Черный спелый фрукт, который, как вы думаете, можно просто выбросить, на самом деле является питательным «сокровищем».

Бананы — популярный фрукт в нашей стране, который приносит много пользы здоровью, но если бананы хранить слишком долго, на них появятся черные пятна. Многие думают, что если на бананах есть черные пятна, их следует выбросить.

Однако если кожура банана черная и пятнистая только снаружи, а мякоть внутри осталась неизменной, вы можете смело ее есть. Согласно исследованиям японских ученых , черные пятна на этом фрукте имеют некоторые полезные свойства для здоровья.

имг

Бананы созревают до такой степени, что на кожуре появляются черные пятна, что увеличивает содержание антиоксидантов и облегчает усвоение организмом питательных веществ.

Чудесные эффекты профилактики рака

Цуруми Такаши — известный японский врач и диетолог в книге «Оздоровительная терапия черным бананом» объяснил многочисленные преимущества «черного банана».

Он отметил, что спелые бананы с черными пятнами являются настоящим «пиком питания», антиоксидантный эффект значительно усиливается, уровень ферментов увеличивается, а питательные вещества легко усваиваются организмом.

Исследователи доказали, что темные пятна на банановой кожуре содержат соединение, называемое фактором некроза опухоли (ФНО). Это соединение способно уничтожать раковые опухоли в организме человека.

Снятие стресса

Если на бананах есть черные пятна, в них также повышается уровень серотонина — вещества, известного как «гормон счастья», который помогает регулировать настроение, снимать стресс, гнев и стимулирует перистальтику кишечника.

Уменьшить изжогу

Черные бананы считаются натуральным антацидом и помогают бороться с расстройством желудка.

Бананы, как правило, легко усваиваются, поэтому они не вызывают расстройства желудка и вздутия живота.

Поэтому вместо того, чтобы принимать таблетки от расстройства желудка, когда у вас изжога, попробуйте съесть спелый банан с черными пятнами — эффект вас удивит.

Стабилизировать артериальное давление

Бананы являются богатым источником калия — вещества, которое помогает поддерживать стабильное кровяное давление в организме.

Бананы с почерневшей кожурой часто богаты калием и содержат мало натрия, что помогает избежать изменений артериального давления.

имг

Научные исследования показали, что эти бананы с черными пятнами являются настоящей «сокровищницей» питательных веществ.

Мгновенная подзарядка энергией

Высокое содержание калия в бананах дает мгновенный заряд энергии после интенсивной тренировки.

Кроме того, это также помогает мышцам избегать судорог. А другие минералы и питательные вещества помогут вам повысить выносливость.

Предотвратить анемию

Спелые бананы с черными пятнами содержат очень большое количество железа — одного из основных компонентов, отвечающих за транспортировку питательных веществ и кислорода в организме.

Благодаря этому в организме всегда будет необходимое количество крови, что снижает анемию, способствует жизнедеятельности и здоровому физическому состоянию.

имг

Бананы с большим количеством черных пятен, возможно, выглядят некрасиво, но они приносят организму много пользы.

На что следует обращать внимание при употреблении бананов, чтобы не навредить здоровью?

По словам эксперта Японского института питания Цуруми Такаши, лучше всего употреблять в пищу бананы, на 40–60 % которых имеется черных пятен. Именно тогда банан чернеет и становится естественным полезным.

Напротив, если банановая кожура изменила цвет из-за того, что ее раздавили, или черные пятна покрывают более 60% поверхности, банан испорчен и его следует выбросить.

Бананы — это питательная пища, но они не подходят для диабетиков и людей с заболеваниями почек, поскольку в них содержится довольно много сахара и калия.

Людям с болями в желудке следует избегать употребления бананов натощак, чтобы предотвратить расстройство желудка или боли.

Пациентам, страдающим головной болью, следует ограничить употребление бананов, поскольку содержащиеся в них аминокислоты могут расширять кровеносные сосуды, что приводит к более серьезным заболеваниям.

Не ешьте больше 2 бананов в день. Лучше всего есть бананы после утренней зарядки, употребление бананов в это время создаст ощущение сытости и снизит аппетит.

Употребляя бананы с целью похудения, женщинам следует есть за 30 минут до обеда или ужина или после тренировки, поскольку организму необходимо восполнять энергию.