Традиционное земледелие не очень эффективно.
Согласно отчёту Департамента рыболовства, животноводства и ветеринарии города Хайфон, деятельность по садковой аквакультуре в этом районе в основном ведётся на острове Кат Ба (бывший район Катхай), который теперь находится в особой зоне Катхай. Поскольку ранее рыбоводство не было запланировано, что приводило к загрязнению окружающей среды; площадь водной поверхности сужалась из-за плотной застройки садками, что влияло на развитие туристического ландшафта, город обратился к местным властям с просьбой переориентировать деятельность по садковому выращиванию в сторону устойчивого развития, связанного с развитием туризма и защитой природных ландшафтов.
После реорганизации особая зона Катхай в настоящее время насчитывает 135 садковых аквакультурных предприятий в заливах архипелага Катба, в том числе: 120 садковых аквакультурных предприятий, 15 аквакультурных предприятий на плотах. Из 120 садковых аквакультурных предприятий в море 10 предприятий строят плоты из полиэтилена высокой плотности (HDPE), 110 предприятий строят деревянные плоты. Особая зона выделила морские зоны для 97 предприятий и распределила их по позициям планирования для 45 предприятий/97 предприятий, которым выделены морские зоны (46,39%). Объем производства садковой аквакультуры за первые 10 месяцев года оценивается в более чем 400 тонн различных видов рыб (групер, кобия, морской окунь, американский люциан...).
Согласно исследованию, садковые хозяйства по-прежнему в основном выращиваются традиционным способом. Г-жа Данг Тхи Тхань, руководитель отдела развития рыболовства ( Хайфонский центр сельскохозяйственного развития), отметила, что в последние годы домохозяйства, выращивающие рыбу в садках в Хайфоне, в основном используют для каркасов садков древесину, плавающие материалы, такие как пластиковые буи, 200-литровые пластиковые бочки. Некоторые предприятия и домохозяйства перешли на новые материалы – полиэтилен высокой плотности (HDPE). Однако срок службы такой системы составляет всего 3–5 лет.
Использование этого примитивного материала требует небольших инвестиций, низкой цены, но при этом непродолжительно, поскольку дерево, бамбук и пенопласт легко гниют, а порванные сети приводят к гибели рыбы и увеличивают риски в процессе выращивания. Отходы из этого материала сложно тщательно собирать, обновлять и ремонтировать, а при повреждении они сбрасываются в окружающую среду, дрейфуя повсюду и плавая в морской воде, загрязняя окружающую среду и теряя её привлекательность для туристов.
Технически, в настоящее время фермеры выращивают рыбу, в основном, основываясь на опыте, стихийно, без применения передовых технологий, используя рыбу неизвестного происхождения и без гарантии качества. Кормом для рыб служит сорная рыба – молодь, закупаемая с рыболовных судов. Если качество сорной рыбы не контролируется, она легко переносит возбудителей болезней в домашний скот, загрязняет окружающую среду и не может самостоятельно обеспечивать источники пропитания. Масштабы производства невелики, отсутствует цепочка производства и потребления. Поэтому темпы роста и выживаемости низкие, а экономическая эффективность невысокая.
.jpg)
Инвестиции в инфраструктуру и синхронные технологии
Чтобы превратить аквакультуру в крупномасштабную, промышленную, синхронную, безопасную, эффективную, устойчивую и экологически чистую отрасль товарного производства, связанную с экотуризмом и производством брендированной продукции, в 2025 году Хайфонский центр сельскохозяйственного развития поддержит реализацию национального проекта сельскохозяйственного развития «Создание модели выращивания жемчужного групера (групера) с использованием садков из полиэтилена высокой плотности в море с сертификацией VietGAP, связанной с потреблением продукции». Фермеры эффективно реализуют проект и имеют возможность его тиражировать.
Г-н Тран Ван Туен, выращивающий рыбу в садках в особой зоне Катхай, рассказал, что его семья выращивает 48 садков для различных видов аквакультуры. При поддержке Центра сельскохозяйственного развития 16 из 48 вышеупомянутых проектов были реализованы в 2025 году. К концу года проект достиг первых результатов, показывающих, что модель снижает риски, экономическая эффективность в 1,5 раза выше, чем при традиционном способе ведения сельского хозяйства, а продукция безопасна... Поэтому в ближайшее время семья продолжит внедрять этот метод производства в оставшихся садках.
По словам г-на До Дык Тхинь, заместителя начальника Департамента рыболовства, животноводства и ветеринарии города Хайфон , в долгосрочной перспективе не только благодаря поддержке сельскохозяйственного консультирования, Основным решением для эффективного функционирования садкового морского рыбоводства является стимулирование инвестиций различных секторов экономики в сферу морской аквакультуры. Наряду с этим, необходимо развивать формы государственного и предпринимательского инвестирования в развитие аквакультуры, постепенно снижать ставки и повышать эффективность государственных инвестиций. С другой стороны, необходимо инвестировать в синхронизированную и современную техническую инфраструктуру, включая строительство, модернизацию и реконструкцию основных объектов инфраструктуры, обслуживающих зоны морского аквакультуры, зоны производства икры...
С точки зрения местного самоуправления, особая зона Катхай является ключевым районом садкового морского рыбоводства и нуждается в практических решениях для укрепления управления и повышения экономической эффективности этой деятельности. Особая зона усиливает государственное управление планированием, особенно планированием выделения и аренды участков концентрированной аквакультуры, обеспечивая возможность выращивания рыбы с высокой экономической ценностью. Кроме того, необходимо усилить управление и контроль качества выращиваемой продукции, а также регулярно продвигать использование экологически чистых материалов для плотов для защиты морской среды...
ХЫОНГ АНИсточник: https://baohaiphong.vn/mo-huong-phat-trien-nuoi-ca-long-be-tren-bien-528589.html
Комментарий (0)