1. Амарант
Амарант богат клетчаткой, витамином С и витамином К, которые помогают уменьшить воспаление и облегчить боль в суставах. В частности, этот овощ также обладает способностью снижать уровень мочевой кислоты в крови, что очень полезно для больных подагрой.
2. Капуста
Капуста богата антиоксидантами, витамином С и кальцием. Эти питательные вещества помогают укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление и предотвратить образование кристаллов уратов.
3. Огурец
Огурцы содержат много воды и богаты калием, что помогает организму поддерживать электролитный баланс и снижать уровень мочевой кислоты. Огурцы также помогают усилить процесс детоксикации через почки, поддерживая лечение подагры.
4. Баклажаны
Баклажаны богаты клетчаткой и содержат мало пуринов, соединений, которые могут повышать уровень мочевой кислоты. Употребление баклажанов может помочь снизить риск приступов подагры и улучшить здоровье суставов.
5. Окра
Бамия — богатый источник клетчатки и витамина С. Кроме того, бамия обладает многими противовоспалительными свойствами и помогает уменьшить боли в суставах, вызванные подагрой.
6. Свекла
Свекла богата фолатом и клетчаткой, что помогает улучшить функцию печени и почек. Усиление детоксикации через печень и почки помогает снизить уровень мочевой кислоты в крови, эффективно поддерживая лечение подагры.
7. Спаржа
Спаржа — хороший источник клетчатки, витамина С и фолиевой кислоты. Она помогает уменьшить воспаление и способствует детоксикации почек, предотвращая накопление мочевой кислоты.
8. Тыква
Тыква богата антиоксидантами, бета-каротином и витамином С. Эти вещества не только помогают укрепить иммунную систему, но и уменьшают воспаление, что очень полезно для больных подагрой.
9. Пекинская капуста
Листовая горчица является источником кальция, витамина С и витамина К. Этот овощ помогает укрепить кости и суставы, а также уменьшить воспаление, эффективно поддерживая лечение подагры.
10. Кольраби
Кольраби богата витамином С и клетчаткой, что помогает уменьшить воспаление и облегчить боль, вызванную подагрой. Кроме того, кольраби также поддерживает процесс детоксикации печени и почек, помогая снизить уровень мочевой кислоты в крови.
Выбор правильных овощей может помочь пациентам с подагрой контролировать симптомы и предотвращать рецидивы. Кроме того, поддержание здорового питания и научного образа жизни также играют важную роль в лечении и профилактике подагры. Проконсультируйтесь с диетологом, чтобы составить меню, подходящее для вашего состояния здоровья.
Источник: https://kinhtedothi.vn/10-loai-rau-cu-tot-cho-nguoi-benh-gout.html
Комментарий (0)