На что следует обратить внимание в своем рационе людям со слабым желудком?

Люди с чувствительным желудком часто испытывают такие симптомы, как вздутие живота, боль в животе, диарея, тошнота или рвота. Коррекция рациона питания может помочь уменьшить эти неприятные симптомы, согласно данным сайта о питании и здоровье Eat This, Not That! (США).

Людям с чувствительным желудком следует ограничивать или избегать употребления слишком острой пищи.

Людям со слабым желудком или повышенной чувствительностью к определенным продуктам питания следует обращать внимание на следующее при приеме пищи и напитков:

Избегайте острой пищи.

Людям со слабым желудком острая пища может быть вредна. Такие специи, как чили, соус чили и острые соусы, могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая вздутие живота и изжогу.

Кроме того, острая пища может усугубить такие состояния, как воспалительные заболевания кишечника, расстройство пищеварения и другие проблемы с пищеварением. Для облегчения симптомов, вызванных острой пищей, следует полностью избегать её употребления. Если же острая пища всё же употребляется, то только умеренно острые блюда, которые следует есть с другими продуктами, например, с молоком, чтобы уменьшить воздействие остроты на желудок.

Ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием жира.

Продукты с высоким содержанием жира или масла, а также жареная пища, являются еще одной причиной дискомфорта для людей с чувствительным желудком. Эти жирные продукты могут вызывать тошноту, вздутие живота и диарею, особенно у людей с синдромом раздраженного кишечника или проблемами с желчным пузырем. Чтобы избежать этих неприятных симптомов, следует употреблять меньше жирной пищи.

Блюда, приготовленные с молоком

Люди с чувствительным желудком могут испытывать дискомфорт от употребления молока или молочных продуктов. У тех, кто страдает непереносимостью лактозы, при употреблении молочных продуктов могут наблюдаться такие симптомы, как вздутие живота и диарея. Кроме того, люди, чувствительные к определенным белкам в молоке, также могут испытывать аналогичные симптомы.

Людям с непереносимостью молока рекомендуется избегать или ограничивать употребление молока и молочных продуктов. Перед употреблением пищи или напитков ознакомьтесь с информацией о пищевой ценности продукта.

Ешьте небольшими порциями.

Во многих случаях людям с проблемами желудка следует избегать одного большого приема пищи и вместо этого делить ее на меньшие порции. Это может быть чрезвычайно полезно для уменьшения неприятных симптомов. По данным организации Eat This, Not That!, это также может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/nguoi-co-da-day-yeu-can-luu-y-gi-trong-an-uong-185240226003324268.htm