Национальные блюда, которые чрезвычайно любимы многими иностранными туристами.

Вьетнамская кухня , богатая и разнообразная, всегда привлекает иностранных туристов своими уникальными блюдами. От восхитительного супа фо, освежающих спринг-роллов, сытных бунча до хрустящих жареных спринг-роллов и традиционного бань ми — каждое блюдо обладает уникальным и привлекательным вкусом.

Эти блюда — не только местные деликатесы, но и культурные символы, помогающие туристам лучше понять жизнь и народ Вьетнама. Давайте познакомимся с этими «национальными» блюдами, чтобы ощутить богатство вьетнамской кухни.

Суп с лапшой

Фо — блюдо, которое любят многие иностранные туристы, приезжающие во Вьетнам. Существует два основных вида фо: фо с говядиной и фо с курицей, с насыщенным, сладким бульоном из тушеных костей, ароматизированным травами, такими как корица и бадьян. Мягкая лапша фо, свежая говядина или курица в сочетании с травами, лимоном и чили создают незабываемый вкус. Фо часто подают на завтрак, но его можно есть и в любое время дня.

PIXABAY

Спринг-роллы

Спринг-роллы — отличный выбор для лёгкого перекуса во Вьетнаме. Основными ингредиентами являются креветки, вермишель, свинина и зелёные овощи. Это блюдо может показаться немного сложным для тех, кто не привык к твёрдой поверхности роллов из рисовой бумаги. Однако в сочетании с кисло-сладким соусом рисовая бумага становится мягче, её легче есть, и это создаёт прекрасный вкус. Спринг-роллы не только освежающие, но и насыщенные, предлагая интересный кулинарный опыт для каждого.

ЭНВАТО

Бун ча

Бунча — типичное блюдо Ханоя , известное своим восхитительным и привлекательным вкусом. В его состав входят свежая вермишель, жареные колбаски, жареная свинина и кисло-сладкий рыбный соус. Жареные колбаски и свинина тщательно маринуются и готовятся на углях, создавая насыщенный аромат. Посетители часто сочетают вермишель, жареные колбаски и сырые овощи, обмакивая их в рыбный соус, чтобы ощутить чудесное сочетание вкусов. Бунча часто подают на обед или ужин.

ЭНВАТО

Жареные спринг-роллы

Жареные спринг-роллы, также известные как спринг-роллы, — популярное блюдо на вечеринках и праздниках во Вьетнаме. Спринг-роллы начиняют свиным фаршем, вермишелью, древесными грибами, морковью и специями, заворачивают в рисовую бумагу и жарят. Это блюдо часто обмакивают в кисло-сладкий рыбный соус и подают с сырыми овощами. Хрустящие, ароматные и сочные спринг-роллы — это блюдо, которое иностранные туристы не могут пропустить, приезжая во Вьетнам.

ФРИПИК

Хлеб

Вьетнамские сэндвичи — излюбленное блюдо фастфуда не только среди местных жителей, но и среди иностранных туристов. Хрустящая корочка, мягкая внутри, начинка — разнообразная: жареное мясо, паштет, свиная колбаса, огурцы, солёные огурцы и зелень. В каждом регионе сэндвичи готовятся по-разному, но все они сохраняют свой неповторимый вкус. Вьетнамские сэндвичи — идеальный выбор для завтрака, обеда или любого лёгкого перекуса в течение дня.

PIXABAY

«Национальные» блюда Вьетнама — это не только местные деликатесы, но и культурные символы, демонстрирующие богатство и изысканность вьетнамской кухни. От фо, спринг-роллов, бунча, нэмран до бань ми — каждое блюдо дарит иностранным гостям уникальные и незабываемые кулинарные впечатления. Знакомство с вьетнамской кухней — это увлекательное путешествие, помогающее лучше узнать народ и культуру страны, сохраняя при этом яркие воспоминания о путешествии.

Thanhnien.vn

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm