Можно ли кормящим матерям есть баньчунг и маринованный лук?

Я кормлю грудью. Могу ли я есть баньчунг, джиоча, баньджем, немчуа и маринованные продукты, такие как маринованный лук и соленые огурцы, во время Тэта? (Хаан, Хошимин)

Отвечать:

Праздники Тет — важный повод собраться всей семьёй вместе и насладиться множеством традиционных блюд. Правильное питание в эти дни поможет кормящим матерям сохранить здоровье и качество молока.

Баньчжун и баньтет, в состав которых входят клейкий рис, зелёная фасоль, постное мясо и жир, часто содержат много энергии, но могут вызывать набор веса и несварение желудка. Употребляйте их умеренно, добавляя много зелёных овощей для восполнения витаминов и минералов.

Кормящим матерям следует употреблять баньчжун, маринованные овощи и ветчину в умеренных количествах, соблюдая правила гигиены. Фото: Буй Туй

Кормящим матерям по-прежнему можно употреблять такие блюда, как маринованный лук, солёные огурцы, ветчина и квашеная колбаса, но в умеренных количествах. Главное — выбирать продукты, обеспечивающие безопасность и гигиену, от проверенных производителей. В частности, пирожные, джемы и семечки дыни часто содержат много сахара и жира, поэтому для поддержания веса следует ограничить их потребление.

Большинство продуктов в Тет содержат много крахмала и жира, поэтому для сбалансированного питания необходимо употреблять больше зелёных овощей и фруктов. Не забывайте пить достаточное количество воды, и пить её нужно часто, так как это важное условие для выработки достаточного количества молока.

Выбирайте безопасные продукты, чтобы избежать риска расстройств пищеварения, которые могут привести к усталости, обезвоживанию и легкому снижению выработки молока у матери. Даже при расстройствах пищеварения матери могут продолжать кормить грудью, поскольку заболевание передаётся не через молоко, а через контакт рук (из-за несоблюдения правил гигиены).

Не забудьте увеличить объем физических упражнений, чтобы повысить выносливость и избежать набора веса во время Тет.

Доктор Ле Нгок Ань Тхи
Международный консультант по грудному вскармливанию IBCLC

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/me-cho-con-bu-co-nen-an-banh-chung-dua-kieu-4710560.html