Высокие цены на свинину пока не повлияли на ИПЦ

В апреле 2020 года цена на живых свиней достигла 105 000 донгов/кг, ИПЦ вырос на 6,73%. В настоящее время цена на живых свиней составляет около 80 000 донгов/кг, что не оказывает существенного влияния на индекс ИПЦ.

Цены на свинину продолжают расти

Сегодня, 5 марта 2025 года, цены на живых свиней продолжают незначительно расти, в отдельных регионах страны. В настоящее время живые свиньи по всей стране продаются по цене от 73 000 до 82 000 донгов за кг.

Высокие цены на свинину пока не повлияли на ИПЦ

В частности, средняя цена на живых свиней в Северном регионе составляет 75 600 донгов/кг, в Центральном регионе – 76 500 донгов/кг, в Южном регионе – 80 600 донгов/кг. Цена на живых свиней породы CP составляет 73 000 донгов/кг. Текущая цена примерно на 14 000–15 000 донгов/кг выше, чем до Тэта, и на 23 000–25 000 донгов/кг выше, чем за аналогичный период прошлого года.

В то время как цены на свинину во Вьетнаме продолжают расти, в Китае цены на свинину демонстрируют признаки снижения, упав до 51 600 донгов/кг по сравнению с 53 000 донгов/кг несколько дней назад.

Высокая цена на живых свиней привела к росту цен на свинину. В беседе с репортёром газеты «Промышленность и торговля» г-жа Ту Хоа, торговка на рынке Ким Лиен (район Донгда, Ханой ), рассказала, что цены на живых свиней выросли настолько, что многие люди перестали ходить на рынок. Причина, по которой отпускная цена не сильно выросла, заключается в том, что покупательная способность на рынке довольно низкая, а закупить товар на продажу непросто. Из-за ограниченного предложения на свиных бойнях приоритет отдаётся постоянным клиентам или закупкам большими партиями.

«Сейчас цена на свинину составляет около 100 000 донгов за кг. Хотя многие продавцы закрыты, объём продаж остаётся таким же, как и в предыдущие дни, количество не увеличилось», — сказала г-жа Ту Хоа.

По данным газеты «Промышленность и торговля», на некоторых традиционных рынках Ханоя цены на свинину составляют около 120 000–150 000 донгов/кг. Из них свиной окорок стоит 120 000 донгов/кг, а такие продукты, как свиная грудинка, постная лопатка и корейка, продаются по 150 000 донгов/кг.

Нет влияния на ИПЦ

В беседе с журналистами газеты Cong Thuong г-н Нгуен Конг Бак, директор животноводческой компании Loc Phat BLLT ( Сон Ла ), сказал, что в настоящее время компания продает живых свиней трейдерам по цене 73 000 донгов/кг, что позволяет компании получать прибыль в размере около 1,8–2 млн донгов за свинью.

Причиной недавнего роста цен на свиней стало сокращение поголовья свиней во многих населённых пунктах из-за африканской чумы свиней и других заболеваний. По подсчётам г-на Бака, поголовье свиней в населённых пунктах сократилось примерно на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако в его компании, благодаря адекватной вакцинации, поголовье свиней не уменьшилось.

В настоящее время компания имеет максимальную мощность выращивания 10 000–11 000 свиней и 1500 свиноматок и планирует в ближайшем будущем расширить масштабы свиноводства. «В настоящее время себестоимость выращивания живых свиней составляет около 58 000 донгов за кг. При такой цене свинофермы компании по-прежнему получают прибыль в размере 18–20%», — сообщил г-н Нгуен Конг Бак.

Рост цен на живых свиней: повлияет ли это на индекс потребительских цен (ИПЦ)? Заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды г-н Фунг Дык Тиен, выступая перед прессой, заявил, что в апреле 2020 года цена на живых свиней достигла 105 000 донгов/кг, а индекс потребительских цен (ИПЦ) вырос на 6,73%. Однако текущая цена на живых свиней колеблется около 80 000 донгов/кг, а индекс потребительских цен (ИПЦ) в январе 2025 года достиг 3,68%, поэтому цена на живых свиней не оказала существенного влияния на индекс потребительских цен (ИПЦ).

Высокая цена на живых свиней, как полагают, обусловлена продолжающейся эпидемией африканской чумы свиней и другими заболеваниями. В связи с этим Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды рекомендует местным органам власти и фермерам выделять бюджетные средства и содействовать вакцинации.

По словам г-на Фунг Дык Тиена, премьер-министр разослал множество телеграмм, чтобы решить этот вопрос, но вакцинация на местах была неравномерной. Данные показывают, что в таких населённых пунктах, как Каобанг, Баккан и Куангнинь, где активно пропагандировалась вакцинация против африканской чумы свиней, проблема с этим заболеванием решена. Поэтому вакцинация крайне важна. Это своего рода «стальной щит» в профилактике и борьбе с заболеванием.

Наряду с этим, для снижения стоимости живых свиней необходимо способствовать реструктуризации животноводческой отрасли, менять оборудование, породы, процессы ухода, повышать биологическую безопасность и безопасность от болезней, тем самым повышая продуктивность и качество свиного стада.

В связи с тем, что внутренние цены на свинину выше, чем в других странах, которые в настоящее время существенно отличаются от цен в некоторых странах региона, отраслевые эксперты обеспокоены тем, что существует высокая вероятность того, что торговцы занимаются контрабандой свиней с целью получения высокой прибыли, особенно в некоторых местах с приграничными маршрутами.

Поэтому власти должны усилить контроль и строго контролировать ситуацию с контрабандой свиней, чтобы избежать эпидемий, угрожающих отечественному животноводству. Эта работа должна проводиться регулярно и непрерывно. Местные органы власти должны играть главную роль и нести ответственность, не дожидаясь решений министерств или правительства, а действовать на опережение, предотвращая контрабанду животных и продуктов животного происхождения. Без вмешательства местных органов власти контроль никогда не будет достигнут.

Люди покупают свинину на рынке Ханоя

Что касается прогноза цен на живых свиней на ближайшее будущее, г-н Нгуен Ван Чонг, вице-президент Ассоциации фермеров Вьетнама, отметил, что сделать прогноз довольно сложно, поскольку он зависит от ситуации с заболеваниями. Поскольку сейчас из-за высокой влажности наблюдается пик развития заболеваний, и если биологическая безопасность в животноводстве неудовлетворительна, риск вспышки заболевания очень высок.

Если эпидемия будет взята под контроль, цены на живых свиней снизятся, но если эпидемия приобретёт масштабный характер, вероятно, цены на живых свиней продолжат расти из-за дефицита предложения. Если цена превысит 100 000 донгов/кг, как в апреле 2020 года, это маловероятно, поскольку цены на некоторые другие продукты питания, такие как рыба, утка, курятина и т. д., в настоящее время довольно низкие. Таким образом, у потребителей будет широкий выбор, и им не обязательно покупать свинину, чтобы компенсировать высокую цену.

Эпидемия привела к росту цен на живых свиней до 80 000 донгов за кг, что почти на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Согласно отчёту Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, к концу 2024 года общее поголовье свиней в стране превысит 31 миллион, что на 3,3% больше, чем в 2023 году, включая более 4 миллионов неотнятых поросят.

Источник: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-chua-tac-dong-den-chi-so-cpi-376840.html