Цены на кофе высоки. Что следует сделать предприятиям, чтобы воспользоваться этой возможностью?

Низкие цены закончились.

Цены на кофе высоки, почему компаниям следует сохранять спокойствие перед лицом открывающихся возможностей? Согласно общей оценке Вьетнамской ассоциации кофе и какао (Vicofa), в 2023 году экспорт кофе из Вьетнама достиг беспрецедентного рубежа за более чем 30-летнюю историю благодаря высоким ценам на кофе. Благодаря этому к концу года оборот компании составил почти 4,2 млрд долларов США, увеличившись на 3,1% по сравнению с 2022 годом.

Анализируя рынок 2024 года, компания Vicofa полагает, что этот год по-прежнему будет благоприятным для экспорта кофе, и объемы производства могут сократиться, но экспортный оборот увеличится и, как ожидается, достигнет около 4,5–5 млрд долларов США.

Производство кофе во Вьетнаме сократится в 2023 году из-за сокращения посевных площадей

Примечательно, что, по словам вице-президента Vicofa г-на Тхай Нху Хиепа, времена, когда внутренние цены на кофе составляли 30 000–40 000 донгов/кг, прошли, и тенденция цен на вьетнамский кофе в 2024 году и последующих годах продолжит сохраняться на уровне 60 000–70 000 донгов/кг.

Г-н Хьеп отметил, что одним из доказательств этого является то, что сейчас во Вьетнаме самый пик сбора кофе. Обычно в предыдущие годы цены на кофе в этом сезоне резко падали из-за обильного предложения, но в этом году они всё ещё рекордно высоки.

Рекордно высокая цена на кофе обусловлена множеством причин. Первая из них заключается в том, что качество вьетнамского кофе робуста постоянно совершенствуется на протяжении многих лет и в настоящее время является одним из лучших в мире . Вторая причина — растущий спрос на этот продукт как внутри страны, так и в других странах мира . Наконец, предложение робусты ограничено (в 2023 году предложение кофе сократится примерно на 20%).

По словам Викофы, примечательным фактом является то, что ситуация с кофе изменилась, и мир теперь зависит от поставок из Вьетнама. В частности, для Вьетнама, несмотря на сокращение производства, цена резко выросла и удвоилась по сравнению с предыдущими годами, поэтому мы не беспокоимся о снижении экспортного оборота.

Будьте спокойны перед лицом возможностей

Подтверждая позитивные возможности для кофейной индустрии в 2024 году, г-н До Ха Нам , заместитель председателя правления Vicofa и председатель совета директоров Intimex Group, отметил, что спрос на кофейную продукцию в таких странах, как Европа, Америка и др., очень велик, а вьетнамский кофе считается незаменимым на мировом рынке благодаря своим вкусовым качествам, подходящим для потребителей со всего мира. Поэтому цены на кофе имеют тенденцию к постепенному росту, и никогда ещё цены на него не были такими высокими, как сейчас, в начале сезона. Это также частично отражает огромный спрос на рынке в условиях дефицита предложения.

В частности, во Вьетнаме производство кофе сократилось из-за низких цен на него в последние годы, и многие фермеры постепенно переключились на другие культуры с более высокой экономической ценностью (например, дуриан). Не говоря уже о экстремально засушливой погоде, вызванной продолжающимся явлением Эль-Ниньо.

Исходя из этих факторов, г-н Нам прогнозирует, что экспорт кофе из Вьетнама будет по-прежнему единственным на рынке до конца апреля — начала мая 2024 года, поскольку в это время Индонезия и Бразилия только вступают в сезон сбора урожая.

Однако, по словам г-на До Ха Нама, экспортным предприятиям важно сохранять спокойствие перед лицом открывающихся возможностей и тщательно оценивать и анализировать рынок. «Пока предприятия не распродаются, нам не нужно беспокоиться о потере стоимости», — посоветовал г-н Нам.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-o-muc-cao-doanh-nghiep-can-lam-gi-truoc-co-hoi-295756.html