Днем 19 июля в индийском ресторане Spices Taste of (37 Quang Trung, Ханой ) состоялась церемония объявления о запуске программы «Халяльная еда для мусульман», призванная объединить клиентов и предложить халяльную еду туристам и мусульманской общине, проживающей и работающей в Ханое.
Церемонию объявления программы «Халяльная еда для мусульман» посетило большое количество мусульманских общин, живущих и работающих в Ханое. (Фото: Хонг Чау) |
В то же время это возможность наладить сотрудничество с подразделениями, оказывающими туристические услуги в Ханое, которые хотят использовать поток туристов-мусульман.
В интервью газете The Gioi & Viet Nam Newspaper на мероприятии директор Вьетнамской национальной компании халяль г-н Тран Ван Тан Кыонг отметил, что рынок халяльной продукции для мусульман во всем мире в настоящее время охватывает более 2 миллиардов человек. В частности, регион Юго-Восточной Азии, Южной Азии и Южного Тихого океана является потенциальным рынком экспорта халяльной продукции, поскольку мусульманское население составляет около 860 миллионов человек, употребляющих халяльную продукцию.
Мало того, многие немусульмане в таких крупных экономиках, как Китай, Япония, США, Европейский союз (ЕС)... также все чаще отдают предпочтение продуктам Халяль, поскольку эти товары соответствуют высоким стандартам безопасности пищевых продуктов и экологической гигиены.
По словам г-на Чан Ван Тан Кыонга, всё больше супермаркетов и гипермаркетов выставляют на полки халяльную продукцию, чтобы привлечь мусульман. Только рынок халяльной продукции Юго-Восточной Азии оценивается в 230 миллиардов долларов США. Однако экспорт халяльной продукции из Вьетнама пока весьма скромен.
Посетители ресторана наслаждаются блюдами, сертифицированными как халяль. (Фото: Хонг Чау) |
Помимо гастрономических тенденций, мусульманский туризм также быстро восстанавливается после пандемии. Статистика туристических агентств показывает, что число мусульманских туристов из Сингапура, Малайзии и Индонезии во Вьетнаме стремительно растёт. Многие крупные города Вьетнама привлекают всё больше мусульманских туристов из Юго-Восточной Азии и многих других регионов, таких как Ближний Восток, Европа и Америка.
Однако в настоящее время во Вьетнаме по-прежнему не хватает мест для размещения, питания по стандартам Халяль, мест для молитв и магазинов, которые могли бы обслуживать туристов-мусульман.
Для того чтобы в будущем привлечь во Вьетнам туристов-мусульман, г-н Хосен Юсоф, генеральный директор акционерной компании Halatrip Vietnam, заявил, что управляющее агентство и туристические предприятия должны объединить усилия для синхронного создания: набора общих стандартов управления и эксплуатации услуг халяльного туризма; создания синхронной и привлекательной системы обслуживания; обучения персонала халяль в соответствии с международными стандартами обслуживания иностранных туристов с учетом культуры общения, процесса обслуживания и особых потребностей гостей-мусульман...; развития коммуникаций для повышения имиджа и репутации вьетнамского бренда халяль в глазах международных друзей-мусульман; укрепления двусторонней торговли и продвижения туризма, а также обмена с мусульманскими странами; создания множества сертифицированных халяль продуктов для удовлетворения потребностей мусульман в покупках и потреблении...
На мероприятии представителям бизнеса были вручены сертификаты. (Фото: Хонг Чау) |
На мероприятии, посвященном анонсу «Халяльной еды для мусульман», посетители имели возможность насладиться 24 блюдами, приготовленными шеф-поварами индийского ресторана Spices Taste в соответствии со стандартами Халяль для мусульман.
Также на мероприятии Национальная компания Халяль Вьетнама вручила сертификаты Halalfood и Halal Kitchen ресторану Spices на втором этаже.
Источник: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html
Комментарий (0)