Мангден — второй «Далат» в центре Центрального нагорья

Среди обширных Центральных нагорий город Мангден в округе Кон Плонг (Кон Тум) предстает как второй «Далат» с прохладным климатом круглый год, красивыми пейзажами и множеством интересных вещей.

Город Манг Ден расположен на плато в горах Труонг Сон, где круглый год царит прохладный климат.

Туристический рай

Я много раз бывал в Далате ( Ламдонге ), но впервые ступил на землю Мангдена лишь в марте прошлого года.

Город Мангден расположен на высоте более 1200 м над уровнем моря, между перевалами Мангден и Виолак на шоссе 24, в 50 км от города Контум . Как и в Далате, в Мангдене круглый год прохладный климат. На мой взгляд, Мангден — дикое, тихое и менее населённое место, чем Далат.

Городские ворота Мангдена привели меня к дороге, обрамлённой двумя рядами высоких сосен. У подножия сосен цвели цветы сим и муа, источая нежный аромат, создающий странное ощущение расслабления и комфорта.

Центр города Мангден не шумный и суетливый, но при этом сохраняет свою тишину и покой: здесь почти нет высотных зданий. Дома и магазины местных жителей укрыты в прохладной тени деревьев.

Туристы посещают сад искусств Манг Ден

Я встретил десятки туристических групп, посещающих сад искусств Манг-Ден, расположенный в центре города. Это одна из главных достопримечательностей Манг-Дена: около 3000 деревянных статуй, рынок, фуд-корт, цветник... хранящий традиционные художественные ценности этнических групп Центрального нагорья.

Г-жа Нгуен Тхань Хыонг из Бакниня, впервые посетившая Мангден, отметила, что это место заслуживает того, чтобы стать раем для любителей познавательного туризма с ручьями, водопадами, деревнями и идеальными местами для культурного отдыха. «Приезжая сюда, все тревоги и усталость тела и души словно исчезают, уступая место расслаблению. Именно поэтому мы с семьёй решили остаться в Мангдене ещё на день и ночь, а не просто провести там несколько часов», — поделилась г-жа Хыонг.

Дикие природные пейзажи в Манг Дене

Я познакомился с господином А Льенгом, который работает водителем в городе Мангден. Господин Льенг принадлежит к народности мо нам — одному из самых многочисленных этнических меньшинств в этом районе. Родившись и выросши в Мангдене, господин Льенг помнит всё о своей родине.

«Название города Манг Ден происходит от названия Тманг Динг народа мо нам, что означает плоская, обширная земля и представляет собой плато в хребте Чыонг Сон», — пояснил г-н Льенг.

Летом в нескольких десятках километров отсюда жарко. Климат Мангдена прохладный, влажный и туманный круглый год. Это объясняет, почему более века назад французы выбрали Мангден вторым Далатом для отдыха и спасения от жары государственных служащих и солдат, когда они вторглись в нашу страну и оккупировали её.

В Манг Дене каждый сезон цветут цветы.

Благодаря мягкой погоде природа в Мангдене невероятно красива: цветы цветут круглый год. Посетители, приезжающие сюда с января по март, будут очарованы цветущими абрикосами, вишней, мимозой и баньяном… Они радуют глаз своими красками, распускающимися по горам и лесам, создавая прекрасную картину.

С мая по июнь самое интересное время, чтобы насладиться прохладой. С июня по июль рисовые поля покрываются золотистым спелым рисом, и люди начинают собирать урожай, создавая живописную картину. В это время дикие подсолнухи ярко-жёлтым цветом распускаются по горам и лесам...

Водопад Па Си красив и привлекает туристов.

Мангден – край прекрасных водопадов. Водопад Па Си расположен в лесу под рядом тенистых деревьев. Чтобы добраться до водопада, посетителям приходится преодолевать ухабистые каменные ступени. При приближении водопад кажется волшебной вратой. Водопад словно полоска чистого белого шелка на зеленом фоне бескрайних гор и лесов. У подножия водопада Па Си находится чистое голубое озеро, которое круглый год источает приятный аромат гор и лесов.

«В Мангдене также есть два водопада, Дак Ке и Ло Ба, сохранившие свою первозданную красоту. Ручьи берут начало в нетронутых лесах и текут по скалистым склонам, прежде чем впасть в озеро. Белая пена сливается с шелестом деревьев и щебетанием птиц, создавая умиротворяющую и поэтическую картину природы», — представил г-н А Лиенг.

Водопад Ло Ба

В Мангдене много привлекательных туристических мест. Это озера Дак Ке, Тунг Да, Дам Бри и водопад Кай До. Недалеко от центра города находятся тростниковые холмы, пагода Кхань Лам и статуя Богоматери Манг Ден... Вокруг этих мест расположено множество ферм, где можно отдохнуть и получить новые впечатления, идеально подходящих для духовного исцеления, возвращения к природе и ощущения размеренного ритма жизни без шума и суеты.

Специальная кухня

Одним из фирменных блюд ресторана Mang Den является жареная курица.

Мангден становится привлекательным местом для туристов не только из-за прохладного климата в течение всего года и красивых пейзажей, но и из-за вкусных и уникальных блюд.

Я посетил ресторан Mang Do — один из знаменитых ресторанов города Мангден, где многие блюда пропитаны духом Центрального нагорья. Меню ресторана богато блюдами, которые я раньше никогда не пробовал.

Сотрудник ресторана рассказал, что в нём подают множество вкуснейших блюд из местных продуктов, таких как курица, оленина, свинина, речные рыбы, овощи и побеги дикого бамбука. Эти блюда обладают уникальным вкусом благодаря использованию множества специй, собранных в горах и лесах. «Приехав в Mang Den, обязательно попробуйте фирменное блюдо из курицы-гриль, это самое вкусное и традиционное блюдо», — сказал он.

В торговых палатках города Манг Ден можно приобрести множество фирменных блюд со вкусом гор и лесов Центрального нагорья.

Передо мной поставили тарелку с горячей курицей-гриль, от которой исходил такой аромат. К курице подали клейкий рис, соль, соус и листья периллы. Курица-гриль от Mang Den была с хрустящей корочкой, мягким, упругим мясом и неописуемым вкусом.

Помимо жареной курицы, многие посетители Mang Den выбирают поднос с «деревенским рисом». Порция деревенского риса включает в себя один шампур из жареной свинины, бамбуковый рис, поданный с солёным инжиром, отварными листьями папоротника и обжаренными побегами бамбука. Блюда на подносе с «деревенским рисом» тщательно приготовлены, красиво оформлены и выглядят аппетитно.

Ночной рынок Манг Ден

Местные жители рассказали, что рынок Манг-Ден работает каждую субботу и воскресенье (включая вечера) на сосновом холме в центре города. Это уникальное культурное и кулинарное пространство. Десятки киосков предлагают разнообразные местные деликатесы из свежего и вяленого мяса, выпечки, фруктов и т.д. Здесь же можно насладиться искусством игры на гонгах Центрального нагорья. Пространство рынка просторное и красиво мерцает разноцветными огнями.

* В статье использованы некоторые изображения, предоставленные коллегами из газеты Kon Tum.
ПРОГРЕСС

Источник: https://baohaiduong.vn/mang-den-da-lat-thu-2-giua-dai-ngan-tay-nguyen-409839.html