В рамках Фестиваля традиционных ремесленных деревень, еды и туризма 2025 года Ханой распространяет культурные ценности.

Вечером 12 декабря в культурном пространстве Тай Хо (пешеходная улица Тринь Конг Сон) Департамент туризма Ханоя организовал церемонию открытия Фестиваля традиционных ремесленных деревень, уличной еды и туризма Ханоя 2025. Мероприятие дало старт путешествию по уникальным ценностям Тханг Лонга – Ханоя, основанному на трех столпах: традиционных ремесленных деревнях, традиционных ремесленных улицах и кулинарной культуре, и привлекло большое количество местных жителей, отечественных и иностранных туристов.

Выступая на церемонии открытия, заместитель директора Департамента туризма Ханоя Нгуен Чан Куанг подчеркнул, что Ханой – земля тысячелетней цивилизации – известен не только своей историей и культурным богатством, но и богатой системой традиционных ремесленных деревень, старинными ремесленными улочками и изысканной кухней . Каждая ремесленная деревня, каждый продукт, каждое блюдо хранят свою историю, пропитанную культурными ценностями столицы и мастерством жителей Ханоя.

Нгуен Чан Куанг, заместитель директора Департамента туризма Ханоя, выступил с речью на церемонии открытия фестиваля.

По словам г-на Куанга, в Ханое в настоящее время насчитывается более 1350 ремесленных деревень и поселков с традиционными ремеслами, многие из которых получили международное признание. В частности, гончарная деревня Бат Чанг и шелковая деревня Ван Фук были признаны Всемирным советом ремесел в рамках Глобальной сети ремесленных деревень. Это является явным свидетельством непреходящей жизнеспособности и креативности столичных ремесленников. На протяжении многих лет Ханой также признается международными организациями одним из городов с самой привлекательной кулинарной сценой в мире, что еще больше укрепляет его позиции как ведущего туристического направления в Азии.

Г-н Нгуен Чан Куанг заявил, что Фестиваль традиционных ремесленных деревень, уличной еды и туризма в Ханое 2025 года является важным рекламным мероприятием, направленным на сохранение важнейших ценностей традиционных ремесленных деревень и улиц, а также на продвижение уникальных туристических продуктов, связанных с кулинарной культурой. Мероприятие также служит мостом между управляющими организациями, предприятиями, ремесленниками и местным сообществом в рамках цепочки создания стоимости в сфере туризма, способствуя формированию имиджа Ханоя как «безопасного, дружелюбного, высококачественного и привлекательного города».

Делегаты провели церемонию открытия фестиваля.

В этом году фестиваль проходит на территории площадью около 5000 м² и включает в себя почти 80 стендов, разделенных на три больших интерактивных пространства. В пространстве «Традиционные ремесленные деревни, рассказывающие истории прошлого и настоящего» представлены типичные традиционные ремесленные деревни Ханоя, такие как керамика Бат Чанг, шелк Ван Фук, конические шляпы Чуонг, веера Чанг Сон, лакированные изделия Ха Тай, роговые гребни Тхуй Унг, плетение из ротанга и бамбука Фу Винь, благовонные палочки Куанг Фу Кау, ткачество Фунг Кса и изделия из перламутра и лака Чуен Ми.

Главной достопримечательностью становятся две ремесленные деревни Бат Чанг и Ван Фук, входящие в Всемирную сеть креативных городов. Посетители могут прогуляться по традиционным ремесленным улочкам Ханоя, посетив воссозданное пространство улицы Ханг Ма с моделями, артефактами, украшениями к празднику Тет, глиняными фигурками, картинами Ханг Чонг и т.д.

В первый вечер фестиваля его посетило большое количество местных жителей и туристов, которые пришли посмотреть, получить впечатления и совершить покупки.

Фестиваль традиционных ремесел, уличной еды и туризма в Ханое 2025 года пройдет с 11 по 14 декабря 2025 года.

Пространство «Вечные вкусы прошлого» предлагает кулинарное путешествие по Ханою. Воссозданы культурные павильоны в виде старинных домов; зона, посвященная чаю из лотоса на Западном озере, а также ряд известных деликатесов, таких как рисовые лепешки Вонг, рисовые рулеты Тхань Три, клейкий рис Фу Тхыонг, свиная колбаса Уок Ле, спринг-роллы Фунг, рисовые лепешки Хоанг Май, мороженое Транг Тьен; говяжий фо, бун ча, бун ок, креветочные котлеты, яичный кофе, ханойское разливное пиво… создают полную кулинарную картину вкусов Ханоя.

В зоне «Прогулка по Ханою» посетители могут полюбоваться моделями знаковых достопримечательностей столицы, таких как Императорская цитадель Тханг Лонг, Храм литературы, Пагода на одной колонне, мост Лонг Бьен, озеро Хоан Кием и Черепашья башня, храм Нгок Сон и мост Тхе Хук, пагода Чан Куок, древняя цитадель Ко Лоа, Ханойский оперный театр и др. Это также популярное место для регистрации молодежи и иностранных туристов. В то же время многие туристические агентства предлагают новые туры, рекламные программы и уникальные туристические продукты Ханоя.

Многие туристические агентства представляют новые туры и уникальные туристические продукты по Ханою.

Помимо основных мероприятий, фестиваль также организует множество программ, предлагающих знакомство с традиционными ремеслами, общение с ремесленниками, кулинарные демонстрации и художественные представления для публики.

Ожидается, что Фестиваль традиционных ремесленных деревень, уличной еды и туризма в Ханое 2025 года внесет свой вклад в эффективное использование туристического потенциала традиционных ремесленных деревень и улиц, продвигая культурные ценности, накопленные за сотни лет. Мероприятие не только отдает дань уважения традиционным ремеслам и современным инновациям, но и популяризирует уникальную кухню Тханг Лонга – Ханоя, еще больше подтверждая привлекательность столицы на региональной и мировой туристической карте.

Источник: https://baotintuc.vn/ha-noi/ha-noi-lan-toa-gia-tri-van-hoa-qua-lien-hoan-am-thuc-va-du-lich-lang-nghe-2025-20251212215921298.htm