Район Тянь-Йен: активная поставка продукции OCOP

Чтобы удовлетворить рыночный спрос в преддверии Лунного Нового года 2025 года, многие предприятия по производству продукции OCOP в Тянь-Ене стимулируют производство и бизнес, улучшая качество продукции и дизайн упаковки.

Мясокомбинат, принадлежащий семье г-на Нгуена Ван Зунга (деревня Тхак Буой, коммуна Тьен Ланг, район Тьен Йен), готовит продукцию для празднования Лунного Нового года.

Тушеная свинина «Тьен Йен» стала любимым блюдом многих посетителей провинции и за её пределами. В период празднования Лунного Нового года 2025 года на предприятии по производству тушеной свинины, сертифицированном как трёхзвёздочный продукт OCOP, принадлежащем семье господина Нгуена Ван Зунга (деревня Тхакбуой, коммуна Тьенлан), всегда много покупателей. Предприятие обслуживает не только розничных покупателей, но и множество оптовиков в провинциях и городах по всей стране.

Г-н Нгуен Ван Зунг рассказал: «В преддверии Тэта предприятие производило в среднем около 100 кг мяса в день. С начала декабря 2024 года предприятие получило множество заказов из провинций и городов по всей стране, поэтому нам пришлось нанять больше рабочих, чтобы производить почти 200 кг мяса в день и иметь достаточно продукции для поставок клиентам».

По мнению многих, полуфабрикат «Кхау Нхук» от Tien Yen очень необычный и вкусный, поэтому его очень удобно использовать во время Тэта. Кроме того, продукт был оценен и признан звёздным продуктом OCOP, что делает его абсолютно безопасным.

Господин Бе Ван Ли (коммуна Фонг Ду, район Тьен Йен) заботится о своем стаде кур, готовясь к продаже во время Лунного Нового года 2025 года.

Курица — обязательное блюдо на Тэте, и многие выбирают курицу породы Тьен-Йен. Семья господина Бе Ван Ли (деревня Хонг-Фонг, коммуна Фонг-Ду, район Тьен-Йен) в настоящее время выращивает около 1500 кур для продажи, чтобы порадовать своих питомцев во время Лунного Нового года 2025. «Спрос на кур породы Тьен-Йен во время Лунного Нового года очень велик, поэтому с апреля 2024 года моя семья закупает цыплят, чтобы заботиться о них. Сейчас моя семья выращивает 1000 каплунов и 500 кур, чтобы удовлетворить потребности во время праздника Тэт», — поделился господин Ли.

В настоящее время в районе Тянь-Янь содержится более 1,36 миллиона кур, предназначенных для продажи в год. Для повышения качества куриной продукции района Тянь-Янь недавно был реализован проект по использованию травяных добавок в кормовых рационах 105 хозяйств, занимающихся разведением кур. Кроме того, район активно развивает животноводство, поддерживая развитие пород и процентные ставки по кредитам для домохозяйств, кооперативов и предприятий, а также активно помогая людям создавать бренды и находить рынки сбыта для местной куриной продукции.

Произведено на предприятии по производству мясных рулетов семьи госпожи Ле Тхи Ким Туй (город Тянь Янь, район Тянь Янь).

В настоящее время в районе Тянь-Янь 25 продуктов OCOP, получивших 3–4 звезды. В рамках подготовки к Лунному Новому году 2025 года район планирует поставить 120 000 кур «Тянь-Янь», 500 кг свиных котлет, 1600 кг арахисовых конфет, 300 кг миндальных котлет, 4400 кг свиных колбасок и т.д.

По словам г-жи До Тхи Дуен, главы департамента сельского хозяйства и развития села района Тянь-Йен, департамент сельского хозяйства и развития села рекомендовал районному народному комитету поручить местным органам власти направлять производственные предприятия в этом районе, особенно продукцию OCOP, по активному поиску сырья и продукции для удовлетворения рыночного спроса во время Лунного Нового года 2025. В то же время были проведены проверки на предприятиях OCOP в этом районе для обеспечения безопасности пищевых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических условий, а также соблюдения правовых норм в отношении цен, установления цен и продажи по прейскурантным ценам при поставке продукции на рынок.

В последнее время производственные предприятия и животноводческие кооперативы района Тянь-Янь применяют науку и технологии, инвестируют в современное оборудование, производят качественную продукцию с привлекательным дизайном, благодаря чему местная продукция OCOP утвердила свой бренд на рынке.

Источник