Людям, страдающим подагрой, следует употреблять эти 10 овощей

1. Амарант

Амарант богат клетчаткой, витамином С и витамином К, которые помогают уменьшить воспаление и облегчить боль в суставах. В частности, этот овощ также обладает способностью снижать уровень мочевой кислоты в крови, что очень полезно для больных подагрой.

2. Капуста

Капуста кале богата антиоксидантами, витамином С и кальцием. Эти питательные вещества помогают укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление и предотвратить образование кристаллов уратов.

10 овощей, полезных для больных подагрой

3. Огурец

Огурцы содержат большое количество воды и богаты калием, что помогает организму поддерживать электролитный баланс и снижать уровень мочевой кислоты. Огурец также помогает улучшить процесс детоксикации через почки, способствуя лечению подагры.

4. Баклажаны

Баклажаны богаты клетчаткой и содержат мало пуринов — соединений, которые могут повышать уровень мочевой кислоты. Употребление баклажанов помогает снизить риск приступов подагры и улучшить здоровье суставов.

5. Окра

Бамия — отличный источник клетчатки и витамина С. Кроме того, бамия содержит много противовоспалительных веществ и помогает уменьшить боли в суставах, вызванные подагрой.

6. Свекла

Свекла богата фолиевой кислотой и клетчаткой, которые помогают улучшить работу печени и почек. Усиление детоксикации через печень и почки помогает снизить уровень мочевой кислоты в крови, эффективно поддерживая лечение подагры.

7. Спаржа

Спаржа — хороший источник клетчатки, витамина С и фолиевой кислоты. Спаржа помогает уменьшить воспаление и поддерживает процесс детоксикации почек, предотвращая накопление мочевой кислоты.

8. Тыква

Тыква богата антиоксидантами, бета-каротином и витамином С. Эти вещества не только помогают укрепить иммунную систему, но и уменьшают воспаление, что очень полезно для больных подагрой.

9. Пекинская капуста

Листовая горчица является источником кальция, витамина С и витамина К. Этот овощ помогает укрепить кости и суставы, а также уменьшить воспаление, эффективно поддерживая лечение подагры.

10. Кольраби

Кольраби богата витамином С и клетчаткой, которые помогают уменьшить воспаление и облегчить боль при подагре. Кроме того, кольраби также поддерживает процесс детоксикации печени и почек, помогая снизить уровень мочевой кислоты в крови.

Выбор правильных овощей может помочь больным подагрой контролировать симптомы и предотвращать рецидивы. Кроме того, важную роль в лечении и профилактике подагры играют здоровое питание и научный образ жизни. Проконсультируйтесь с диетологом, чтобы разработать меню, подходящее для вашего состояния здоровья.

Источник: https://kinhtedothi.vn/10-loai-rau-cu-tot-cho-nguoi-benh-gout.html