Цены на кокосы резко возросли, но экспортеры по-прежнему обеспокоены.

Резкий рост цен на кокосы, особенно на сушеные, вызывает опасения у предприятий по поводу нестабильности поставок. Вьетнамская кокосовая индустрия имеет большой потенциал, но нуждается в долгосрочной стратегии.

Цены на свежие и сушеные кокосы на рынке Фу Нхуан (район Фу Нхуан, Хошимин) резко выросли за последние дни. Фото: THAO THUONG

Цены на свежие кокосы резко выросли из-за дефицита поставок, несмотря на то, что Вьетнам является крупнейшим в мире экспортером кокосов (более 1 млрд долларов США в 2024 году) с площадью плантаций в 200 000 гектаров.

Цены на кокосы стремительно растут

25 марта Tuoi Tre Online зафиксировал, что цены на кокосы за последние дни резко выросли, причем цены на сушеные кокосы выросли быстрее, чем на свежие кокосы.

По данным рынка, на рынке Фу Нхуан (район Фу Нхуан, Хошимин) свежие кокосы стоят 15 000 донгов за фрукт; отборные кокосы с большим количеством воды и тонкой мякотью стоят 25 000 донгов за фрукт.

Между тем оптовая цена за 12 кокосов составляет 150 000 донгов, а сушеные кокосы — до 200 000 донгов за дюжину из 12 кокосов. Эта цена на 20 000–30 000 донгов за дюжину выше, чем в начале года.

Г-н Нгуен Ван Суан (продавец кокосов на рынке Фу Нхуан) сказал, что цены на свежие кокосы растут, сушеный кокос (сырой кокос) «жжет руки», поскольку его цена выше, чем у свежего кокоса.

Кокосы поставляются из западных провинций. Этот источник используется уже много лет, поэтому мы можем выбирать вкусные кокосы с большим количеством воды. В марте этот источник уже скуден, а в пик сезона, в мае и июне, цены на кокосы продолжат расти, предсказал г-н Сюань.

По словам представителей бизнеса, причиной резкого роста цен на кокосы в последние дни является то, что вьетнамские кокосы экспортируются в Китай, США, а также страны ЕС открываются, ритейлеры охотятся за вьетнамскими кокосами.

Объясняя причину более высокой цены на сушёный кокос по сравнению со свежим, г-н Тран Чунг, сотрудник рынка сельскохозяйственной экспортной компании в Хошимине, пояснил, что сушёный кокос предназначен для глубокой переработки. Китай не закупает сырой кокос, а инвестирует в глубокую переработку во Вьетнаме, например, в производство кокосового молока, замороженной кокосовой воды и т. д.

Кроме того, Индонезия, крупнейший в мире производитель кокосов, вводит налоги на экспорт необработанных кокосов, а другие инвесторы в глубокую переработку, такие как Индия, Пакистан, Шри-Ланка и Таиланд, переориентируются на вьетнамский рынок.

Экспортные компании обеспокоены нестабильными поставками

По данным экспортных предприятий, во Вьетнаме выращивают много видов кокосов: сиамский кокос, огненный кокос, ананасовый кокос...

Однако планирование площадей выращивания отсутствует, закупки осуществляются неравномерно, а конкурентоспособность свежих вьетнамских кокосов на мировом рынке по-прежнему слаба, поэтому предприятия не всегда довольны высоким урожаем кокосов.

Г-н Чунг признал, что цены на свежие кокосы выросли примерно на 120%, а на сушеные — на 150% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Предприятия также имеют крупные экспортные заказы, но всё ещё обеспокоены колебаниями поставок, поскольку цены на кокосы растут ежедневно, а систематического планирования и координации в этой области нет, пишет издание.

По словам г-на Хо Чунг Ана (компании, экспортирующей продукцию из кокосов, с фабрикой в провинции Биньзыонг ), очень сложно иметь контейнер только с одним видом кокосов. Предприятиям приходится собирать много видов и договариваться с партнёрами.

Говоря о решениях, г-н Ан отметил, что если предприятия сами инвестируют в сырьевые районы, то капитал будет ограничен, а если они объединятся с фермерами, то предприятия будут беспокоиться о «разрыве сделки».

Таким образом, источник свежих кокосов во Вьетнаме в настоящее время нестабилен, и предприятия не решаются идти далеко, углубляться и расширять рынок, сообщил г-н Ан.

Таиланд увеличивает закупки кокосового сырья из Вьетнама

С 2023 года кокосовая индустрия Таиланда применит меры по изменению структуры урожая. Для выращивания сырых кокосов требуется 4 года, а всего через 2 года Таиланд перейдёт на выращивание свежих кокосов. Цель этого выращивания свежих кокосов — составить конкуренцию Вьетнаму.

Из-за дефицита необработанных кокосов Таиланд увеличил импорт необработанных кокосов из Вьетнама по неофициальным каналам. По словам предпринимателей, это затрудняет закупки для местных фабрик и приводит к росту цен на необработанные кокосы. Рост цен на кокосы создаёт трудности для предприятий глубокой переработки, но, напротив, приносит выгоду фермерам.

Читать далее Вернуться к темам

ПЕРЕГОВОРЫ

Источник: https://tuoitre.vn/gia-dua-tang-vu-vu-doanh-nghiep-xuat-khau-van-lo-20250325142725972.htm