Что происходит с вашим организмом, когда вы пропускаете завтрак?

Ниже эксперты по питанию рассказывают о потенциальных последствиях для здоровья, связанных с пропуском завтрака.

Повышенный риск развития диабета.

Согласно данным научного сайта ScienceDirect , анализ 2019 года, в котором приняли участие 96 175 человек, показал, что пропуск завтрака 4-5 дней в неделю увеличивает риск развития диабета на 55%.

Многие люди часто пропускают завтрак.

Кэролайн Янг, зарегистрированный диетолог и директор организации Whole Self Nutrition (США), говорит: «Ночное голодание приводит к естественному снижению уровня сахара в крови после пробуждения. Если вы не съедите сбалансированный завтрак, уровень сахара в крови будет продолжать падать. Со временем это приводит к значительным колебаниям уровня глюкозы в крови, что может привести к преддиабету или диабету».

Трудности с концентрацией внимания

Завтрак обеспечивает мозг необходимыми питательными веществами, которые помогают ему активизироваться. Пропуск завтрака может привести к трудностям с концентрацией внимания в течение рабочего дня.

Исследование 2017 года показало, что пропуск завтрака или употребление нездоровой пищи на завтрак снижает когнитивные способности в течение дня.

Профессор и доктор Триста Бест, диетолог из США, сказала: «Завтрак обеспечивает организм и мозг необходимыми питательными веществами и энергией. У некоторых людей пропуск завтрака может снизить когнитивные способности, вызывая трудности с концентрацией внимания, запоминанием и решением задач», — сообщает Eat This.

Пропуск завтрака может привести к трудностям с концентрацией внимания и затуманенности сознания.

Пропуск завтрака приводит к еще большему неконтролируемому перееданию.

Пропуск завтрака может вызвать сильную тягу к еде в течение дня, что может привести к перееданию и затруднить соблюдение сбалансированной диеты.

Американский диетолог доктор Сара Шлихтер говорит: «Пропуск завтрака может привести к усилению тяги к еде или к желанию перекусить позже в течение дня, поскольку организм пытается восполнить недостающие калории».

Одно исследование показало, что люди, пропускающие завтрак, потребляют больше углеводов, сахара и жиров.

Уровень кортизола может повыситься.

Согласно систематическому обзору 2021 года, опубликованному в научном журнале Nutrients , пропуск завтрака может повысить уровень гормона стресса кортизола по утрам, что потенциально может привести к усилению аппетита и ухудшению качества сна.

По словам эксперта Янга, пропуск приемов пищи может вызывать психический и физический стресс, приводя к дисбалансу в организме, сопровождающемуся тревожностью, учащенным сердцебиением и раздражительностью.

Уровень энергии может снизиться.

Завтрак обеспечивает организм необходимым топливом для запуска метаболизма и энергией для повседневной деятельности. Пропуск завтрака может привести к резкому падению уровня сахара в крови, вызывая усталость, вялость и раздражительность. Согласно исследованию 2021 года, пропуск завтрака может усиливать усталость и ухудшать качество сна, как сообщает Eat This.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-sang-185231225172359766.htm