Статистика Таможенного департамента показывает, что в феврале Вьетнам экспортировал 14 331 тонну перца, заработав 97,3 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт товара, известного как «черное золото» нашей страны, увеличился всего на 5,4% по объему, тогда как стоимость резко возросла на 77,5%.

За первые два месяца 2025 года предприятия экспортировали 27 416 тонн перца на сумму 184,9 млн долларов США (около 4 700 млрд донгов). Хотя объем экспортируемого перца снизился на 11,6%, стоимость резко выросла на 48,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Что касается экспортных рынков, то США по-прежнему остаются крупнейшим покупателем вьетнамского перца с оборотом почти в 45 млн долл. США. Далее следуют Германия и Индия с оборотом в 19,2 млн долл. США и 12,4 млн долл. США соответственно.

Только в Китае объем импорта увеличился на 86,6% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

перец.jpg
Экспортная цена на перец из Вьетнама самая высокая за 8 лет. Фото: Pacific Group

Примечательно, что средняя экспортная цена «черного золота» за первые два месяца текущего года достигла 6746 долл. США/тонну, что на 68,2% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Это также самая высокая цена за последние 8 лет, с февраля 2017 года.

С учетом позитивных сигналов с экспортных рынков, а также сильной ценовой тенденции, Ассоциация производителей перца и специй Вьетнама (VPSA) прогнозирует, что товар «черного золота» будет иметь процветающий год. Поскольку мировое производство этой специи продолжает снижаться, в то время как потребительский спрос остается стабильным.

В столицах перца Вьетнама производство довольно стабильно. В некоторых местностях, таких как Зялай, Биньфуок, Донгнай, Ба Риа - Вунгтау , цены на перец выросли с начала года, побуждая фермеров смело инвестировать в уход за существующими садами перца и их восстановление. Эта отрасль в нашей стране сталкивается с «золотой возможностью», создавая мощную движущую силу для развития.

По данным VPSA, экспорт перца в 2025 году может принести 1,5 млрд долларов США — исторический рекорд. На мировой карте специй Вьетнам по-прежнему занимает около 40% производства перца и 55% оборота экспорта перца.

С крупнейшим в мире складом, вьетнамское «черное золото» стремительно растет в цене в свой золотой век. Имея 40% от объема производства, Вьетнам является страной с крупнейшим в мире складом «черного золота». В прошлом году стремительный рост цен на эту пряность в мировом масштабе открыл новый золотой век для фермеров.