Эффективность модели производства органического риса в коммуне Камхьеу

В осенне-весеннем сезоне 2023-2024 годов Центр сельскохозяйственного развития Куангчи в сотрудничестве с Торговой корпорацией Куангчи (Quang Tri Trading Corporation) реализовал модель «Производство органического риса с использованием рассады в лотках и рассадопосадочных машин, привязанной к потреблению продукции» в кооперативе Хьеу Бак, коммуна Кам Хьеу, район Кам Ло, на площади 8 гектаров, с участием 80 домохозяйств. В модели используется сорт риса ST25, отличающийся высоким качеством, урожайностью и сортностью.

Эффективность модели органического рисоводства в коммуне Кам Хьеу

Модель производства органического риса, связанная с потреблением продукции, в коммуне Кам Хьеу, район Кам Ло - Фото: PVT

Для внедрения модели Центр сельскохозяйственного развития и Торговая корпорация Куанг Три совместно с коммуной Кам Хьеу и кооперативом Хьеу Бак подобрали подходящие поля и производственные площади, прилегающие к каждому участку, при этом каждое домохозяйство должно было производить в среднем 500 м² или более. Центр сельскохозяйственного развития обеспечил 50% семян и материалов.

Торговая корпорация «Куанг Три» предоставляет полный пакет услуг по обеспечению производства, позволяя клиентам оплачивать 50% стоимости услуг авансом и вычитать эту сумму в конце сезона. Технические специалисты организовали 2 обучающих курса по техническому процессу органического выращивания риса с использованием рассадных лотков и рассадопосадочных машин. Процесс внедрения модели был осуществлен в соответствии с техническими требованиями. Рассада риса была высажена 11-12 января 2024 года, рассада имела 2,5-3 листа, 400 лотков/га, что эквивалентно 50 кг семян/га.

Модель реализации соответствует политике провинции и района, а также общей ориентации сельскохозяйственного сектора и отвечает чаяниям населения. В процессе ухода используются органические удобрения и питательные продукты Sepon, ферментированные травы, а также производится опрыскивание дронами. Не применяются химические удобрения, химические пестициды и гербициды. Используется научный режим орошения, соответствующий потребностям развития рисовых растений.

Использование таких продуктов, как рыбный белок, ферментированная вода из стеблей, фосфат кальция из костей, кальций из яичной скорлупы и т.д., вместо химических удобрений помогает рисовым растениям быть крепкими и ограничивать вредителей. Куриные яйца и молочные продукты восполняют недостаток минералов и питательных веществ, способствуя получению вкусных и плотных зерен риса, снижению количества битого риса и соответствию органическим стандартам. Кроме того, использование растительных продуктов, таких как имбирь, перец чили, чеснок, табак, вместо пестицидов помогает поддерживать экосистему поля, поскольку продукты не содержат остатков пестицидов.

Опрыскивание с помощью дронов ограничивает перемещение по полям, сокращает трудозатраты и обеспечивает более равномерное и концентрированное опрыскивание. На протяжении всего периода выращивания рис растет здоровым, с меньшим количеством вредителей и болезней, чем на традиционных полях. Ожидаемый урожай свежего риса составляет около 65 центнеров/га, при этом торговая корпорация Quang Tri закупает продукцию по цене 13 000 донгов/кг свежего риса, что приносит фермерам доход в размере почти 85 миллионов донгов/га, прибыль в размере почти 37 миллионов донгов/га, что вдвое больше, чем при традиционном земледелии.

По словам главы Народного комитета коммуны Кам Хьеу, в процессе реализации проекта стало ясно, что эта модель приносит фермерам значительную экономическую выгоду. Кроме того, выращивание риса по органическим методам способствует улучшению почвы и созданию гармоничной экологической среды на полях. В дальнейшем Народный комитет коммуны намерен поддерживать существующие площади под органический рис и предложит руководству продолжить поддержку сохранения этих площадей на уровне более 20 гектаров.

Директор Центра сельскохозяйственного развития провинции Куангчи Чан Кан подтвердил: «Модель внедрения оказала огромное влияние на все три аспекта: экономику, общество и окружающую среду. Помимо повышения производительности, качества, эффективности и конкурентоспособности продукции, внедрение модели повысило осведомленность, изменило методы ведения сельского хозяйства в области органического и устойчивого рисоводства, обеспечив безопасность продукции, защиту окружающей среды страны от загрязнения, а также способствовало сохранению окружающей среды и полевой экосистемы, что делает ее пригодной для адаптации к современным климатическим изменениям».

Эта модель обеспечивает фермерам большую уверенность в совместных предприятиях и связях в производственной деятельности в целом и в чистом сельскохозяйственном производстве в частности. Создание связей в устойчивом производстве, повышение ценности цепочки производства риса и увеличение доходов фермеров.

Комментарий (0)