Национальные блюда, которые пользуются огромной популярностью у многих иностранных туристов.

Вьетнам, с его богатой и разнообразной кухней , неизменно привлекает иностранных туристов своими уникальными блюдами. От ароматного супа фо и освежающих спринг-роллов до вкусных бун ча, хрустящих жареных нем (свиных колбасок) и фирменного бань ми (вьетнамского сэндвича) — каждое блюдо обладает неповторимым и привлекательным вкусом.

Эти блюда — не только местные деликатесы, но и культурные символы, помогающие посетителям лучше понять жизнь и народ Вьетнама. Давайте познакомимся с этими «национальными» блюдами, чтобы ощутить богатство вьетнамской кухни.

Суп с лапшой

Фо — любимое блюдо многих иностранных туристов, посещающих Вьетнам. Существует два основных вида фо: говяжий фо и куриный фо, оба отличаются насыщенным, ароматным бульоном, приготовленным из тушеных костей и приправленным травами, такими как корица и звездчатый анис. Мягкая рисовая лапша, свежая говядина или курица в сочетании со свежими травами, лаймом и перцем чили создают незабываемый вкус. Фо часто едят на завтрак, но его также можно употреблять в любое время дня.

Пиксабай

Весенние роллы

Весенние роллы — отличный выбор для легкого перекуса во Вьетнаме. В их состав входят креветки, рисовая вермишель, свинина и зеленые овощи. Для туристов, незнакомых с жесткой текстурой рисовой бумаги, это блюдо может показаться немного сложным. Однако в сочетании с пикантным и острым соусом рисовая бумага размягчается, что облегчает употребление и создает восхитительный вкус. Весенние роллы не только освежают, но и обладают насыщенным вкусом, предлагая восхитительные кулинарные впечатления каждому, кто их попробует.

ENVATO

Бун ча

Бун ча — фирменное блюдо Ханоя , известное своим восхитительным и привлекательным вкусом. Блюдо состоит из свежей рисовой лапши, жареных свиных котлет, жареных ломтиков свинины и кисло-сладкого соуса. Жареные свиные котлеты и ломтики свинины тщательно маринуются и готовятся на углях, что придает им аромат. Во время еды посетители часто сочетают рисовую лапшу, жареные свиные котлеты и свежие овощи, обмакивая их в соус, чтобы насладиться чудесным сочетанием вкусов. Бун ча обычно едят на обед или ужин.

ENVATO

Жареные спринг-роллы/жареные яичные рулетики

Весенние роллы, также известные как нем ран, — это распространенное блюдо на вечеринках и праздниках во Вьетнаме. Они состоят из начинки из рубленой свинины, вермишели, древесных грибов, моркови и специй, завернутой в рисовую бумагу и обжаренной во фритюре до хрустящей корочки. Это блюдо обычно обмакивают в кисло-сладкий рыбный соус и подают со свежими овощами. Хрустящие, ароматные и вкусные, весенние роллы — обязательное блюдо для иностранных туристов, посещающих Вьетнам.

FREEPIK

Хлеб

Вьетнамский бань ми — популярное блюдо быстрого питания, которое любят не только местные жители, но и иностранные туристы. Багет имеет хрустящую корочку и мягкую мякоть, наполненную различными ингредиентами, такими как жареное мясо, паштет, вьетнамская колбаса, огурец, соленья и зелень. В каждом регионе существует свой способ приготовления бань ми, но все они сохраняют свой неповторимый вкус. Вьетнамский бань ми — идеальный выбор для завтрака, обеда или любого легкого перекуса в течение дня.

Пиксабай

Вьетнамские «национальные блюда» — это не только местные деликатесы, но и культурные символы, демонстрирующие богатство и изысканность вьетнамской кухни. От фо, спринг-роллов, бун ча, жареных нем (вьетнамских колбасок) до бань ми (вьетнамских сэндвичей) — каждое блюдо предлагает уникальные и незабываемые кулинарные впечатления для иностранных гостей. Изучение вьетнамской кухни — это увлекательное путешествие, помогающее путешественникам лучше понять людей и культуру страны, а также создать незабываемые воспоминания.

Thanhnien.vn

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm