Сезон алычи

Рисовая слива, также известная как слива там хоа, выращивается в больших количествах в городе Сон Ла на площади более 1000 гектаров, что дает урожай около 10 000 тонн в год. Если зеленые сливы слегка кислые, то спелые сливы постепенно становятся темно-красными, сладкими и в народе их сравнивают с «вишней». В настоящее время фермеры в срочном порядке собирают урожай в сливовых садах коммун Чиенг Ко, Чиенг Ден и Чиенг Нган.

Фермеры в коммуне Чиенг Ко собирают урожай слив.

В эти дни семья г-на Тонг Ван Нгоана из деревни Хом, коммуны Чиенг Ко, мобилизует членов семьи на сбор слив сорта Там Хоа. Благодаря опыту, полученному от производителей слив в коммуне Пхиенг Кхоай, округ Йен Чау, и применению полученных знаний при выращивании и уходе за сливовым садом своей семьи, в этом году сливы семьи Нгоана дали крупные, сладкие плоды, пиковая цена которых составила 20 000–50 000 донгов/кг, сорт 1.

Г-н Нгоан поделился: Имея более 1 гектара Выращивая сливу Там Хоа, семья собрала 10 тонн фруктов, заработав около 200 миллионов донгов. Помимо прямых продаж трейдерам, семья также осуществляет продажи онлайн через социальные сети: Facebook, Zalo... все транзакции совершаются онлайн очень быстро и эффективно.

Алыча при созревании становится темно-фиолетовой.

Сезон алычи наступает на 2 месяца раньше сезона поздней сливы, время сбора урожая приходится на период с марта по начало мая каждого года. В это время по дороге в коммуну Чиенг Ко расположено множество пунктов сбора и покупки слив. Семья г-жи Ло Тхи Ли из деревни Хом является крупнейшим и старейшим предприятием по закупке слив в коммуне Чиенг Ко. Множество работников заняты сортировкой слив и их тщательной упаковкой, чтобы вовремя доставить покупателям.

Г-жа Ли поделилась: В этом году благодаря эффективному использованию социальных сетей и СМИ сливы сорта «вишня» сорта Сон Ла привлекли внимание потребителей по всей стране, поэтому потребление слив стало более благоприятным. В настоящее время моя семья покупает по цене от 5000 до 20 000 донгов/кг в зависимости от вида фруктов. В начале сезона, когда сливы еще зеленые, я привожу и поставляю сливы в Хошимин. Теперь, когда сливы созрели, семья в основном поставляет их торговцам в Ханой и Хайфон. Средний объем закупки слив составляет 2-3 тонны/день; Семья продала на оптовых рынках более 100 тонн слив.

Г-жа Ло Тхи Ли из деревни Хом, коммуны Чиенг Ко, закупает и сортирует сливы перед упаковкой и отправкой на оптовые рынки для продажи.

Г-жа Тонг Тхи Бо, председатель Народного комитета коммуны Чиенг Ко, сообщила: «Во всей коммуне насчитывается более 780 гектаров слив всех видов, из которых около 330 гектаров занимают рисовые сливы». В этом году, хотя из-за засухи сливы оказались мельче обычного, урожай оказался выше, чем в предыдущие годы, и их покупают многие торговцы из соседних провинций. Многие домохозяйства применяют науку и технологии в производстве, например, обрезку, формирование кроны и органический уход. Благодаря этому качество слив улучшается, цена продажи также увеличивается, что приносит людям значительный доход.

Сливы закупаются по цене от 5000 до 20 000 донгов/кг в зависимости от сорта.

В коммуне Чиенгден насчитывается более 800 гектаров слив, из которых более 500 гектаров отведены под рисовые сливы, урожайность составляет около 5000 тонн. В настоящее время в коммуне действует более 20 пунктов приема слив у домохозяйств, сотрудничающих с торговцами внутри провинции и за ее пределами, что обеспечивает население сливами.

Ветви сливы, увешанные плодами, очень красивы.

Г-н Ло Ван Чуонг из деревни Ден, специализирующийся на закупке местной сельскохозяйственной продукции, сказал: «Каждый день моя семья закупает 1-2 тонны слив сорта Там Хоа и отвозит их для продажи на оптовые рынки в провинциях: Хынгйен, Бакзянг, Виньфук... которые являются торговыми партнерами, связанными с потреблением на протяжении многих лет». Кроме того, я представил сливовую и абрикосовую продукцию Son La в социальных сетях на Юге и Севере, поэтому она продавалась быстрее, чем в предыдущие сезоны.

Слива при созревании становится темно-фиолетовой, сладкой, как вишня.

В это время, во время праздников 30 апреля и 1 мая, многие сливовые сады по-прежнему открыты для посетителей, желающих посетить их, сфотографироваться и собрать сливы прямо в саду. Буй Тхи Киеу из Дьенбьена — студентка Университета Тэйбак. Она поделилась: «Это первый раз, когда я собираю рисовые сливы. Я чувствую себя очень взволнованным. Гроздья спелых красных слив очень привлекательны. Я заснял и сделал много красивых фотографий со сливами, чтобы познакомить с ними родственников и друзей, желающих посетить Сон Ла и ощутить погружение в природу.

Туристы собирают сливы в деревне Хом, коммуна Чиенг Ко

«Алыча» города Шонла постепенно завоевывает туристов со всех уголков страны, утверждая себя как один из типичных продуктов Шонла, приносящий доход фермерам. Приезжая в город Сонла в сезон сбора слив, туристы не должны упустить возможность подышать свежим воздухом, насладиться вкусом свежих, безопасных фруктов и познакомиться с уникальной культурой этнических групп Сонла.

Фан Транг

Источник