Офицеры и солдаты военного командования провинции Кханьхоа заняты раздачей риса жителям затопленных районов.

В дни «жизни под наводнением» многие семьи выживали, питаясь лапшой быстрого приготовления и сухими пайками, вовремя доставленными армией. Привычная кухня была затоплена слоем мутной, холодной воды; огонь в печи погас с того дня, как поднялась вода, кастрюли и сковородки плавали, а затем тонули в грязи. Когда вода начала отступать, грязь прилипла ко всем кухонным принадлежностям, затрудняя варку белого риса. Понимая это, военные командования провинций и части военного округа 5, дислоцированные в этом районе, организовали приготовление тысяч порций горячей еды и раздали её людям. Простые, но тёплые ланч-боксы среди хаоса стихийных бедствий стали для людей своевременным источником поддержки.

Г-жа Ван Ми Ханг, 37 лет, из района Нгок Хьеп (Кханьхоа) рассказала: «Вода затопила половину дома, вся мебель была повреждена. К счастью, солдаты принесли рис и лапшу быстрого приготовления, иначе это было бы очень опасно».

Импровизированная кухня пылала от изысканных блюд, типичных для армии.

В дни проливных дождей и наводнений провинциальное военное командование мобилизовало тысячи офицеров и солдат на каноэ, моторных лодках и плавающих транспортных средствах, чтобы преодолеть пороги и приблизиться к каждому опасному участку, чтобы доставить людей в безопасное место. Когда вода начала отступать, они, засучив рукава, бросились в грязь, восстанавливая каждую сдвинутую стену, переправляя продовольствие, расчищая упавшие деревья для людей... Они использовали каждый час, чтобы организовать закупку продуктов, разжечь новые печи и приготовить более 400 горячих обедов для людей. Не привыкший к домашней работе, майор Ле Гиа Кхань Тхинь, офицер военного департамента, всё же вызвался пойти в зону переработки с грязными руками. Свежесорванные папайи были поспешно очищены, кончики пальцев кровоточили от слишком быстрой работы, но он лишь улыбнулся: «Только успейте к обеду для людей». Вместе со своими товарищами по команде он готовил полноценные обеды, наполненные ароматом свежего риса, мяса, рыбы, зеленых овощей и горячего супа.

Пострадавшие от наводнения были перемещены во время получения риса от солдат.

В импровизированной печи у стены жилого дома майор Нгуен Тхи Ханг Нга, военнослужащая, тщательно помешивает курицу в большой кипящей кастрюле. Клубящийся дым, смешанный с запахом лука и чеснока, наполняет кухню ароматом и теплом в холодную, влажную погоду после наводнения. Она сказала: «Много лет я готовила для офицеров и солдат части. Сегодня я считаю очень важным служить народу. Рис, названный в честь «солдат», должен быть вкусным, чистым и достаточно питательным, чтобы люди чувствовали себя в безопасности в трудные времена и невзгоды».

Подполковник Ле Дык Кхань, заместитель начальника инженерно-технического обеспечения военного командования провинции Кханьхоа, непосредственно руководивший раздачей еды, поделился: «Каждая присланная еда – это от всего сердца. Мне очень жаль, когда люди говорят, что уже несколько дней не ели белый рис. Мы стараемся готовить его быстро и горячим, чтобы доставить людям в тот же день».

Когда рис закончился, все поделились им друг с другом.

В дождливые и паводковые дни в сильно затопленных районах Даклак и Кханьхоа генерал-майор Чан Тхань Хай, заместитель командующего 5-м военным округом, непосредственно руководил спасательными операциями. Каждый раз, когда приходили новости о людях, попавших в беду, его голос становился тихим от беспокойства. Он думал: «Кусок еды для голодного стоит пакета для сытого. Во время шторма никто не должен остаться позади».

В первые дни подъема воды военный округ поручил подразделениям найти способы доставки сухих продуктов питания в изолированные районы; теперь, когда вода начала отступать, командование поручило подразделениям мобилизовать силы, чтобы помочь людям преодолеть ситуацию и организовать приготовление пищи и доставку горячего риса в каждый район.

Наводнение пройдёт. Грязь смоет, но образ солдат, преодолевающих дождь и пробирающихся сквозь воду, принося людям горячие обеды, надолго останется в памяти жителей пострадавших районов.

    Источник: https://www.qdnd.vn/nuoi-duong-van-hoa-bo-doi-cu-ho/nhung-bat-com-tinh-nghia-noi-vung-lu-1013173