Обработанные продукты, выставленные прямо на полках, без крышки и рядом с магазинами, торгующими сырым мясом, представляют множество потенциальных рисков для безопасности, но многие люди по-прежнему покупают их из-за их удобства и доступных цен. |
Месяц безопасности пищевых продуктов (МБП) 2025 года (проходит с 15 апреля по 15 мая) направлен на содействие пропаганде безопасности пищевых продуктов; Повышать роль и ответственность организаций, отдельных лиц и предприятий в обеспечении соблюдения законов о безопасности пищевых продуктов; Усиление контроля и надзора за работой по обеспечению безопасности и сохранности пищевых продуктов... Это не только обязанность властей, но и долгосрочная «битва», требующая активного участия каждого гражданина. Мы не можем просто так возложить на государство задачу обеспечения безопасности пищевых продуктов, в то время как потребители «помогают» существовать грязной пище.
На самом деле, многие из нас знают, что еда негигиенична, но все равно покупают ее, потому что она дешевая и удобная. Зная, что в ресторане антисанитария и еда неизвестного происхождения, но закрывая на это глаза. Именно это заставляет нас невольно поддерживать и подпитывать небезопасные поставки.
Хотя государственные инспекционные силы не могут «охватить» каждый придорожный ресторан и каждого уличного торговца, у самих людей нет привычки выбирать безопасную пищу. Многие люди по-прежнему равнодушны к этикеткам, не интересуются происхождением продуктов и даже не знают, что они едят.
В последнее время властями было конфисковано множество тонн вонючей свинины. |
На церемонии запуска Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов 2025 года директор Департамента здравоохранения не только призвал функциональные учреждения активизировать свое участие и найти решения для эффективной реализации работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов, но и особо подчеркнул роль и ответственность людей. Каждый гражданин должен быть разумным потребителем, прежде чем использовать продукт, он должен четко понимать происхождение продукта... И для того, чтобы люди четко понимали эти правила, властям необходимо провести хорошую работу по пропаганде среди людей их роли, ответственности, а также их прав в потреблении безопасных продуктов питания.
Люди являются не только бенефициарами, но и решающими факторами в цепочке обеспечения безопасности пищевых продуктов. Когда вы принимаете решение покупать чистые овощи, выбирать надежные компании и отказываться от несанитарной пищи, вы не только защищаете свое здоровье, но и оказываете давление на рынок, заставляя его меняться.
Эта «война» не может полагаться исключительно на краткосрочные проверки или кампании в СМИ. Для этого необходимы изменения в корне — потребительские привычки и четкое отношение людей. Скажите «нет» еде неизвестного происхождения, станьте «привратником» питания вашей семьи.
Источник: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/dung-chi-trong-cho-7760a8c/
Комментарий (0)