[Инфографика] Советы по предотвращению отравления ботулотоксином при употреблении консервов | Электронная газета Gia Lai

Консервирование позволяет сохранить продукты питания на длительный срок, однако при неправильной обработке и хранении они могут стать причиной отравления, например, ботулотоксином.

За последние дни в Хошимине произошло несколько случаев отравления ботулотоксином, что вызвало беспокойство у многих людей.

Медицинские эксперты предупреждают, что любой человек подвержен риску отравления ботулотоксином, поскольку это не редкая бактерия, и людям необходимы знания, чтобы предотвратить и избежать риска отравления этой бактерией.

Консервы — это способ длительного хранения продуктов питания и обеспечения их безопасности для потребителей. Однако консервы также могут вызывать отравления, например, ботулизм, при неправильной обработке, хранении и употреблении.

По данным VNA/Vietnam+

Ссылка на оригинальную статью: https://www.vietnamplus.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum/864322.vnp

Твит

Ссылка на источник: https://baogialai.com.vn/infographics-luu-y-khi-dung-do-hop-de-tranh-ngo-doc-botulinum-post238060.html