Инновации в области адаптации к изменению климата для промышленности...

Поддержка кофейной индустрии будет продолжена, и речь пойдет не только о выявлении проблем и внедрении практических решений. Вьетнамский кластер инноваций в кофейной отрасли и его партнеры стремятся поддерживать внедрение и масштабирование решений, способствуя дальнейшему прогрессу в области устойчивого сельского хозяйства .

Эта информация была представлена в финальном раунде конкурса «Инновационные решения для адаптации к изменению климата в кофейной индустрии». Мероприятие недавно состоялось в Университете Тай Нгуен ( провинция Даклак ) и было организовано в сотрудничестве между Институтом сельскохозяйственных и лесных наук Тай Нгуен и Инновационным кластером кофейной индустрии. В финал вышли восемь команд из четырех регионов: Сонла, Куангчи, Даклак и Хошимин. В состав жюри вошли эксперты, авторитетные менеджеры кофейной индустрии, спонсоры из местного бизнес-сообщества, работающего в кофейном секторе, и представители посольства Австралии.

Таким образом, решения, связанные с кофе, предложенные командами из Сонла, Куангчи, Даклака и Хошимина, предусматривают инновации на многих этапах цепочки создания стоимости кофе: от устойчивых моделей смешанных посевов, интеллектуального управления земельными и водными ресурсами на основе технологий, низкоэмиссионного земледелия и циклического сельского хозяйства до инновационных и эффективных моделей взаимодействия с местными сообществами и новых рыночных подходов.

Правительство Австралии привержено поддержке вьетнамской кофейной индустрии в частности и сельского хозяйства в целом для достижения эффективного и устойчивого развития. (Фото: Организационный комитет)

Одновременно с этим, в рамках программы, отечественные и зарубежные эксперты кофейной индустрии также предоставляли углубленные консультации для повышения коммерческого потенциала и масштабируемости решения, а также устанавливали связи с сетью технической поддержки и потенциальными партнерами для следующего этапа внедрения.

По словам доктора Ким Уимбуш, советника Австралийского национального научного агентства (CSIRO) и директора программы Aus4Innovation, представленные на этот раз впечатляющие решения демонстрируют огромный инновационный потенциал Вьетнама. Учитывая реальное снижение производства кофе робуста во Вьетнаме на 20% в сезоне 2024-2025 годов из-за засухи и вредителей, подобные инициативы актуальны как никогда.

Выявление инновационных и эффективных решений, способствующих устойчивому развитию кофейной индустрии.

«В рамках программы Aus4Innovation правительство Австралии намерено и дальше оказывать практическую поддержку для повышения инновационного потенциала, помогая кофейной индустрии не только адаптироваться, но и устойчиво развиваться в условиях изменения климата», — заявила советник Ким Уимбуш.

По этому случаю доцент, д-р Ле Дык Нием, проректор Университета Тай Нгуен , представляющий Координационный совет Инновационного кластера кофейной промышленности Вьетнама, выразил уверенность в том, что сотрудничество является ключом к защите средств к существованию 2,6 миллионов фермеров, выращивающих кофе, и сохранению лидирующих позиций Вьетнама в мировом производстве кофе.

Конкурс «Инновационные решения для адаптации к изменению климата в кофейной индустрии», организованный Кластером инноваций кофейной индустрии, успешно завершился финальным раундом и церемонией награждения, состоявшимися в Университете Тай Нгуен, Даклак, в День кофе Вьетнама (10 декабря 2025 года). Партнером конкурса выступило посольство Австралии. После тщательного и прозрачного отбора главный приз был присужден команде Madam Huong - An Viet Farm за их решение: «Метод выращивания кофе высшего сорта под многоярусным лесным пологом, адаптированный к изменению климата». Это подтверждает потенциал инициатив на низовом уровне для открытия новых, устойчивых путей развития вьетнамской кофейной индустрии в условиях климатических вызовов.

ХАН НГУЕН

Источник: https://baolamdong.vn/doi-moi-sang-tao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cho-nganh-ca-phe-409653.html