Чтобы удовлетворить рыночный спрос в преддверии Лунного Нового года 2025 года, многие предприятия по производству продукции OCOP в Тянь-Йене наращивают объемы производства и бизнеса, улучшая качество продукции и дизайн упаковки.
Тушеная свинина Tien Yen стала любимым блюдом многих посетителей провинции и за ее пределами. Во время Лунного Нового года 2025 года предприятие по производству тушеной свинины, сертифицированное как продукт OCOP с тремя звездами семьи г-на Нгуена Ван Зунга (деревня Тхак Буой, коммуна Тьен Ланг), всегда переполнено покупателями. Это предприятие обслуживает не только розничных покупателей, но и многих оптовиков в провинциях и городах по всей стране.
Г-н Нгуен Ван Зунг поделился: В месяцы перед Тэтом предприятие производило в среднем около 100 кг мяса в день. С начала декабря 2024 года предприятие получило много заказов из провинций и городов по всей стране, поэтому нам пришлось нанять больше рабочих для производства почти 200 кг/день, чтобы иметь достаточно товаров для доставки клиентам.
По мнению многих людей, предварительно обработанное блюдо Tien Yen очень уникально и вкусно, поэтому его очень удобно использовать во время Тэта. В то же время продукт был оценен и признан звездным продуктом OCOP, поэтому он очень безопасен.
Курица — обязательное блюдо на подносе Тет, а курица Тьен Йен — продукт, который выбирают многие люди. Семья г-на Бе Ван Ли (деревня Хонг Фонг, коммуна Фонг Ду, район Тьен Йен) в настоящее время выращивает около 1500 коммерческих кур, чтобы подать их на Лунный Новый год 2025. «Спрос на кур породы Тьен Йен во время Лунного Нового года очень высок, поэтому с апреля 2024 года моя семья покупает цыплят, чтобы заботиться о них. В настоящее время моя семья выращивает 1000 кастрированных петухов и 500 кур, чтобы удовлетворить спрос во время Тет», — поделился г-н Ли.
В настоящее время весь район Тянь-Йен содержит общее коммерческое поголовье кур в размере более 1,36 млн кур/год. Чтобы улучшить качество куриной продукции Тянь-Йен, район недавно реализовал проект по применению травяных дополнительных кормовых рационов для 105 домохозяйств, выращивающих кур в этом районе. Кроме того, район также активно развивал животноводство, поддерживая породы и процентные ставки по кредитам для домохозяйств, кооперативов и предприятий, а также активно поддерживая людей в создании брендов и поиске рынков сбыта для местной куриной продукции.
В настоящее время в округе Тянь-Йен имеется 25 продуктов OCOP, получивших 3-4 звезды. Чтобы подготовиться к Лунному Новому году 2025, округ планирует поставить 120 000 кур Тянь-Йен, 500 кг свиных рулетов, 1600 кг розовых арахисовых конфет, 300 кг миндальных пирожных, 4400 кг свиной колбасы и т. д.
По словам г-жи До Тхи Дуен, главы Департамента сельского хозяйства и развития села района Тьен Йен, Департамент сельского хозяйства и развития села рекомендовал Народному комитету района поручить местным органам власти направлять производственные предприятия в этом районе, особенно продукцию OCOP, на активный поиск сырья и продукции для удовлетворения рыночного спроса во время Лунного Нового года 2025 года. В то же время были проведены проверки на предприятиях OCOP в этом районе для обеспечения безопасности пищевых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических условий, а также соблюдения правовых норм в отношении цен, размещения цен и продажи по прейскурантным ценам при поставке продукции на рынок.
В последнее время производственные предприятия и животноводческие кооперативы района Тянь-Йен применяют науку и технологии, инвестируют в современное оборудование, производят качественную продукцию с привлекательным дизайном, благодаря чему местная продукция OCOP утвердила свой бренд на рынке.
Источник
Комментарий (0)