших 4 звезды по рейтингу OCOP, 4 продукта имеют торговые марки, связанные с вулканическими достопримечательностями: органические вулканические мандарины; органические вулканические танжерины; рис ST 24; и вулканические авокадо.
В течение последних пяти лет Кооператив органического лесного и сельскохозяйственного производства провинции Куангфу усердно обрабатывал 10 гектаров земли, расчищая каменистую местность для посадки деревьев. Плотные слои вулканических пород постепенно превратились в место для плодовых деревьев. Кооператив успешно и устойчиво использовал потенциальные природные ресурсы, почву и климат вулканического региона Нам Кар.
Мандарины и танжерины, выращенные кооперативом на вулканической почве, получили в 2021 году сертификат OCOP 4 звезды от провинции Дак Нонг. Продукция кооператива стоит в 2-3 раза дороже, чем продукция, произведенная традиционными методами, но при этом пользуется большим спросом.
Еще одна особенность этого вулканического региона — авокадо. Вулканические авокадо обладают уникальными характеристиками, особенно в плане текстуры, цвета и вкуса, а также высоким содержанием масла, что делает их пригодными для предприятий по переработке эфирных масел. За последние два года из-за последствий пандемии цены на многие виды авокадо упали, но вулканические авокадо сохранили свою продажную цену, оставаясь менее зависимыми от рыночных колебаний.
Местные жители уделяют большое внимание применению технологий, позволяющих выращивать высококачественные, привлекательные на вид и питательные авокадо. Это закладывает основу для постепенного формирования бренда и торговой марки вулканических авокадо Нам Кар, входящих в систему глобальных геопарков Дак Нонг.
Земля и климат вулканического региона Нам-Кар обладают уникальными ценностями. Поэтому, при ведении сельского хозяйства безопасным и устойчивым способом, можно получать высококачественную продукцию с отличительными характеристиками. Это уникальные ценности, которые невозможно найти где-либо еще.
Источник
Комментарий (0)